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豌豆(dòu)能够生吃吗

　　豌豆是能够生吃的(de)。

　　一般情况下，生豌豆能吃(chī)。具体分析如下(xià)：

　　生(shēng)豌豆(dòu)一(yī)般不含有有毒物(wù)质，一般不会对人体发(fā)生晦气影响(xiǎng)，并且生豌豆(dòu)中含有多种人体必需的营养物质，比(bǐ)方植(zhí)物(wù)蛋白(bái)、维生素C、维生素A、维生素E、维生素B5、胡萝卜素、膳食纤维、叶(yè)酸、铁(tiě)、钙(gài)、镁、锌(xīn)、钠等(děng)，

　　适(shì)量(liàng)吃生豌(wān)豆(dòu)不(bù)只能够加速体(tǐ)内(nèi)推陈出(chū)新，促(cù)进胃肠道活动(dòng)，起到益(yì)中气、止泻痢、消(xiāo)痈肿、利(lì)小便(biàn)等效果，还有(yǒu)助于弥补维生素、矿物质(zhì)等(děng)，

　　进步(bù)机体的免(miǎn)疫力，增强体质，所(suǒ)以一般来说(shuō)，生豌豆能吃。

新新鲜豌(wān)豆荚(jiá)的(de)保存办法(fǎ)视频

　　1、生(shēng)品直接速冻法(fǎ)。

　　能够(gòu)用保鲜袋装好新鲜豌豆粒,直接(jiē)进入冰箱冷冻室冷冻。

　　能保存半年。

　　2、熟品直接速(sù)冻法。

　　先将(jiāng)豌豆在开水中焯水3~ 5分钟,捞(lāo)起凉冷,装入(rù)保鲜袋,直接(jiē)放进冰箱(xiāng)冷冻室冷(lěng)冻。

　　在零下10°C时能保存半年至(zhì)一(yī)年。

　　3、灌筒天然贮存法。

　　将豌豆(dòu)焯水后(hòu),用凉(liáng)开水加食盐制(zhì)成饱和(hé)溶液,用灌筒(tǒng)瓶(píng)或罐子(zi)盛到容器的十分之七处,倒入食用植物(wù)油封面,阻隔空气(qì),封面(miàn)油层坚持(chí)一到二厘(lí)米深(shēn),在常温下寄存。

　　此法能保(bǎo)存三至四个月(yuè)。

嫩豌豆荚怎(zěn)样保(bǎo)存 嫩(nèn)豌(wān)豆(dòu)荚保存的办法

　　1、刚从树上摘下来的那种豌豆，直接(jiē)装在塑得物上的东西是正品吗，得物上的东西是新的还是二手料袋里就行(xíng)。

　　 2、从瓢(piáo)瓤里剥好的(de)，仍然(rán)还(hái)带壳的(de)那类(lèi)豌豆，不要一次全揉捏放在同一个容(róng)器里收(shōu)纳，最好重量(liàng)分隔装，然后用保鲜膜(mó)把这些容器包裹(guǒ)好，再放进冰箱里边保存(cún)起来就好(hǎo)。

　　 3、放入豌豆中火煮，不要(yào)盖锅盖水开后(hòu)比及能闻到很明显的(de)豌(wān)豆味的时分捞出放盆(pén)子里冷(lěng)却。

　　等豆子(zi)彻底冷却(què)后(hòu)放冰箱冷冻(dòng)层，隔两小时搅动一下(xià)，避免(miǎn)粘在一同(tóng)。

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