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芒果是热(rè)性仍是(shì)凉性

　　芒果是凉性(xìng)的。

　　芒(máng)果(guǒ)性凉，归于凉性(xìng)的生(shēng)果。

　　1.芒果(guǒ)原产地(dì)是(shì)温热带(dài)地区，是国际(jì)闻名热(rè)带生果之一，但芒(máng)果不是热(rè)性生果。芒果在中医(yī)看来(lái)性凉(liáng)，味(wèi)甘、酸(suān)，无毒(dú)，具有清热生津(jīn)、解渴利尿、益胃止呕等功能(néng)。适(shì)量进食芒果是不会(huì)上火的，但也不(bù)宜许多进(jìn)食芒果(guǒ)。

　　2.芒果的(de)养分(fēn)丰厚，富含胡萝卜素、维生(shēng)素C等，别的还含有糖、蛋白(bái)质、粗纤维等养分成分，有“热(rè)带生(shēng)果之王”的美(měi)称。

　　3.尽管芒果的养(yǎng)分价(jià)值(zhí)很高，但不(bù)宜进食(shí)过量。部分人对芒果过敏，进食后或许呈(chéng)现厌恶(è)、吐(tǔ)逆;口周(zhōu)皮肤瘙痒、红肿、痛苦等。对芒果过(guò)敏者禁食芒果。

　　综(zōng)上，芒果(guǒ)归于凉性的生果，日常(cháng)可适量进(jìn)食，腹泻时应(yīng)暂停进食芒果。

芒(máng)果(guǒ)怎样(yàng)挑又香又甜(tián)的呢视频(pín)

　　1、看表皮。

　　芒果表皮(pí)呈现了黑(hēi)斑的(de)，不能选择。

　　芒果的果皮中含有多(duō)酚氧(yǎng)化酶，当芒果在运送时遭到揉捏或许贮(zhù)存时经(jīng)过了冷(lěng)冻，多酚(fēn)氧(yǎng)化(huà)酶被(bèi)氧化(huà)释放出(chū)来。

　　咱们要(yào)选择摸(mō)起来表皮润滑的，色泽金黄的，无(wú)黑斑(bān)的芒果。

　　2、摸(mō)硬度。

　　一些摸起来软(ruǎn)趴(pā)趴(pā)的芒果，是现已十分老(lǎo)练的，乃(nǎi)至(zhì)或(huò)许放(fàng)良久得了，或许(xǔ)过一两天就无法吃了。

　　摸起(qǐ)来太硬(yìng)的芒果，不太熟，也不太好吃(chī)。

　　所以咱们要选(xuǎn)择软硬适中，有(yǒu)弹性的(de)，既经放又(yòu)能够随(suí)时食用，还比较(jiào)甜美。

　　3、看果(guǒ)蒂。

　　看一看芒果(guǒ)的果(guǒ)蒂(dì)，最好选择有(yǒu)小尾(wěi)巴的，由于有(yǒu)这样(yàng)凸(tū)出来的果蒂，它的果肉会比较鲜甜。

　　有些芒果果蒂(dì)凹(āo)进去的，吃起(qǐ)来口(kǒu)感就没有那么好。

　　4、看形状。

　　果(guǒ)型(xíng)偏长的芒果的果核会比较小，这样果肉也(yě)比较多。

　　而果形短粗的芒果(guǒ)，它的(de)果核会比(bǐ)较大，所以咱们在选择时，尽量选择形状(zhuàng)偏长一些的芒果(guǒ)。

　　5、看巨细。

　　在选(xuǎn)择芒果(guǒ)时要(yào)选择巨细适中的(de)，太小的(de)果肉比较少，而太大的吃起来果肉没有(yǒu)那么甜(tián)。

　　所以在选择时，尽量选择巨(jù)细适中的芒(máng)果。

　　6、闻气味。

　　芒果(guǒ)是十分(fēn)甜(tián)美的生(shēng)果(guǒ)，香味也是特别(bié)的(de)浓(nóng)郁，而好的(de)芒果(guǒ)一般闻起(qǐ)来都会有(yǒu)一(yī)股浓郁的(de)芒果香气，让人闻着特别(bié)舒(shū)畅。

　　有(yǒu)些欠好(hǎo)的(de)芒果，一般闻起来不甜(tián)美(měi)，吃(chī)起(qǐ)来口感也欠(qiàn)好(hǎo)。

怎样挑芒果又甜(tián)又好吃

　　选(xuǎn)择芒果时，首选果型饱满，果肚圆润的，相同大的芒果，选(xuǎn)手(shǒu)感(gǎn)重的(de)。

　　这样(yàng)的(de)芒果肉厚多汁，口(kǒu)感甜美(měi)。

　　第(dì)一种，看巨细在许(xǔ)多人的传统(tǒng)印(yìn)象中，选(xuǎn)择生果(guǒ)是越大越好的(de)，看(kàn)着就十分(fēn)诱人过瘾，但其(qí)实选择的芒果最(zuì)好选择巨细适(shì)中的，由于(yú)体型太小果肉(ròu)不多，而(ér)体型(xíng)太(tài)大滋味又没有(yǒu)那么甜美，所以一般(bān)适中的就很好吃。

　　第二种，看(kàn)色(sè)彩(cǎi)其实芒果也分许多种类，但青(qīng)芒的色(sè)彩就很难区(qū)分，除(chú)了青(qīng)芒以外，我们常见的黄色芒果就能(néng)看出不同，一般人都(dōu)会选(xuǎn)择色彩比较鲜亮的芒果(guǒ)，但其(qí)实色彩(cǎi)比(bǐ)较(jiào)暗黄的芒(máng)果滋(zī)味(wèi)会愈加甜(tián)美。

　　第三种，捏软(ruǎn)硬其实芒果(guǒ)算是一(yī)种不耐贮存(cún)的生果(guǒ)，假如我(wǒ)们(men)一般在选择的芒(máng)果的(de)时(shí)分(fēn)最(zuì)好不必选(xuǎn)太(tài)软的(de)，否则买回家(jiā)放一两天就会烂掉，最好便是选择软硬(yìng)适中的(de)芒果，口感既新(xīn)鲜又(yòu)甜美。

　　第四种，掂分量选择(zé)芒(máng)果除了(le)要看之(zhī)外，也要拿在手(shǒu)里衡量(liàng)一下，假(jiǎ)如(rú)是(shì)相同(tóng)巨(jù)细的芒(máng)果一定要选重的买，重的(de)芒果阐(chǎn)明它的水(shuǐ)分愈(yù)加(jiā)足够，分量轻的(de)就阐明时刻(kè)放得比较长了(le)。

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