怎么才能挑甜葡萄吃呢女生？外(wài)观(guān):不同的葡萄品种(zhǒng)有不同的(de)风(fēng)味和特点 的。关于怎么才(cái)能(néng)挑甜葡(pú)萄吃呢女生以(yǐ)及怎(zěn)么(me)才能挑甜葡萄吃呢女生(shēng)，葡萄(táo)怎么挑甜的，如何(hé)挑选(xuǎn)甜葡萄，葡(pú)萄太甜了怎么(me)吃，女生想吃葡萄等问题，农商(shāng)网(wǎng)将为你整(zhěng)理以下的(de)生活知识：

甜葡萄(táo)可以酿酒吗

　　甜葡(pú)萄是可以(yǐ)酿酒的。

　　可以，不同的葡(pú)萄酿制(zhì)不同的葡萄酒。

　　第一(yī)步：买葡萄选购(gòu)葡萄时，可以挑选一(yī)些熟透的葡萄，哪怕是一(yī)颗颗散(sàn)落(luò)的葡萄也不要紧。这些葡萄一(yī)是(shì)容易发(fā)酵，二是价位(wèi)相对(duì)较(jiào)低。常见(jiàn)的葡萄、提子、马奶子等，都是可以用(yòng)来制作葡萄酒的。

　　第二步：洗葡萄由于葡萄表皮很可能(néng)残(cán)留农药，清洗葡萄的环(huán)节就相当重要，最好能够(gòu)逐颗清洗，再用自来水反复冲洗，同时剔除烂葡(pú)萄(táo)。一些爱干(gàn)净的人，喜欢把(bǎ)葡(pú)萄去皮后酿(niàng)酒，这也未尝不(bù)可(kě)，但是(shì)少了(le)一些葡萄皮特有的营养。

　　第三(sān)步：晾干葡萄把葡萄盛在能漏水的容器当(dāng)中，等葡萄表面没(méi)有水珠就可以倒(dào)入酒坛了(le)。

　　第四步：选择容器(qì)酒坛子可以是陶瓷罐子，也可(kě)以是(shì)玻璃(lí)瓶，但(dàn)不主(zhǔ)张用塑料容器，因为塑料很可能会与(yǔ)酒精发生(shēng)化学反应(yīng)，并产生一些有(yǒu)毒物(wù)质，危(wēi)害人体健康。

　　第(dì)五步：捏好葡萄放进容器(qì)双手洗(xǐ)净后(hòu)，直接捏(niē)葡萄，操作办法是抓(zhuā)起一把(bǎ)葡萄使劲(jìn)一握(wò)，然后(hòu)放入酒坛中，再(zài)把(bǎ)糖放在葡(pú)萄上面(miàn)，葡萄和(hé)糖的(de)比(bǐ)例是(shì)10∶3，即(jí)10斤葡萄放(fàng)3斤糖(不喜欢吃甜的(de)朋友，可以放(fàng)2斤(jīn)糖，但(dàn)是不能(néng)不放糖，因为糖是葡萄发酵的重要(yào)因素)。

　　第六步：加封(fēng)保存将酒坛子密封(fēng)，如果(guǒ)是陶瓷罐的话，可以(yǐ)到买(mǎi)黄酒(jiǔ)的小店(diàn)要点酒泥，加水(shuǐ)后糊住封(fēng)口。加(jiā)封后，酒坛子需放在(zài)阴凉处保存，平时不(bù)要(yào)随意去翻(fān)动(dòng)或(huò)打开盖子。

　　第七步(bù)：启(qǐ)封天(tiān)热(rè)时，葡萄发酵时间需(xū)要20天至(zhì)一(yī)个月左右，现在这(zhè)个季节做葡萄(táo)酒，发酵时间需要(yào)40天左右。启(qǐ)封后，捞(lāo)出浮在(zài)上面的葡萄皮(pí)，就可以直(zhí)接(jiē)喝葡萄(táo)酒(jiǔ)了。注意，如果喜欢酒劲足一点(diǎn)，只需延迟启封时(shí)间就行(xíng)了。启封后，每一(yī)次舀出葡(pú)萄酒(jiǔ)后，别忘盖好(hǎo)酒坛的盖子，以免酒味挥(huī)发。

怎么才(cái)能挑甜葡萄吃呢(ne)女生

　　1、外(wài)观:不同的葡萄品种(zhǒng)有不同的风味和特点 。

　　选(xuǎn)购时，首先要(yào)注意外观(guā对方说莫辜负是什么意思，已赞莫辜负是什么意思n)新鲜(xiān)，果穗大小适(shì)当整齐，果(guǒ)梗新鲜坚挺，果粒饱(bǎo)满，大小均匀，青籽、瘪籽少，外面有霜的品质最(zuì)好 。

　　当用(yòng)手轻(qīng)轻提(tí)起(qǐ)新鲜葡萄时，果粒紧(jǐn)实(shí)，种子掉落较少(shǎo)。

　　如果颗(kē)粒纷纷脱落，说明不够新(xīn)鲜 。

　　2、表(biǎo)面(miàn)颜色:一般成熟度适中(zhōng)的果穗和籽粒颜(yán)色较深，较亮；比如玫瑰香(xiāng)黑紫(zǐ)，桂圆琥珀紫，巨峰黑(hēi)紫，牛(niú)奶(nǎi)黄白 。

　　3、闻味(wèi):品(pǐn)质(zhì)好的(de)葡萄果肉丰(fēng)富，味甜，香(xiāng)气浓郁(yù)；劣质葡(pú)萄汁汁少或多但味少，无香(xiāng)气，酸味明显 。

　　买的时(shí)候试试耳朵里的底葡(pú)萄，因为一般来(lái)说，底葡萄是最(zuì)不甜的 。

　　如果是甜的(de)，说(shuō)明葡(pú)萄(táo)整穗(suì)都是甜的 。

怎么挑选葡萄，什么样的(de)葡萄甜？

　　答：（1）看(kàn)外观。

　　外观新鲜，大小(xiǎo)均匀、整(zhěng)齐，枝梗新鲜(xiān)牢(láo)固，颗粒饱满，外有(yǒu)白(bái)霜的，一般比较好。

　　另外，葡萄用手轻轻提起时，如果葡萄(táo)纷纷脱落，说(shuō)明葡萄(táo)不够新鲜。

　　（2）辨(biàn)颜色。

　　一般成熟度适中(zhōng)的葡(pú)萄颜色较深(shēn)、较鲜艳(yàn)，如巨峰、夏黑葡萄为黑(hēi)紫色，美人指葡萄为鲜红(hóng)色等(děng)。

　　（3）闻果香。

　　果汁多而浓，味甜(tián)，有(yǒu)香气，就是好葡萄。

　　与此(cǐ)相反，不好的葡萄往往带有酸味。

　对方说莫辜负是什么意思，已赞莫辜负是什么意思　（4）品口味。

　　葡萄好不好与(yǔ)成(chéng)熟度(dù)有关，一串(chuàn)葡萄中最下面(miàn)的一颗往往(wǎng)由于光照程度最差，成熟(shú)度(dù)不佳。

　　所以(yǐ)在一般(bān)情况下，最(zuì)下面那颗是最不甜的。

　　选(xuǎn)购时，就试吃最下面(miàn)那颗。

　　健(jiàn)康小贴士

　　鲜榨(zhà)蔬菜汁维生素C损失多(duō)许多人相(xiāng)信，自己(jǐ)制作(zuò)的鲜榨果蔬汁是最健康的。

　　因(yīn)为完(wán)全不加(jiā)热，其中的维生素能最(zuì)大限度地保存(cún)下来，还能排毒(dú)，能抗癌(ái)，能美容。

　　甚至有人用鲜(xiān)榨果蔬汁代替水炒菜和煮(zhǔ)菜。

　　为(wèi)检验这种观点的真实(shí)性(xìng)，专家对新鲜蔬菜榨汁后，营养素(sù)保留的情况进行了测定(dìng)。

　　以最容易损失的维生素(sù)C为指标，选用最(zuì)常用来制作蔬(shū)菜汁的番茄和(hé)黄瓜为试(shì)验对象，用榨汁机榨汁，进(jìn)行(xíng)测定(dìng)。

　　试验数(shù)据表(biǎo)明，番茄、黄瓜等蔬菜(cài)直(zhí)接榨汁之后，维(wéi)生素C的(de)损失率高达80%以上。

　　而数据显示，炒青菜的维生素C损失率只有30%～50%，炒青椒只有20%左(zuǒ)右，而炒(chǎo)番茄(jiā)则(zé)低于10%。

　　结果显示，鲜榨(zhà)蔬菜(cài)汁的维生素C损失率，甚至(zhì)比炒青菜更大。

　　同时，榨汁之(zhī)后(hòu)，还会有一(yī)个明显的变化：果蔬汁的颜色逐渐变深。

　　在(zài)这(zhè)个过程中，果(guǒ)蔬的抗氧化能力会逐渐(jiàn)下降(jiàng)。

　　这是(shì)因(yīn)为果蔬中都存在维生素C氧化(huà)酶(méi)、酚氧化酶等很多氧化酶(méi)类，它(tā)们在细(xì)胞中平日独居(jū)一室，不和维生素C、多酚类物质(zhì)等抗氧化成分见面。

　　一旦扔进果蔬榨(zhà)汁机，细(xì)胞被绞碎破(pò)坏，这些成(chéng)分就会混在一(yī)起，发生反应。

　　酶(méi)的催化反应(yīng)十分迅(xùn)速(sù)，只(zhǐ)需瞬间，维(wéi)生素C就会(huì)大量损失(shī)，有保健作用的多酚类物质也会被迅(xùn)速(sù)破坏。

　　如果在榨果汁时去掉(diào)渣子，还(hái)会(huì)损失大(dà)量膳(shàn)食纤维。

　　如榨菠萝汁时，去掉果(guǒ)渣会(huì)损失90%以上的纤维。

　　专家(jiā)建议：水果和蔬菜在制作鲜榨汁之后，维生(shēng)素(sù)C和其他抗氧化(huà)物质会有很(hěn)大(dà)的(de)损(sǔn)失(shī)。

　　因此，吃饭的(de)时(shí)候不吃青菜，而(ér)用(yòng)自(zì)制鲜榨(zhà)果(guǒ)蔬汁来替代的方法是错(cuò)误的。

　　建议每天(tiān)要吃两盘少油烹调的(de)熟蔬菜，在(zài)此之外，可以(yǐ)再加两杯(bēi)鲜榨(zhà)果蔬汁。

　　在家庭自制鲜榨(zhà)果蔬汁之前，最好用沸水短时快速焯烫一下之(zhī)后再榨汁(zhī)，能灭活(huó)一些(xiē)酶(méi)类，减少营(yíng)养物质的损失。

　　一定要现榨现喝(hē)，减(jiǎn)少抗氧化物(wù)质氧(yǎng)化(huà)分(fēn)解(jiě)的时间(jiān)。

　　滤去的果渣应尽量(liàng)利用，可以加一点蜂蜜和柠檬汁调味，做成高纤(xiān)维小甜(tián)食，味道其实很不(bù)错(cuò)。

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