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燕窝可以冰着吃(chī)吗(ma)

　　燕窝是不可以冰着吃的。

　　燕窝通常不可以(yǐ)冷(lěng)冻，否则有可能会使药效大(dà)大降低，还有可能会影响口感(合肥市小学最新排名一览表，合肥市全部小学排名一览表gǎn)，不利于(yú)服用(yòng)，建议将燕窝冷藏，或者放在阴凉(liáng)、干燥处存放。

　　在吃燕窝的(de)同时需要(yào)注(zhù)意保(bǎo)存，应避免将燕窝冷冻保存。因为燕窝本身就属于滋(zī)补类中药材，若(ruò)冷冻存放，可能会由于低温，

　　有可能会发生蛋白质变性的情况，从而(ér)失去药用价(jià)值，达不到治疗疾病作用。此外，燕(yàn)窝经过冷冻(dòng)再(zài)解冻后外观(guān)不(bù)如(rú)现发燕窝(wō)有弹(dàn)性，而且冷冻后经高温(wēn)解冻(dòng)，流失的营养(yǎng)也比较多，降低(dī)了食用价(jià)值。所以，燕窝(wō)不可以(yǐ)冷冻。

溯源燕窝和(hé)非(fēi)溯源燕窝区别在哪

　　1、溯源(yuán)和(hé)非溯源燕窝的直(zhí)观差(chà)别(bié)是一张带有溯源码的标签,要获得(dé)这(zhè)张标签,溯(sù)源燕窝必须(xū)满足以下条件:产燕窝的燕(yàn)屋和加工(gōng)工厂必须在原产地政府和中国相关(guān)部门备案,获得资质(zhì),接(jiē)受(shòu)监管,同(tóng)时(shí)没批燕窝在发出(chū)和到达(dá)都必须接受一系列的取样,检疫,备样的手(shǒu)续。

　　2、样品检(jiǎn)查(chá)合格后(hòu)才可以贴标(biāo)销售,因此溯(sù)源(yuán)燕(yàn)窝的好体现(xiàn)在安全上(shàng)。