可以(yǐ)把饺子放入一个袋(dài)子中(zhōng)，然后握(wò)住袋子，往桌上敲(qiāo)几下，饺子即可分开；

　　或者把饺(jiǎo)子放入(rù)冷藏(cáng)室中冷藏几(jǐ)分钟，解冻后即可较轻松解开(kāi)；

　　或者是放在常温(wēn)下，让其自然(rán)解冻，但是这样饺子皮(pí)易坏(huài)。

　　怎样使冷冻饺子不粘一块：刚(gāng)包好的饺子表面会比较潮湿(shī)又互相挨(āi)着，所(suǒ)以才导致(zhì)放入冷(lěng)冻室易粘到一(yī)起(qǐ)，只要解(jiě)决潮湿(shī)和间隔问题，就(jiù)能让(ràng)饺子冷冻(dòng)时不粘在一(yī)块。

　　首(shǒu)先(xiān)可以把(bǎ)饺(jiǎo)子分开放，这样(yàng)自然饺子不(bù)会粘在一起；

　　也可(kě)在饺子皮(pí)外边滚上少许面粉，使饺子皮(pí)不要(yào)太(tài)潮湿(shī)；

　　或者饺子包好后在桌(zhuō)上放1-2小时稚优泉这个牌子怎么样，稚优泉这个牌子怎么样啊，等水(shuǐ)分略(lüè)干了(le)再放进冰(bīng)箱。

　　饺子冻(dòng)成一坨直接蒸法：等锅里(lǐ)的水开(kāi)了(le)，把饺子放到笼(lóng)屉(tì)上即可，蒸20分钟左右即可食用，但(dàn)是要注意蒸的时间(jiān)足够长，防止粘在一起的部分蒸不熟。

　　若(ruò)是在蒸饺子之前(qián)等饺子解冻，饺子皮会变得很软且(qiě)容易破。

　　冻饺粘在(zài)一(yī)起煮法：（1）锅中放冷(lěng)水，直接把粘在一(yī)起(qǐ)的(de)饺子(zi)放入(rù)锅中(zhōng)。

　　 （2）开大火，水在慢(màn)慢升温(wēn)的过(guò)程中(zhōng)，饺子也会解冻(dòng)。

　　（3）在水(shuǐ)加(jiā)热(rè)的过(guò)程(chéng)中，可用勺(sháo)子推(tuī)一推饺子，使饺子散(sàn)开。

　　（4）等水开了，饺子(zi)全部浮于水上(shàng)，即可(kě)食用。

　　为(wèi)什么冻饺子粘一起要用冷水(shuǐ)煮：冻(dòng)好的饺子直接放(fàng)入(rù)热水中，会(huì)使(shǐ)饺子其他部分(fēn)熟(shú)得(dé)快，而粘在一起的部分还没熟，煮太久饺子易破，冷(lěng)水下锅(guō)可(kě)让饺(jiǎo)子皮(pí)先(xiān)吸收一定水(shuǐ)分，有(yǒu)初步解冻的效果(guǒ)，这样(yàng)饺子既不会粘(zhān)在一起也不会有部分煮(zhǔ)不熟的情况(kuàng)。