生熟普洱茶的(de)冲泡办(bàn)法(fǎ)和时刻(kè)？生(shēng)茶泡法(fǎ)：洗(xǐ)茶一(yī)遍，用涨(zhǎng)水，茶量(liàng)宁(níng)少勿多，水温是要沸(fèi)水（100度(dù)），前(qián)面的(de)时分能够(gòu)出(chū)水(shuǐ)快点，到了后边(biān)茶(chá)味变淡的时分能够盖下的(de)。关(guān)于生熟(shú)普洱茶的冲(chōng)泡办法和时刻以及生熟普洱茶的(de)冲(chōng)泡办法和时刻，生熟(shú)普洱茶的(de)冲(chōng)泡(pào)办法视频，普洱生茶与(yǔ)熟茶的冲泡办法(fǎ)，熟(shú)普洱茶的冲泡(pào)办法(fǎ)大全，生熟普洱茶怎(zěn)样泡(pào)等问题，农商网(wǎng)将为你(nǐ)收拾以(yǐ)下(xià)的日(rì)子(zi)常(cháng)识：

生熟(shú)普洱(ěr)茶能够一同寄存吗

　　生熟普(pǔ)洱茶是(shì)能够(gòu)一(yī)同(tóng)寄(jì)存的。

　　云(yún)南普洱(ěr)茶，是一(yī)个很为美妙的茶类，同一产地(dì)，同一材料制造，却能发生两种不同的茶叶口感，生(shēng)茶，与熟茶，生茶以(yǐ)新鲜的茶香(xiāng)，回(huí)甘生津的口感，赢得各地茶友(yǒu)的追捧。

　　喝(hē)过生茶熟茶的茶(chá)友都理解,生茶(chá)熟(shú)茶是两种(zhǒng)彻底不(bù)同的(de)香(xiāng)气,而茶叶又是(shì)吸(xī)味(wèi)物质,假如兼并(bìng)寄存,是会在香气上有必定影(yǐng)响的。

　　普(pǔ)洱生茶和普洱熟茶是质量风格(gé)天壤之别的两种茶品,应禁止(zhǐ)将生茶(chá)和(hé)熟茶混(hùn)合寄存在一(yī)同。

生熟普(pǔ)洱茶的冲(chōng)泡办法和时刻

　　1、生茶(chá)泡法：洗茶(chá)一遍，用涨水，茶量(liàng)宁少勿多，水温是要沸水（100度(dù)），前面的时分能够(gòu)出水快点，到了后(hòu)边茶味变淡的时(shí)分能够盖下。

　　还有些小技巧(qiǎo)，用盖碗(wǎn)冲泡时(shí)开(kāi)盖，特别(bié)在洗茶时。

　　洗(xǐ)茶结束时不(bù)要接(jiē)着泡，开盖(gài)等茶凉点再泡(pào)。

　　2、熟茶(chá)泡法：洗茶二遍，用紫砂壶比较适(shì)合，水温越高越好(hǎo)。

　　用厚壁壶或出(chū)茶前用涨水淋壶。

　　好(hǎo)的陈年普洱茶泡法不必太讲(jiǎng)究,浓(nóng)有浓的味道，淡有淡的(de)雅韵(yùn)。

熟普与生普冲泡办(bàn)法

　　 熟普与(yǔ)生(shēng)普冲泡办法

　　 　　众所周知普洱(ěr)茶有生茶和熟(shú)茶两种，其(qí)间普洱(ěr)熟茶茶性温(wēn)文，有(yǒu)养胃(wèi)，护胃，暖胃，降血脂(zhī)、瘦身(shēn)等保健功(gōng)用，被(bèi)世人(rén)喜欢。

　　下面就(jiù)为咱们介绍普洱熟茶(chá)的泡法。

　　 　　篇一(yī)：普洱熟茶(chá)的泡法(fǎ)进程(chéng)：

　　 　　首(shǒu)要咱(zán)们先选(xuǎn)择(zé)泡(pào)普洱茶所(suǒ)需求的用具：紫砂壶，盖碗(wǎn)杯，土陶瓷提梁壶。

　　 　　备具：准备好(hǎo)茶具及(jí)普洱茶。

　　 　　温(wēn)壶(hú)涤具：先用滚(gǔn)水烫热茶具，首要起温壶温杯的效(xiào)果，一(yī)起能(néng)够涤具，随(suí)后放(fàng)入(rù)茶叶(yè);

　　 　　投茶：将(jiāng)普洱茶当心置入壶中(zhōng)?

　　 　　润茶：冲入(rù)约茶具容量(liàng)1/4的滚水，然后快速(sù)倒去，以此清洗(xǐ)茶叶中(zhōng)的杂质，并且唤醒茶叶;

　　 　　冲茶滋润：依据实(shí)际状况把握冲(chōng)泡时刻。

　　 　　分茶：头道。

　　倒沸水(shuǐ)冲泡(pào)10秒左(zuǒ)右，出茶水到公(gōng)正杯中，滤网放到公正杯上(shàng)，过滤碎茶，然后再(zài)别(bié)离均匀的(de)分(fēn)入小杯中，温了(le)就能(néng)够喝了。

　　 　　a.每次(cì)泡(pào)好要倒入公正(zhèng)杯(bēi)里渐渐喝(hē)，不(bù)能泡在壶(hú)里太(tài)长时刻，不然焖熟茶叶欠(qiàn)好。

　　 　　b.普(pǔ)洱茶即便(biàn)变冷今后仍是风味十(shí)足，所以夏天(tiān)的时分能(néng)够弄(nòng)得冷一些,或许(xǔ)是冰过(guò)今后再喝。

　　 　　c.茶叶(yè)的浸泡时刻，视(shì)茶叶(yè)的状况而不(bù)同，一般紧压(yā)茶能够稍短些(xiē)，散(sàn)茶能够稍长些，投茶量多能(néng)够稍短些，投茶量少(shǎo)能够稍(shāo)长些，刚开始泡(pào)能够稍(shāo)短些(xiē)，泡久了能够(gòu)稍(shāo)长些。

　　 　　泡茶心境：

　　 　　冲泡普(pǔ)洱茶的(de)人员(yuán)须(xū)以最平缓、最天(tiān)然的心态为品茗(míng)者服务，在(zài)茶(chá)艺界中，常有“一人得神、二(èr)人(rén)得(dé)趣、三个得味”之说，这正好是泡茶人心(xīn)态的表现。

　　独自一人无任(rèn)何环境及附加的外在要素影响，故(gù)可(kě)泡出(chū)最佳(jiā)茶质供自(zì)我(wǒ)品茗享(xiǎng)用……而一些心理素(sù)质不太好的茶(chá)艺人员(yuán)无(wú)法以(yǐ)安静(jìng)的心态冲(chōng)泡(pào)，或则水温太(tài)高(gāo)，或(huò)许慌张致使投茶(chá)量失衡(héng)，无法泡出最佳(jiā)茶(chá)质。

　　所以，泡(pào)茶人(rén)的(de)心(xīn)境(jìng)是(shì)普洱茶冲泡的关键要(yào)素，茶汤的(de)口感会跟(gēn)着他的心境改动而改动!因此，要泡好一(yī)(杯(bēi))壶普洱茶(chá)，调整(zhěng)好泡茶(chá)人员自(zì)己的心境是最重要的要素。

　　只需(xū)在往常心态下(xià)，选择最适合的器皿和品茗艺境，在投茶(chá)量适(shì)合不改动的状况(kuàng)下把握水温文浸泡时刻，还可依个人口感，彼此和(hé)谐(xié)中(zhōng)和后，争夺以(yǐ)最天然的(de)心态泡出最优质的口感(gǎn)，唯(wéi)有融入(rù)其间(jiān)，方能乐在其间!

　　 　　品茗环境：

　　 　　茶(chá)乃一(yī)种博(bó)学多才的传(chuán)统文明，特别是(shì)久经干载长胜不衰且(qiě)盛(shèng)名远扬的(de)的普洱茶，文明精华更是(shì)撒播至今且(qiě)又到达巅峰盛世品饮之际。

　　作为(wèi)一种传统文明的精力享(xiǎng)用就应该在高雅的环境中进行的，品茗之(zhī)境须和其文(wén)明氛围和谐一致，如高雅古典(diǎn)的(de)装饰环(huán)境等。

　　 　　品(pǐn)尝(cháng)：

　　 　　茶汤进口(kǒu)，稍(shāo)停顷刻，细细(xì)感(gǎn)触茶的醇度;翻滚舌头，使茶汤游过口腔中的每一个部(bù)位，滋润一切的味蕾(不同部位的味(wèi)蕾(lěi)感觉出的茶汤的味道，一般是不相同的’)，领会普洱(ěr)茶的光滑和(hé)甘厚;入喉时可领会(huì)普(pǔ)洱茶的(de)顺(shùn)柔软(ruǎn)陈(chén)韵。

　　 　　普洱熟茶的泡法需求(qiú)留意(yì)的事项

　　 　　普(pǔ)洱茶(chá)冲泡水温：100摄氏(shì)度沸水。

　　注：煮水时不宜过(guò)渡(dù)欢腾或欢腾的次数太多，这样水(shuǐ)中(zhōng)的氧气过(guò)少会影响茶叶(yè)的活性。

　　 　　普洱熟茶(chá)冲泡(pào)用水(shuǐ)的选择：最好(hǎo)用纯水或山泉水(软水为佳)冲泡(pào)普洱茶。

　　如没有这些水，凡契(qì)合国家规(guī)定(dìng)饮用(yòng)水目(mù)标(biāo)的也可用来泡茶。

　　 　　普洱熟茶冲泡置茶(chá)量：茶水份(fèn)额为(1克：50克(kè))，或置茶量为容器(qì)容(róng)量的2/5左右。

　　或(huò)许依据泡茶的器皿和品(pǐn)茗人(rén)数的(de)多少(shǎo)而(ér)定。

　　如用(yòng)盖碗冲泡、小(xiǎo)盖碗一般为3—5g/3～5人(rén)，而(ér)若用大盖碗;中泡则5～10g/5～8人;适(shì)取投到。

　　别的，还(hái)应先区分泡的是紧压茶或是散茶，一般散(sàn)茶可多投一点;而紧压茶(chá)因紧压(yā)投茶量上(shàng)可相对略少一点，但凡事都适皆最佳!现在市场上的普洱茶一般茶(chá)饼，茶(chá)砖等(děng)紧压茶居(jū)多，所以在泡(pào)这类茶(chá)的时分要(yào)先用茶锥(zhuī)或许茶刀撬成小块(kuài)，然后能(néng)够用紫砂罐放好(hǎo)备用(yòng)，也(yě)能(néng)够(gòu)喝(hē)的(de)时分在(zài)撬开。

　　 　　茶叶浸泡时刻：视茶叶的状(zhuàng)况(kuàng)而不(bù)同(tóng)，一(yī)般紧压茶能够(gòu)稍短些，散茶能够稍长些，投茶量多能够(gòu)稍短些，投茶量少(shǎo)能(néng)够稍长些，刚开始泡(pào)能够稍短些(xiē)，泡(pào)久了能(néng)够稍长些。

　　也(yě)能够依据各人口(kǒu)感(gǎn)而定，常喝浓(nóng)茶重口感的可多泡(pào)一(yī)会;反则缩短;别的还可依(yī)据水温文冲(chōng)泡次(cì)数而定，水温太高，可缩短浸泡时刻，而头几泡一(yī)般快冲快泡，后边则(zé)可跟着冲泡次数的添加而(ér)延(yán)伸冲泡(pào)的时刻，方可泡出普洱佳味!

　　 　　正确的(de)普洱熟茶泡法(fǎ)不只(zhǐ)能够更(gèng)好的泡出一壶(hú)好茶(chá)，更(gèng)是喜好普洱熟茶者的一种日子品尝，更是(shì)一种安(ān)静(jìng)慈祥的摄生情(qíng)绪。

　　 　　篇二：生普冲(chōng)泡办法

　　 　　一般的生普洱茶的冲泡办(bàn)法：将10克(kè)普洱茶倒入茶壶或(huò)盖碗(wǎn)，冲入500毫升沸水。

　　先(xiān)洗(xǐ)茶，将普洱茶表层的不(bù)洁净物和异物洗(xǐ)去，才干充沛释放出普洱茶的真味。

　　再冲入沸水(shuǐ)，浸泡5秒钟。

　　将茶汤(tāng)倒入公(gōng)正杯中，再将茶汤分斟入(rù)品茗杯，先(xiān)闻其香，观(guān)其色，然后(hòu)饮用。提花棉是什么面料，提花棉和纯棉哪个好>

　　汤(tāng)色红浓亮(liàng)堂，香气(qì)共同陈香，叶(yè)底褐红色，味道浑厚(hòu)回(huí)甜(tián)，饮后(hòu)令人(rén)心旷神怡(yí)。

　　 　　接下来我将(jiāng)为咱们具体介绍冲泡进程。

　　 　　准备工作：

　　 　　一、普洱茶冲泡(pào)用水和水温(wēn)：选用矿泉水或纯净水(shuǐ)，水温以90oC~100oC沸水(shuǐ)提花棉是什么面料，提花棉和纯棉哪个好为佳。

　　 　　二、置茶量：用(yòng)茶(chá)刀顺(shùn)茶饼(沱(tuó)、砖)分层处悄悄撬(qiào)取(qǔ)，可按喝茶人(rén)数多少决议取(qǔ)茶(chá)数量。

　　若人少，可取普(pǔ)洱(ěr)茶8~10克，人(rén)多可取普洱(ěr)茶(chá)15~20克。

　　 　　三、醒茶：将茶叶放入茶壶，然后注入(rù)热水(shuǐ)(除可(kě)醒茶之外，它一起还(hái)具(jù)有(yǒu)进步茶叶净度的效果)后倒(dào)掉。

　　 　　用具选择：

　　 　　(1)土(tǔ)陶瓷壶：因为(wèi)普(pǔ)洱茶(chá)的冲(chōng)泡适合运用(yòng)大(dà)一点(diǎn)的茶具以更好的(de)表现出普洱茶的色、香(xiāng)、味等质量(liàng)特征(zhēng)。

　　 　　(2)紫(zǐ)砂壶：紫砂壶(hú)的透(tòu)气*和保(bǎo)温*也可作为冲泡普洱茶的(de)器皿(mǐn)。

　　 　　(3)盖碗杯：盖碗清雅灵活，也不(bù)失为冲泡普(pǔ)洱茶的器(qì)皿。

　　 　　小提示：杯子最好选用大一点的、晶滢剔透(tòu)的(de)玻璃杯最好，初学者最(zuì)好(hǎo)选用(yòng)玻璃杯(bēi)或(huò)盖碗来冲(chōng)泡。

　　 　　生普洱茶的(de)冲(chōng)泡办(bàn)法(fǎ)，其实新、老普洱茶(chá)的冲泡办法应(yīng)该有(yǒu)所不同，普洱茶的冲泡最好是用盖碗或用(yòng)紫(zǐ)沙壶，假如没有这两样东(dōng)西还能够用能(néng)够当壶又能够当杯的紫(zǐ)沙潇洒(sǎ)杯冲泡。

　　生茶冲泡的时刻不欲太长，一般是经(jīng)过两遍(biàn)的洗茶进程之后，刚开始冲水后时(shí)刻(kè)不(bù)要超越(yuè)20秒出汤，后(hòu)边能(néng)够渐渐的延伸(shēn)时刻到淡中止，新茶(chá)冲泡的时分(fēn)尽量不要盖盖子，削减涩味，老茶能够盖盖子，因为在时刻的改动上现已没有涩(sè)味了。

　　 　　普(pǔ)洱仓储条(tiáo)件(jiàn)有哪(nǎ)些(xiē)

　　 　　A.必须在(zài)干仓陈(chén)化：

　　 　　干仓是指(zhǐ)茶叶在(zài)湿度、温度(dù)适中(zhōng)、通(tōng)风透气(qì)的(de)环境中后发(fā)酵寄存。

　　干仓贮存普洱茶不会(huì)发霉，尽管转化较为缓慢，但能坚持普洱茶(chá)的真性;湿仓则(zé)是指茶商为了获取赢利，把茶叶放在(zài)通风不畅、湿度(dù)较高的环境加速(sù)陈化(huà)。

　　而(ér)这样做，不光(guāng)会(huì)损坏茶叶的质量(liàng)，更导致保藏(cáng)价值的损(sǔn)失。

　　 　　B.温度不行忽然改动：

　　 　　存茶的仓内温度(dù)假如过高(gāo)，温差改动太忽(hū)然，将会影响茶(chá)汤(tāng)水性给(gěi)予口感(gǎn)的生动(dòng)性，乃至(zhì)仓内(nèi)温(wēn)度太高，构成炽热，会将本来的普洱(ěr)生茶，转(zhuǎn)变为普洱熟(shú)茶。

　　 　　C.避免杂(zá)味感染：

　　 　　茶叶是最会(huì)吸收杂气异味的，撒(sā)一把枯燥茶(chá)叶(yè)，会(huì)吸清空气中的异(yì)味(wèi)，因(yīn)此，应力求(qiú)贮(zhù)放(fàng)环境清洁无杂味，一旦吸收了火(huǒ)油、香水等气味便成废品(pǐn)。

　　 　　D.用竹(zhú)箬包装：

　　 　　“茶(chá)须筑实。

　　仍(réng)用(yòng)厚(hòu)箬填紧。

　　瓮口(kǒu)再加以箬(ruò)。

　　以真皮纸包之(zhī)”。

　　这是自古以来一种传统包(bāo)装的材料和方法，有助于(yú)普洱茶于后发酵时，过滤(lǜ)杂(zá)味(wèi)以保证清醇(chún)的成效。

　　常有人(rén)将已打(dǎ)开了的普(pǔ)洱老茶，改(gǎi)用较(jiào)低残次量的塑料纸重包，时刻一久，就(jiù)会宣布异(yì)味，直(zhí)接损坏了普洱茶档次。

　　 　　以上便(biàn)是普洱茶的(de)仓储条件需求留意的几个方面。

　　只需能够(gòu)把握(wò)储藏茶叶地址的温度和湿度(dù)的改动规(guī)则(zé)，量体裁衣(yī)并采纳恰当调整办法，就可(kě)认为(wèi)普洱茶发明一个洁(jié)净卫生、有利于正(zhèng)常醇化(huà)的外部环境，还能够恰(qià)当(dāng)进步陈化功率。

　　 　　普洱茶怎么选(xuǎn)

　　 　　咱们能够(gòu)从普洱茶饼外(wài)形(xíng)要求形状匀整规(guī)矩;棱(léng)角规整，不(bù)缺变少(shǎo)角;松紧适(shì)度;模纹明晰(xī)，条索规整紧结;色泽以黑(hēi)褐，棕褐、褐红色为正常(cháng)。

　　外表有(yǒu)霉花，霉点(diǎn)的普洱茶均为残次(cì)。

　　下面具体介(jiè)绍怎么选(xuǎn)择普洱茶。

　　 　　内质区(qū)分 ： 汤(tāng)色：亮堂，红浓，红褐色。

　　如汤色(sè)红浓剔透(tòu)是高(gāo)质量普洱茶(chá)，犹(yóu)如红酒(jiǔ)一杯;深红，红褐的汤(tāng)色均为(wèi)正常(cháng)。

　　黄，橙色或浅，或(huò)暗黑污浊的为(wèi)残(cán)次。

　　 　　香气： 首要看香气(qì)的纯(chún)度，差异霉味与(yǔ)陈(chén)香味。

　　霉味是(shì)一种蜕变的味道，使(shǐ)人不愉快。

　　陈香味是(shì)普(pǔ)洱茶在后发(fā)酵进程中(zhōng)，多种化学(xué)成分在(zài)微生物和(hé)酶的效(xiào)果下(xià)，构成的(de)新物(wù)质发生的一种归纳香(xiāng)气。

　　有(yǒu)的(de)似桂圆香，红枣香，槟榔(láng)香(xiāng)等，总(zǒng)归是令(lìng)人愉快(kuài)的香(xiāng)气(qì)。

　　 　　普洱茶香气到达的最高境(jìng)地也便是(shì)咱们常说的普洱茶的陈韵(yùn)。

　　所以陈香味(wèi)与霉(méi)味是不同的。

　　如有霉味，酸(suān)味，或其(qí)他异味(wèi)，香味等为(wèi)不正(zhèng)常。

　　 　　味道： 普洱茶的味道要醇和，爽滑，甜(tián)美(měi)。

　　指刺激性不强，没有涩味，口感很舒畅。

　　回甘是指茶汤浓而刺激(jī)性不强，茶汤(tāng)进口今后舌根(gēn)有显(xiǎn)着的回甜味。

　　 　　普洱茶副效果

　　 　　副(fù)效(xiào)果一：女人生理期降临不适合喝普(pǔ)洱茶

　　 　　每逢女人(rén)生理期(qī)降暂时(shí)，经血会消耗(hào)掉(diào)不(bù)少体(tǐ)内(nèi)的铁(tiě)质(zhì)，若仍(réng)是习惯性(xìng)喝普洱茶，普洱茶茶叶提花棉是什么面料，提花棉和纯棉哪个好鞣酸会阻止咱们的肠粘膜对(duì)铁(tiě)质的吸收(shōu)，然后下降人(rén)体对(duì)铁质吸收，构成铁质或(huò)补血药中的铁结石发生(shēng)沉积的现象(xiàng)，不利于经血(xuè)排放。

　　 　　副效果(guǒ)二：怀(huái)孕(yùn)期(qī)不适合喝(hē)茶

　　 　　孕妈妈正值怀(huái)孕期(qī)不(bù)适合喝普(pǔ)洱茶。

　　普(pǔ)洱(ěr)茶(chá)茶叶中咖啡碱(jiǎn)浓度含量高，若(ruò)是(shì)孕妈妈(mā)常喝普洱茶(chá)，心跳频率添加(jiā)，构成心脏负荷加重，导致(zhì)妊娠中毒症。

　　有时分因长时(shí)间喝普洱茶，会构(gòu)成睡觉缺乏，膂力不行，促进产(chǎn)期期间，构成难产状况。

　　 　　副效(xiào)果三：产妇哺乳期不适合喝(hē)茶

　　 　　生产后想亲自(zì)哺乳的产妇也不宜喝太多普洱茶，这期间要是喝下很多茶水(shuǐ)，茶中含有的高浓度鞣酸会被粘膜吸收(shōu)，然后(hòu)影(yǐng)响乳腺(xiàn)的血液(yè)循(xún)环按捺乳汁的分泌(mì)，构成奶水分泌缺乏。

　　有时茶叶中(zhōng)咖啡碱可经过乳汁(zhī)影响(xiǎng)幼儿健康。

　　 　　副效果(guǒ)四：更(gèng)年(nián)期不适合饮用(yòng)普(pǔ)洱茶

　　 　　正值更年期的妇女，除了(le)头晕和浑身乏力之外，有(yǒu)时还会呈(chéng)现心(xīn)跳加速“脾气欠好(hǎo)睡觉质量差等(děng)现象，若再喝太多普洱茶更会加重这些症状。

　　 　　喝普(pǔ)洱茶(chá)的成效

　　 　　一、瘦(shòu)身、降脂、防治动脉(mài)硬(yìng)化(huà)的成效(xiào)

　　 　　茶多酚(fēn)显着按捺体内胆固(gù)醇、甘(gān)油三脂(均为(wèi)血脂首要成分)含量的(de)上升，并(bìng)能(néng)促进(jìn)脂类化合物从(cóng)粪便(biàn)中排出，还(hái)能发送(sòng)毛细(xì)血管壁的弹性，因此，对(duì)防治动脉粥(zhōu)硬化、高血压及(jí)肥(féi)胖(pàng)都具有(yǒu)重要效果。

　　肥胖病大都是因人体代谢失调、过多堆(duī)集(jí)所引起。

　　 　　普洱茶(chá)的瘦身成效是(shì)因为茶多酚、叶绿素(sù)、维(wéi)生素C等我种有用成人的归纳效果(guǒ)。

　　茶多酚能(néng)去脂(zhī)解油腻、叶(yè)绿素能阻止胆固醇的消化和吸收，维生素C有促进胆固醇分泌的效果，因(yīn)此喝普(pǔ)洱茶能够到达抱负(fù)的(de)瘦(shòu)身效果。

　　降脂(又称降(jiàng)血脂)，是指下(xià)降血液中胆固醇的含量，防治(zhì)高血脂(或称高(gāo)脂血症)。

　　 　　因为肥(féi)胖病(bìng)往往一(yī)起引起胆固醇(chún)的升高，所以普洱茶的瘦身(shēn)效果相(xiāng)同对(duì)降脂有用。

　　普洱茶中的茶(chá)多酚不只能(néng)去脂肪并且还具有显着(zhe)地按捺血浆和肝(gān)脏(zàng)中胆固(gù)醇含(hán)量的上(shàng)升，按捺动(dòng)脉壁硬化的防治(zhì)。

　　研讨标明，茶色素(儿茶(chá)素(sù)氧化而成)具有显着的(de)抗血(xuè)凝、促(cù)进纤溶、避(bì)免血小(xiǎo)板的粘附聚集及(jí)按捺动脉(mài)滑(huá)润肌细胞增生等效果(guǒ)

　　 　　二(èr)、防治冠心病的成效

　　 　　冠(guān)心病，又称(chēng)冠状动脉粥样硬化性心脏病(bìng)。

　　所(suǒ)以饮普(pǔ)洱(ěr)茶对(duì)防治冠心病有用。

　　据(jù)统计材料(liào)标(biāo)明，不喝普洱茶的冠心病(bìng)发病率为3.1%，偶然(rán)喝普洱茶(chá)的降为2.3%，常(cháng)喝普(pǔ)洱茶的(喝三年(nián)以上)只需1.4%。

　　此外，冠心病的(de)加重(zhòng)，与冠状动脉(mài)供血(xuè)缺乏(fá)及(jí)血栓构成有(yǒu)关(guān)。

　　而茶多(duō)酚中的(de)儿(ér)茶素(sù)以及茶多本酚(fēn)在煎煮进程中不断氧(yǎng)化(huà)构成的茶色(sè)素，经(jīng)动物体外试验均提(tí)示(shì)有显着的抗凝、促(cù)进纤溶、抗血栓构成等效果。

　　 　　三、降高血压(yā)的成效

　　 　　高血压指收(shōu)缩压或扩张压增高，超越正常水平。

　　动脉硬化不光导致冠(guān)心病，与高(gāo)血压联系也非常亲近。

　　降压、即下降血压。

　　普洱茶中的茶多酚、维生素(sù)C和维生(shēng)素P等都是防(fáng)治高血压的有用成分。

　　特别茶多(duō)酚发(fā)病毛(máo)细血管的功用(yòng)及儿茶素类(lèi)化全物(wù)和(hé)茶黄素对血管严重素I转化(huà)的活性显着按捺造用等，都能直接(jiē)下降血压。

　　 　　四(sì)、抗变老的成效

　　 　　人休中(zhōng)脂质过氧化进程已证明是人体变(biàn)老的机制之一，选用一些具有搞氧化效(xiào)果的化合物维生素C。

　　维生素E能推迟(chí)变(biàn)老。

　　普(pǔ)洱茶中不只要较多的维生素(sù)C与(yǔ)E，并且茶多酚还起(qǐ)重要效果。

　　历(lì)来被视(shì)为抗变老药的(de)维生(shēng)素E，其抗氧化效果(guǒ)只需4%，而(ér)普洱(ěr)茶因兼含茶多酚，其(qí)抗氧化的效果(guǒ)高过74%，别的，普洱(ěr)茶(chá)的(de)氨基(jī)酸和微量元素等也有必定的搞变(biàn)老(lǎo)效能。

　　 　　五、抗(kàng)癌的成效

　　 　　普洱茶(chá)抗癌是泛指对各种恶性肿瘤(liú)的防治效果。

　　我(wǒ)国防备科学院曾对140余种茶叶进行(xíng)活体(tǐ)内(nèi)。

　　体(tǐ)外(wài)的(de)科学试(shì)验、很(hěn)多(duō)数据的显(xiǎn)现必定了普洱茶的抗癌(ái)及抗骤变(biàn)效果。

　　首要对人体致癌性亚硝(xiāo)基化合物的(de)构成(chéng)具有阻断效果。

　　 　　普洱(ěr)茶中的多酚类化合物和(hé)儿茶(chá)素物(wù)质某些能活(huó)化导致癌特的酶系，面具还可直接和亲电子(zi)终(zhōng)究致(zhì)癌代(dài)谢物(wù)起(qǐ)效(xiào)果(guǒ)，改动(dòng)其活(huó)性，然(rán)后削减对(duì)原致(zhì)癌基因的引发和促进(jìn)，使终究致癌物的数(shù)量削(xuē)减。

　　经很多的人(rén)群(qún)比较，也证明饮普洱茶都(dōu)的癌症发(fā)病(bìng)率较(jiào)低。

　　 　　最新研讨显现，中的化学成人还能够使一个(gè)在开展癌(ái)症进程(chéng)中的重要(yào)分子中止动(dòng)作。

　　这意味着普洱茶的抗癌才能要(yào)比(bǐ)科学家猜测的还要强并愈加多样化。

　　多(duō)粮类则(zé)首要是间接(jiē)地(dì)经过增强(qiáng)机休的免疫(yì)功用(yòng)来(lái)到达杀伤肿瘤细(xì)胞(bāo)意图。

　　 　　六、协助消(xiāo)化(huà)的成效(xiào)

　　 　　普洱茶中(zhōng)的咖啡碱(jiǎn)和黄烷醇(chún)类化(huà)合特(tè)能够添加消(xiāo)化道的活动，因此就有助于食物的消化(huà)。

　　 　　七、解酒的(de)成效(xiào)

　　 　　普洱茶之解(jiě)酒成效，因为肝(gān)脏在酒精水解(jiě)进程中需求维(wéi)生素(sù)C效果(guǒ)催(cuī)化剂(jì)。

　　饮(yǐn)普洱茶，能够弥补维生(shēng)素C，有利于酒精在肝脏内解毒。

　　另一方(fāng)面(miàn)，普洱茶(chá)中咖啡碱的(de)利尿效果，使酒精而处(chù)于(yú)状况的(de)大脑中枢、因此(cǐ)起(qǐ)到(dào)解酒效果。

　　 　　八、利尿的成效

　　 　　现(xiàn)代研讨标明(míng)，因为普(pǔ)洱茶中所(suǒ)含的咖啡碱和茶碱经过肾脏的微血管，添(tiān)加肾(shèn)血(xuè)流(liú)量以及按(àn)捺肾小管水的再吸收(shōu)等机制，然(rán)后起到(dào)显着的(de)利尿效果。

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