榴(liú)莲怎么挑粉糯的口感甜的？看尖刺：根(gēn)据榴莲外壳尖刺的疏密程(chéng)度可判断(duàn)榴莲(lián)的果肉是否成熟，尖(jiān)刺越疏果肉越厚，反(fǎn)之尖刺(cì)越密(mì)果(guǒ)肉越少的。关于榴莲怎(zěn)么挑(tiāo)粉糯的口感甜的以及榴莲怎么挑粉(fěn)糯(nuò)的口感甜的，榴莲(lián)怎么挑粉糯的口感甜(tián)甜(tián)的，榴莲怎么挑粉(fěn)糯的口感甜不甜(tián)，买(mǎi)榴莲应该(gāi)怎么挑比较(jiào)甜，软(ruǎn)糯的(de)榴莲怎(zěn)么挑等问题，农商(shāng)网将为你(nǐ)整理以下的生(shēng)活知识：

榴(liú)莲可以放冰箱冷藏(cáng)吗

　　榴(liú)莲是可以(yǐ)放冰(bīng)箱冷藏的(de)。

　　可(kě)以的。榴莲(lián)作(zuò)为一(yī)种热(rè)带地区的(de)水果,主要集中在夏季(jì)食用,而榴莲中(zhōng)的营养物质比(bǐ)较丰富,是很容易滋生(shēng)细菌以及微生物从而导致其变质的(de),

　　因此(cǐ)生(shēng)活中要(yào)是不能及时将(jiāng)榴莲吃(chī)完,那么可以将其(qí)置于冰箱进行冷藏,在冰箱冷(lěng)藏室的低温条件下,可(kě)以延长榴莲的保质期(qī)。

榴莲怎么挑粉糯的口感甜(tián)的

　　1、看尖(jiān)刺：根(gēn)据榴莲外壳(ké)尖(jiān)刺的疏密程(chéng)度可判断榴莲(lián)的果肉是否(fǒu)成熟，尖刺越疏果肉(ròu)越厚，反之尖刺越密(mì)果(guǒ)肉越少。

　　这些布满尖刺的榴莲(lián)基(jī)部较(jiào)大，方向平缓向上的口(kǒu)感(gǎn)较绵(mián)密肉过较少，反之(zhī)尖刺又小又细(xì)则榴莲(lián)还未成(chéng)熟，果肉较少(shǎo)。

　　用手轻轻将(jiāng)相(xiāng)连的两根尖刺靠近彼此，通过尖刺的软硬(yìng)程度(dù)，若能够轻轻捏动说明榴莲成熟(shú)可以食(shí)用，若是很难靠拢(lǒng)，感觉(jué)十分(fēn)坚硬(yìng)说明榴莲(lián)还未成熟，这样的榴莲就不好(hǎo)吃。

　　2、看柄(bǐng)：通过榴莲根部的柄(bǐng)是否脱落来判断榴莲的成熟度，如果榴莲柄(bǐng)较粗(cū)壮且完整(zhěng)说明此榴莲(lián)较新鲜，而(ér)关(guān)节(jié)脱落的榴莲柄已经熟透(tòu)了，果肉较烂气味(wèi)较浓，关节连接(jiē)完好(hǎo)无(wú)损(sǔn)的话则榴莲较生，这(zhè)样的榴莲口(kǒu)感生涩(sè)，不太好吃(chī)。

　　刚采摘的新鲜榴莲用指(zhǐ)甲掐住(zhù)柄(bǐng)部(bù)会(huì)留(liú)有痕迹，而果柄较小的榴莲，说明采摘下来储存(cún)很久(jiǔ)了，这样的榴莲(lián)既不(bù)新鲜也不好吃。

　　3、闻气味：拿(ná)起(qǐ)一个微(wēi)微开裂的榴莲，通过(guò)裂缝中传出的气(qì)味判断榴莲是否成熟。

　　若榴莲闻起来气味学生党如何自W，14没有工具怎么自w到高c(wèi)过淡，有一股青涩的味道(dào)，则说明榴莲还未成(chéng)熟，可以多放(fàng)几(jǐ)天(tiān)再食(shí)用；若榴莲(lián)闻起来有一(yī)股酒(jiǔ)精味，是因为(wèi)榴(liú)莲中的糖分解了，说明此榴莲(lián)已经熟过头(tóu)甚至变质，吃起来(lái)会(huì)有微微发苦的感觉。

　　而(ér)新鲜成熟(shú)的榴(liú)莲闻起来会(huì)有一股浓郁扑鼻的(de)香甜气味。

　　4、摇一摇：将榴莲轻轻(qīng)的拿起来，注意榴莲的尖刺(cì)别(bié)扎到手，新鲜的榴莲会(huì)脱离果壳摇晃榴莲能听到(dào)果肉(ròu)晃动的(de)声音，说明榴莲已经成熟(shú)。

怎(zěn)样(yàng)挑(tiāo)选榴(liú)莲又香又甜

　　 怎样挑选(xuǎn)榴莲又香(xiāng)又甜

　　 怎样挑选榴莲又(yòu)香又甜，榴(liú)莲(lián)是水(shuǐ)果之(zhī)王，吃(chī)榴莲可以为人体提(tí)供(gōng)大(dà)量的营(yíng)养元素，可是有些(xiē)人(rén)在买榴莲的时(shí)候，不(bù)会挑选，挑选榴(liú)莲(lián)也是(shì)需要技巧和方法的，那么怎样(yàng)挑选榴莲又香又甜呢？

怎样挑选榴莲(lián)又香又甜1

　　 榴莲挑选小技巧：

　　 技(jì)巧一——看大小：最好是选(xuǎn)择个头比较(jiào)大的，因为它吸收的阳(yáng)光比较多，而且榴莲(lián)的核也比较小，吃起来口感相对起来(lái)要好很多，而(ér)且肉肉(ròu)巨饱(bǎo)满；

　　 技巧二—— 看颜色：最好是选择(zé)土黄(huáng)色和(hé)金黄色的(de)，这两个颜色说明榴莲(lián)已经非(fēi)常成(chéng)熟了，要是选择(zé)绿色的，这就意味着(zhe)榴莲还没熟，不过颜色也不(bù)能(néng)发黑，要是(shì)发黑的(de)话就意味着榴莲太(tài)熟了；

　　 也可以(yǐ)捏刺来判断！选(xuǎn)两根(gēn)相邻(lín)的尖刺(cì)，用手捏住尖刺的尖端，稍稍用力将它们向内捏拢，如(rú)果比较轻(qīng)松就能(néng)让它们彼此“靠近”，说明榴莲较软，比(bǐ)较熟；如(rú)果手感(gǎn)非常坚实，根(gēn)本就无法(fǎ)捏动，说明榴莲比较生。

　　 技巧三—— 看形状(zhuàng)：一(yī)般来说最(zuì)好是挑尾部形状是长(zhǎng)尖形(xíng)的(de)，这样的榴莲肉非常饱满，皮(pí)也比较薄；

　　 技巧四—— 看开裂的地(dì)方：如果榴(liú)莲熟(shú)了的话，就会出现开裂，在(zài)选择的时(shí)候需要(yào)注意(yì)，裂(liè)口也不(bù)能太大(dà)，开(kāi)裂太大的(de)话，很有可能果肉已经出现了变质的(de)现象(xiàng)；

　　 技巧五(wǔ)—— 闻(wén)气(qì)味：要是发现有股酒精的味(wèi)道，这(zhè)个就最(zuì)好不要购买，很有(yǒu)可能(néng)这个(gè)榴莲已经出(chū)现变(biàn)质(zhì)的情况；

怎样挑选榴(liú)莲(lián)又香又甜2

　　 榴莲(lián)挑(tiāo)选(xuǎn)

　　 一：捏尖(jiān)刺

　　 成熟度(dù)好(hǎo)的榴莲，才(cái)能又(yòu)甜又糯；如果不小心买到不成熟的(de)榴(liú)莲，它的(de)果肉往往又硬又涩(sè)，无法下口。

　　想知道榴莲成熟度怎么样(yàng)，通过一个”小动作”就能知晓。

　　 这个胖胖的”狼(láng)牙(yá)棒”上面，布(bù)满(mǎn)了密(mì)密的尖刺，选(xuǎn)两根相临(lín)的尖刺，用手捏住尖刺的尖端(duān)，稍稍用力将它(tā)们向内捏拢(lǒng)，如(rú)果比较轻松就(jiù)能让它们彼此”靠近”,就证明(míng)榴莲较软，成熟度也(yě)比较好；如果感觉手感非(fēi)常坚(jiān)实，根本就(jiù)无(wú)法捏(niē)动，就证明榴莲(lián)比较(jiào)生。

　　 二：看大小(xiǎo)

　　 通(tōng)过辨识(shí)果实的大小和外观(guān)颜色(sè)，也能识别(bié)榴(liú)莲是否成熟。

　　和挑西(xī)瓜(guā)的原理一样(yàng)，一般(bān)来说，体(tǐ)型比较大的榴莲成熟度会好一(yī)些。

　　从外(wài)壳的(de)颜色来看，成熟的好榴莲呈较(jiào)通透的黄色，如果青色比较多，则证明不够成(chéng)熟。

　　 三(sān)：看开裂(liè)度

　　 很多人认为，自然开口的榴(liú)莲就是好榴(liú)莲(lián)，其实也不尽然。

　　如果喜(xǐ)欢使用这种方法(fǎ)，则要注意辨识几种情况。

　　一般(bān)来(lái)说，已通过上面”窍门一(yī)”和”窍门二”两种方法检验过的(de).榴莲(lián)，都会比较不错(cuò)，不(bù)一定非要开口不(bù)可。

　　 如果(guǒ)你要挑选(xuǎn)外壳已经(jīng)裂口的，那最好选择裂(liè)口(kǒu)不要太大的(de)，也就是刚刚开始裂口的，因为(wèi)如果果实(shí)早已裂口，那暴露在外的果肉就容易受到(dào)污染，也容易变质。

　　 如果(guǒ)挑选到比较(jiào)成熟又(yòu)刚刚开口(kǒu)的榴莲，那最(zuì)好(hǎo)回到家后尽(jǐn)快享用，不要再长时(shí)间放(fàng)置，否则(zé)容(róng)易变(biàn)质。

　　 四：闻气味

　　 五(wǔ)：看外观(guān)

　　 会挑榴莲的人(rén)，还有一个(gè)聪明(míng)的办法，就是(shì)看这个”狼牙棒”外面(miàn)鼓起(qǐ)来的”小(xiǎo)山(shān)”,平缓而微隆的”小山(shān)”中(zhōng)，正是香甜芳香的果(guǒ)肉，”小山”越多，当(dāng)然就是果肉越多啦！

　　 通(tōng)过(guò)”狼牙棒”的尖刺，也可以了解果肉(ròu)的多(duō)少，如果狼牙棒(bàng)上多为平缓的、底面较大的椎(chuí)形尖刺(cì)，证明(míng)榴莲果肉较多，成熟学生党如何自W，14没有工具怎么自w到高c度较好(hǎo)；反之(zhī)，如果尖刺多为又(yòu)尖又细的形状，就证明果实不太成熟(shú)。

　　 看外观时，还有一点需要注意，就是看看(kàn)榴莲的”尾(wěi)巴”,也就(jiù)是(shì)果柄(bǐng)。

　　粗壮而新鲜的”尾巴”,证(zhèng)明(míng)它营养充足(zú)，且品质新鲜，是挑选榴(liú)莲的又一(yī)”指标”.

　　 六：摇一摇

　　 小(xiǎo)心地将双手的手指分别放在榴莲两侧的尖(jiān)刺之间的(de)凹陷(xiàn)处，把榴莲轻轻地(dì)拿起来，拿稳后，用手轻轻(qīng)摇晃榴莲，如果感(gǎn)到里面有(yǒu)轻轻的碰撞的感觉，或稍稍(shāo)有声音，则证明果肉已(yǐ)成(chéng)熟并(bìng)脱离(lí)果壳，这样的榴莲，就是(shì)成熟(shú)的好榴(liú)莲。

怎样挑(tiāo)选榴莲又香又(yòu)甜3

　　 1、榴莲的(de)营养价值

　　 一只榴莲果肉中含淀粉(fěn)11%，糖分13%，蛋白质3%，还有脂肪、维生(shēng)素C以及钙、铁、磷等多(duō)种微(wēi)量元素，营养相当(dāng)丰富。

　　 在(zài)“榴(liú)莲之乡”的(de)泰(tài)国(guó)，经常用榴(liú)莲给病后患者、产(chǎn)后的妇女补养身(shēn)子(zi)。

　　榴莲果壳煮骨(gǔ)头汤是很好的滋(zī)补品，而(ér)果核和内瓤常被用来(lái)炖鸡(jī)汤，此汤有益补(bǔ)气，能去胃寒，也可做妇女滋补汤。

　　 2、榴莲的选(xuǎn)购(gòu)窍门

　　 1、选榴莲先看它的外观(guān)，黄色就是(shì)熟的表现(xiàn)，青的还是(shì)生的。

　　 2、用两手指在榴莲的刺往(wǎng)内挤一下，如果手感有弹性，两棵刺能(néng)往里靠的话，那榴莲也就差不多(duō)是(shì)熟(shú)的了。

　　 3、用(yòng)手往下按榴莲的(de)皮，有(yǒu)弹性就说明(míng)皮薄，就好，皮厚的按不动。

　　 4、眼看榴莲尖尖，如果有(yǒu)细裂缝的最好，这是榴莲熟了的标(biāo)志。

　　如(rú)果榴莲(lián)是生的，就是(shì)用菜刀也砍不动。

　　 5、选榴莲外形(xíng)要圆，每一个鼓包(bāo)凸出(chū)得多最好。

　　 6、用鼻(bí)子(zi)嗅一下，熟了的榴莲(lián)嗅起来很香，（吃得来的是香，吃不来(lái)的(de)嗅起(qǐ)来是(shì)臭)。

　　如果(guǒ)嗅起来有酒的(de)味道那就是熟(shú)过头了，这(zhè)种不(bù)好吃。

　　 3、榴莲吃不完怎(zěn)么办

　　 1、如果一个榴莲吃(chī)不(bù)完，就要把榴莲妥(tuǒ)善保存(cún)。

　　保存榴莲时(shí)，要去除外壳，将(jiāng)果肉放到保鲜盒内，放置于冰箱冷藏。

　　最理想(xiǎng)的冷藏温度(dù)为12摄(shè)氏(shì)度(dù)左右(yòu)，同时，最(zuì)好能在3-5天(tiān)内将其(qí)吃完。

　　 2、榴莲买(mǎi)多了(le)，除了放冰箱，还可(kě)以(yǐ)冰在冰箱冷冻层。

　　等要吃的时(shí)候呢，可以拿出来，解冻后(hòu)吃，和(hé)新(xīn)鲜(xiān)的味道一样。

　　 3、榴莲的核可以洗干净(jìng)，用(yòng)微波炉叮来吃，别有一番风味。

　　 4、做成榴莲冰激(jī)凌，放进保鲜盒冷(lěng)冻，这样想什么时(shí)候吃就什么(me)时(shí)候吃。

　　 4、快速开榴(liú)莲方法

　　 1、榴莲成(chéng)熟(shú)后，都是(shì)自(zì)然裂开口(kǒu)的，这个时候(hòu)我(wǒ)们顺着(zhe)裂开的口子掰(bāi)开或者用刀切开就(jiù)能够吃到(dào)榴莲(lián)的(de)果肉了。

　　 2、没有自然裂开口的榴莲，都是没有完全成熟的(de)。

　　可以放几天等它自然(rán)开口(kǒu)，当然如果等不(bù)及(jí)品尝，也可以切开榴莲(lián)皮(pí)。

　　（青色的榴莲都是成熟的(de)不(bù)好(hǎo)的，要(yào)是吃也要(yào)选择那些黄(huáng)色(sè)区域比较大(dà)的榴莲）首先是用(yòng)刀在榴莲的尾端(duān)切(qiè)开一块儿，这个时候就能(néng)够看到里面的(de)纹(wén)路了(le)。

　　 3、用刀或剪刀顺着纹(wén)路切(qiè)开一块儿，然后(hòu)用手掰(bāi)开就可以吃到美(měi)味的榴莲肉(ròu)了。

　　（注(zhù)意(yì)，用手掰的时(shí)候(hòu)小心(xīn)榴(liú)莲(lián)的刺）

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