松茸清洗方(fāng)法(fǎ)？首先(xiān)削去菌子上的泥土和杂草，用普通(tōng)的水果刀刮下外皮(pí)的(de)。

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松(sōng)茸(rōng)可以生吃吗

　　松茸是(shì)可(kě)以生吃的。

　　一般情况下(xià)，新鲜的松(sōng)茸可以(yǐ)生吃。松茸是一(yī)种营养丰(fēng)富的菌类，一般人菲律宾国土面积有多大，菲律宾国土面积有多少平方公里生(shēng)吃不(bù)会出现(xiàn)中毒(dú)反应，适量食用对于(yú)补充身(shēn)体所(suǒ)需营养(yǎng)有一定的效果。但在(zài)食用时必(bì)须将松茸清洗干净(jìng)，以免外表残(cán)留的(de)细菌对机(jī)体产生(shēng)影响。

　　如果是脾胃虚(xū)弱、抵抗力较差(chà)的患者，建(ji菲律宾国土面积有多大，菲律宾国土面积有多少平方公里àn)议(yì)最好(hǎo)将(jiāng)松茸经过高温处理(lǐ)后再食(shí)用，以免(miǎn)在松(sōng)茸表面存在肉眼(yǎn)不可见的(de)细(xì)菌或病毒等微生物，从而对机体产生影响(xiǎng)，出现腹痛(tòng)、腹泻等胃肠道反(fǎn)应。另外，最好(hǎo)选择(zé)新鲜的松茸生吃，如果(guǒ)松茸不够(gòu)新鲜，生(shēng)吃可能会对机体造(zào)成(chéng)一(yī)定的损害，从而对健康产生一些影(yǐng)响。

　　松茸如何食(shí)用或与什么食物搭(dā)配食用，要根据食(shí)用者(zhě)自(zì)身情况与松(sōng)茸的质量而定，以使松茸发挥较高的营(yíng)养价值。如果是在野外发现(xiàn)类似松茸的菌(jūn)类，最好不要食用，以免误(wù)食有毒菌，对(duì)机体产生危害(hài)。如(rú)果在生吃(chī)松茸后出现腹痛、腹泻(xiè)、恶心、呕吐等(děng)不良(liáng)反应，可能(néng)是发生了食物中毒，建(jiàn)议立即前往正规医(yī)院(yuàn)治疗。

松茸清洗方法

　　1、首先削去菌子上的泥(ní)土(tǔ)和杂草(cǎo)，用普通的水(shuǐ)果刀刮下外皮。

　　特别注(zhù)意(yì)：头部和身子(zi)连接处，毛(máo)茸茸的松茸醇是抗癌物质，不要刮掉(diào)。

　　2、削出的效果就(jiù)是保证(zhèng)松茸表面(miàn)的泥沙和部分坏的(de)茸衣即可(kě)。

　　3、然后将削好的松茸的，迅速地拿到水龙头下冲洗，清洗(xǐ)的时候注意将头部向下优先冲洗，因(yīn)为通常头(tóu)部(bù)较脏，清洗的面(miàn)积(jī)也大，先(xiān)清(qīng)洗就不会(huì)影响松茸的柄。

　　4、在冲洗的(de)同时(shí)，边冲(chōng)洗边用水再次对头部和(hé)尾部(bù)泥(ní)沙(shā)比较多的地方进行清理。

　　5、用水冲洗(xǐ)干净(jìng)后，再用(yòng)干(gàn)净(jìng)的抹布或者纸巾将洗好的(de)松茸表(biǎo)面的水渍擦干净。

　　6、擦洗完后(hòu)确(què)认(rèn)整个松(sōng)茸(rōng)表(biǎo)面洁净干燥既(jì)可。

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