大闸蟹吃公的好(hǎo)还是母的好，大闸蟹公的好还是母蟹好不管是哪种螃蟹它都是会(huì)有公(gō福建省面积多少万平方公里 福建省是南方吗ng)母区分的，那(nà)么大闸蟹是买公的比较好吃还是母(mǔ)的好(hǎo)吃(chī)一些？在吃大闸蟹的时候要(yào)注意有什(shén)么地(dì)方(fāng)是(shì)不能吃(chī)要扔掉(diào)的呢？的。

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大(dà)闸蟹(xiè)吃公的(de)好还是母的好，大闸蟹公的(de)好(hǎo)还(hái)是母(mǔ)蟹好

大(dà)闸蟹(xiè)吃公的好还是母(mǔ)的好

　　大闸蟹公的还是母(mǔ)的好吃都可以，主要根据自身(shēn)喜好进(jìn)行选(xuǎn)择。

　　大闸蟹母蟹和公蟹(xiè)两者口感(gǎn)都是(shì)很好的，主(zhǔ)要是(shì)母蟹有蟹黄，而公蟹有蟹膏，生活中(zhōng)可(kě)以(yǐ)根据自身喜好(hǎo)进行选择，觉得蟹黄好吃(chī)的，那(nà)么可以(yǐ)选(xuǎn)择吃母蟹，觉得(dé)蟹膏好吃的，那么(me)可以选择公蟹。

大闸蟹(xiè)什么地(dì)方不能吃

　　1.大闸蟹蟹(xiè)腮不能吃

　　蟹(xiè)腮是(shì)大闸蟹的主要(yào)呼吸(xī)器官，里面存在(zài)着很多脏东西，蟹腮长的(de)像眉(méi)毛一样(yàng)属(shǔ)于条状(zhuàng)而且还(hái)是白色，千万别把它当做肉一起吃了。

　　2.大闸蟹蟹肠(cháng)不能吃

　　大闸蟹(xiè)的(de)蟹肠一(yī)般分布在(zài)蟹黄和蟹肉之(zhī)间(jiān)，中间(jiān)有(yǒu)一根黑色的(de)东西就是蟹肠，里(lǐ)面都是排(pái)泄物，是(shì)不能吃(chī)的(de)。

　　3.大闸蟹蟹胃(wèi)不能吃(chī)

　　大闸蟹(xiè)蟹(xiè)胃(wèi)在揭(jiē)开(kāi)蟹盖的(de)时候，蟹黄(huáng)里有(yǒu)一个长的(de)似三角形的东西就是蟹胃(wèi)，这里面也是(shì)蟹的排泄物，有很多脏东(dōng)西(xī)，不能(néng)吃。

　　4.大闸(zhá)蟹(xiè)蟹心(xīn)不(bù)能吃(chī)

　　打开(kāi)大闸蟹(xiè)蟹(xiè)壳后可以看(kàn)到(dào)一(yī)层黑色东西，蟹心就在(zài)黑色东(dōng)西上(shàng)面，是一个(gè)六角形的白色片装(zhuāng)，是最寒的东西一(yī)般情况不要去吃，会对胃(wèi)有伤害(hài)。

　　5.大(dà)闸蟹腿上的毛(máo)不(bù)能吃

　　有的大闸(zhá)蟹腿上会长有毛，但是不小(xiǎo)心会(huì)吃进嘴里面，这个是千万不能吃的，因为(wèi)含(hán)有(yǒu)很(hěn)多细菌(jūn)。

大闸蟹(xiè)可以(yǐ)做香辣(là)蟹吗(ma)

　　能做。

　　 虽说一般香辣蟹是用(yòng)海蟹做的(de),但用河蟹,如大闸蟹味道一样很棒。

　　而且,河(hé)蟹的肉更清甜(tián)鲜美(měi),蟹(xiè)肉也更多一些,不像海(hǎi)蟹吃进(jìn)嘴里(lǐ)除了两个夹子肉多点,基本都是壳。

　　还有,大闸蟹相比普通河蟹(xiè),大闸(zhá)蟹也更(gèng)好吃些(xiē)。

大闸蟹会(huì)上火(huǒ)吗

　　吃大闸(zhá)蟹是不会(huì)上火的,大闸(zhá)蟹属于寒性的食物,可以清热解(jiě)毒,滋补肝肾,强(qiáng)筋健骨。

　　大闸蟹含有(yǒu)丰富(fù)的蛋白质及微(wēi)量(liàng)元素,对(duì)身体有很(hěn)好的滋补作用。

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