薯(shǔ)类都有哪些食物，薯(shǔ)类(lèi)都有哪(nǎ)些图(tú)片是薯类(lèi)作物又称根(gēn)茎类作物(wù)，主要包括甘薯、马(mǎ)铃薯、山药、芋类等(děng)的。

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薯类都有哪些食(shí)物，薯(shǔ)类都有哪(nǎ)些图片(piàn)

　　薯类(lèi)作物又称根茎类作物，主要(yào)包括甘(gān)薯、马铃薯、山药、芋类等。

　　这类作(zuò)物的产(chǎn)品器官是(shì)块根(gēn)和块茎，具(jù)有生长(zhǎng)前期和块根膨(péng)大(dà)期(qī)两个生理分期。

　　1、甘薯：又称(chēng)番(fān)薯、山芋、红薯、地(dì)瓜等，中国的甘薯(shǔ)种植面积和总产量均(jūn)占世(shì)界首位。

　　甘(gān)薯的根分为须根、柴根和块根(gēn)，其中块根是(shì)贮藏养分的器官(guān)，是供食(shí)用的部分，有(yǒu)纺锤形、圆(yuán)筒形、球形和(hé)块形等多(duō)种(zhǒng)形(xíng)状。

　　块根还具(jù)有根出芽(yá)的特性，是育苗繁殖的(de)重要器(qì)官。

　　2、马(mǎ)铃薯：又(yòu)称(chēng)土豆、洋芋、琅琊榜霓凰为什么嫁给聂铎 言豫津最后娶宫羽了吗山药蛋(dàn)等，其块(kuài)茎可供食用，是(shì)重要的粮(liáng)食、蔬菜兼用(yòng)作物(wù)。

　　产(chǎn)量高，营(yíng)养丰富，对环境的适应性较强(qiáng)，现已(yǐ琅琊榜霓凰为什么嫁给聂铎 言豫津最后娶宫羽了吗)遍布世界各地，马铃薯鲜薯可烧(shāo)煮，作粮食或蔬菜(cài)。

　　3、木薯：原产(chǎn)于美洲热带(dài)，全世界(jiè)热(rè)带地区广(guǎng)为栽培。

　　其块根(gēn)可食，可磨木(mù)薯(shǔ)粉(fěn)、做面包、提供木薯淀粉和浆(jiāng)洗(xǐ)用淀粉乃(nǎi)至酒精饮料。

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