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　　是75ml的。

　　牛奶是最古老(lǎo)的天然饮(yǐn)料之一，被誉(yù)为白色血液，对人体的重要性可想而知。

　　牛奶顾名思义是(shì)从雌性(xìng)奶牛身(shēn)上所挤出来的。

　　在不同国家，牛奶也分有(yǒu)不同(tóng)的等级。

　　牛(niú)奶含有(yǒu)丰富的矿物质、钙、磷、铁、锌、铜、锰、钼(mù)。

　　最难(nán)得的是，牛奶是人体钙(gài)的最佳来(lái)源，而且钙磷比例非常适(shì)当，利于钙的(de)吸(xī)收。

　　种类复杂，至少有100多种(zhǒng)，主要成(chéng)份有水、脂肪、磷脂、蛋(dàn)白质、乳(rǔ)糖、无机盐等。

牛奶的食用禁忌(jì)

　　牛(niú)奶并不是越浓越好的。

　　有人认为(wèi)，浓(nóng)牛奶的(de)营养价值更高(gāo)一些，实际上(shàng)所谓的(de)浓牛奶不(bù)过是水的比(bǐ)例减小了而已。

　　如果本(běn)身肠胃就比较弱的人喝浓牛奶的话，则会(huì)引起腹泻、便秘(mì)、食(shí)欲不振等不良(liáng)问题。

　　牛奶(nǎi)不能和巧克力搭(dā)配。

　　有(yǒu)人(rén)喜欢将牛奶和巧克(kè)力搭配在一(yī)起食(shí)用，认为这样味道(dào)更好(hǎo)，实际上将牛奶和巧克力一起(qǐ)吃的话，就引起草酸反(fǎn)应，严重(zhòng)的(de)话甚(shèn)至会引发缺钙、头(tóu)发干枯(kū)等。

　　牛奶不能和稀饭等一起食用。

　　有(yǒu)人认为将牛奶和稀饭一起食用，可以做到营(yíng)养互补。

　　实际上(shàng)这种做法是不正确的。

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　　牛奶中的维生素A会(huì)被稀(xī)饭(fàn)中(zhōng)的脂肪氧化酶破坏，所以(yǐ)应该分(fēn)开食(shí)用。

　　不要空腹(fù)喝牛奶。

　　有人喜欢在早上空(kōng)腹喝牛奶(nǎi)，认为这(zhè)样可以(yǐ)为身(shēn)体补充营养，其(qí)实这样做是错(cuò)误的。

　　早上空腹喝牛奶的话，牛奶中的蛋白质会被迫(pò)转(zhuǎn)化(huà)为热量消耗(hào)掉(diào)，这样(yàng)实际上是起不到什么营养(yǎng)滋补作(zuò)用的。

　　最好(hǎo)的做法(fǎ)是餐(cān)后两个(gè)小(xiǎo)时(shí)左右(yòu)喝(hē)牛奶，这样牛奶中的营养(yǎng)才能最大限(xiàn)度的被(bèi)人体吸收。

　　不要用牛奶送服药。

　　有人喜欢吃(chī)药(yào)的时候(hòu)，用牛奶送(sòng)服，这样做(zuò)会(huì)破坏药物中的有效成分，起不到治疗(liáo)疾病的(de)目的。

　　牛奶不要(yào)煮沸。

　　大家(jiā)在煮(zhǔ)牛奶的时(shí)候，不要将牛奶煮(zhǔ)沸，这样(yàng)会破(pò)坏(huài)牛(niú)奶中的(de)营养成分(fēn)，另(lìng)外，在煮(zhǔ)牛奶的时候，也不要往里面加(jiā)糖，否则(zé)会(huì)危害我们的身(shēn)体健(jiàn)康，最好(hǎo)是煮完(wán)之后(hòu)再(zài)加。

　　牛奶不能(néng)和茶(chá)一起饮用。

　　如果将茶和牛奶一起(qǐ)饮用的话，茶叶中的鞣酸会阻碍人体对牛(niú)奶(nǎi)中钙(gài)的吸(xī)收，所以(yǐ)大家在喝牛奶的时候，一定要注意不要(yào)喝(hē)茶一起饮用。