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含盐率怎么(me)求(qiú)公式,含盐(yán)率怎么(me)求百分比

  含(hán)盐率=盐的数量除以盐水的数量(liàng)乘100%。

  食用盐是指以(yǐ)氯化钠为主要成分(fēn),从地下岩盐沉积物和(hé)天然卤水中提取的加工过的食用(yòng)盐,不含低(dī)钠盐(yán),含有少量的水和杂(zá)质(zhì)以及其他元素。

  盐在化(huà)学中,是(shì)指一类金属离子或铵根离子,属于化合物(wù),溶于水会离解出所有(yǒu)的蒙口是什么档次,蒙口是什么档次的牌子离子。

  复盐通常可(kě)由混合这两种盐饱和溶液并结晶(jīng)而制得。

  在(zài)自然界中广泛存在,如明(míng)矾就(jiù)是天然(rán)而有广泛应用的复盐。

含盐率怎么求(qiú)(公式)

  含(hán)盐率=盐(yán)的(de)数量除(chú)以(yǐ)盐水的数(shù)量乘100%

  1、食用盐是指以氯化钠为主(zhǔ)要成分,从(cóng)海带冲(chōng)水(shuǐ)、地下岩(矿)盐沉(chén)积物和天然卤(lǔ)水(盐)水中提取的(de)加(jiā)工过的(de)食用盐,不含低钠盐。

  食盐(yán)的主要成(chéng)分(fēn)是氯化钠(NaCl),它含有(yǒu)少量的水(shuǐ)和杂(zá)质(zhì)以(yǐ)及(jí)其(qí)他元素,如铁、磷和碘。

  2、盐(yán)在化学中,是指一类金属离子或铵根(gēn)离子(zi)(NH4,属于化(huà)合蠢(chǔn)颤歼物,溶于水会离解出所有的离子。

  复(fù)盐(yán)通常可由(yóu)混合这两种(zhǒng)盐饱和溶液并结晶而制得。

  在自然界中广泛存在,如明矾(fán)就是(shì)天(tiān)然(rán)而有广泛应(yīng)用的复盐。

  扩展资料:

  1、盐(yán)有多种颜色(sè),不同颜色的(de)盐对应不同的种(zhǒng)类:

  (1)黄色(例如铬(gè)酸钠)

  (2)橙(chéng)色(sè)(例如重铬(gè)酸钾)

  (3)红色(sè)(例(lì)如铁氰化钾)

  (4)淡紫(zǐ)色(例如氯化钴)

  (5)蓝色(例如硫酸铜(tóng)、亚铁(tiě)氰化铁)

  (6)绿色(例如六(liù)水合氯化(huà)镍)

  (7)无色(例如(rú)氯化钠、硫酸镁),粉末状时(shí)为白色

  2、盐的物理性质:

  (1)味道:

  不同(tóng)的盐可以激发不(bù)同的味觉,例如咸(xián)味(氯化钠)、甜味(乙酸铅[2],若食用会导致铅中毒)、酸味(酒石(shí)酸氢钾)、苦(kǔ)味(硫酸镁)或鲜味(谷氨酸钠)[3]。

  (2)气味:

  强(qiáng)酸或强碱盐(强盐)是(shì)不可(kě)挥发的,且没有(yǒu)气味。

  而弱酸或弱(ruò)碱盐(弱(ruò)盐)则会根据共(gòng)轭酸碱洞族对而产(chǎn)生不同的气味(例(lì)如(rú)醋酸盐则会有醋酸的味(wèi)道(dào),氰化(huà)氢则(zé)会(huì)有苦杏仁味等),此(cǐ)外弱酸或弱碱(jiǎn)盐还会挥发和分解(jiě),并且由于水(shuǐ)解反应和弱盐合成的反应(yīng)是可逆反应,因此当有水分(fēn)存在时会(huì)加速弱盐的分解。

  (3)溶解度

  许多离子化合物都可以溶解在水(shuǐ)或是类似的溶剂中,化合(hé)物(wù)的溶解度和组成的(de)阴离子和(hé)阳离子以及溶剂都有(yǒu)关,因此(cǐ)有一特定的关系。

  阳(yáng)离子(zi)当中,所有(yǒu)钠(nà)离子、钾离(lí)子及铵离子的盐(yán)均可溶于水;而(ér)阴离子中,硝酸盐离子及碳酸(suān)氢(qīng)盐(yán)离子的盐(yán)类(lèi)可在(zài)水中溶解。

  除了(le)硫酸钡(bèi)、硫酸钙及硫(liú)酸铅(qiān)外,大部份的硫酸盐离子的盐(yán)类(lèi)也都可以溶于水(shuǐ)。

  不过若离子(zi)之间的键(jiàn)结很强,产(chǎn)生高度稳定的固体(tǐ),在水中也就不易溶解(jiě),例如大部份的(de)碳酸盐就不溶(róng)于水(shuǐ),例如碳酸(suān)铅及碳(tàn)酸钡等。

  参考资料来源:百度(dù)百(bǎi)科(kē) - 盐

  参(cān)考资料(liào)来源:百度百科 - 化学方程(chéng)式

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