薯类都有哪些食(shí)物，薯类都有哪些(xiē)图(tú)片是薯类作物又称根茎(jīng)类作(zuò)物，主(zhǔ)要包(bāo)括甘薯、马铃薯、山药(yào)、芋类等的。

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薯类都(dōu)有哪些食物，薯类都有哪(nǎ)些图片(piàn)

　　薯类作物又称根(gēn)茎类作(zuò)物，主要包括甘薯、马铃薯、山药、芋类(lèi)等。

　　这类作物的产品器官是块根和块茎，具有生长前期和(hé)块(kuài)根膨大期两(liǎng)个生理(lǐ)分期。

　　1、甘薯(shǔ)：又(yòu)称番薯、山芋(yù)、红薯、地瓜等，中(zhōng)国的甘薯种植(zhí)面积(jī)和总产量均占(zhàn)世(shì)界首位。

　　甘薯的根分为(wèi)须根、柴根和(hé)块根，其中块根是贮藏养分的器(qì)官，是(shì)供食用的(de1米等于多少厘米换算表，一米等于多少厘米换算单位)部分，有纺(fǎng)锤形、圆筒形、球形和块形等多种形状。

　　块根(gēn)还(hái)具有根出芽的(de)特性，是育(yù)苗繁殖的重要(yào)器(qì)官。

　　2、马铃薯：又称土豆(dòu)、洋芋、山药蛋等，其块茎(jīng)可(kě)供食用，是重要的(de)粮食、蔬菜兼用作物。

　　产(chǎn)量高(gāo)，营养丰富(fù)，对(duì)环境的(de)适(shì)应(yīng)性较强，现已遍布世界各地，马(mǎ)铃薯鲜薯可烧(shāo)煮，作(zuò)粮食或蔬菜(cài)。

　　3、木(mù)薯：原(yuán)产(chǎn)于美洲(zhōu)热(rè)带，全(quán)世界热(rè)带地区(qū)广为栽1米等于多少厘米换算表，一米等于多少厘米换算单位培。

　　其块根(gēn)可(kě)食(shí)，可磨木(mù)薯粉、做面(miàn)包(bāo)、提(tí)供木薯淀(diàn)粉和浆(jiāng)洗(xǐ)用淀粉(fěn)乃(nǎi)至酒精饮料。

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