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n是正极还是负极，L是正极还是负极风味发酵乳是不是酸奶

　　风味发酵乳不是酸奶的。关于(yú)风味发酵乳是(shì)不是(shì)酸(suān)奶(nǎi)以及(jí)全脂风(fēng)味发酵乳是(shì)不是酸奶(nǎi)，原味风味发酵乳是不是(shì)酸(suān)奶，风味发酵乳是不(bù)是(shì)酸奶(nǎi),和酸奶之间有(yǒu)什么区别(bié)，风味发酵乳是不(bù)是酸(suān)奶做的，风味(wèi)发(fā)酵乳是不(bù)是酸奶(nǎi)的一种等问题，小编(biān)将为你整(zhěng)理(lǐ)以下的知识答案：

风味(wèi)发(fā)酵乳是不是(shì)酸奶

　　不(bù)是的。

　　风(fēng)味发酵乳不等同于酸(suān)奶，因为其所含有的营养成分和酸奶并不完(wán)全一致，酸奶制(zhì)作除了添加必要的添加以外，不会再加入其他物质而通过发酵而成(chéng)，但是风(fēng)味发酵(jiào)乳制作会加(jiā)入2~3种，甚至3种以上(shàng)的物质进(jìn)行发酵，还会添加一(yī)些粗粮谷物、果(guǒ)蔬，以(yǐ)改善(shàn)口味(wèi)和口感，所以风(fēng)味(wèi)发酵乳和酸奶并不一样。

　　发(fā)酵乳(rǔ)是(shì)一(yī)种酸性乳(rǔ)饮(yǐn)料(liào)，一般都是乳制品(pǐn)。

　　鲜(xiān)奶为主要原(yuán)材料(liào)，经过发酵或者(zhě)没有经过发酵制(zhì)作(zuò)出来的饮料，而酸奶的主要原材(cái)料是新鲜(xiān)牛(niú)奶，经过发酵以后冷却(què)灌(guàn)装制作出(chū)来的一种牛奶制品。

风味发(fā)酵乳和酸奶的(de)区别

　　一、性(xìng)质不同

　　1、风味发酵(jiào)乳

　　风味发(fā)酵(jiào)乳是指以80%以上生(shēng)牛（羊）乳或乳粉为(wèi)原(yuán)料，添加其它原料，经杀菌(jūn)、发酵后pH值降(jiàng)低，发酵(jiào)前或后添(tiān)加或(huò)不(bù)添加食(shí)品添加(jiā)剂、营(yíng)养强(qiáng)化剂、果蔬、谷物等制成的(dn是正极还是负极，L是正极还是负极e)产(chǎn)品。

　　2、酸奶(nǎi)

　　酸奶是一(yī)种酸甜(tián)口(kǒu)味的牛奶(nǎi)饮品(pǐn)，是(shì)以牛奶为原料，经过巴氏杀菌(jūn)后再(zài)向牛奶中添(tiān)加有益菌（发(fā)酵剂），经(jīng)发酵(jiào)后，再冷却灌装(zhuāng)的一种(zhǒng)牛奶(nǎi)制品。

　　二(èr)、主要原(yuán)料(liào)不同(tóng)

　　1、风味发酵乳

　　主要原料：生牛（羊）乳(rǔ)或乳(rǔ)粉(fěn)，食(shí)品添(tiān)加(jiā)剂。

　　2、酸(suān)奶

　　主要原料：鲜牛奶，白糖(táng)，全脂(zhī)乳粉(fěn)，水(shuǐ)。

　　三、主要营(yíng)养成分(fēn)不同

　　1、风味(wèi)发(fā)酵乳

　　主要(yào)营(yíng)养成分：蛋白质(zhì)，矿(kuàng)物质，糖类，维(wéi)生(shēng)素。

　　2、酸(suān)奶

　　主要营养成(chéng)分：蛋白质(zhì)，乳酸菌，钙，碳水化合物(wù)。

喝酸奶的(de)注(zhù)意事项

　　1、最好别(bié)拿酸奶充(chōng)饥。

　　因为空腹时胃内的酸度大，在这个时候喝酸奶，酸奶(nǎi)内特有的乳酸菌容(róng)易(yì)被胃酸杀死，那样酸奶的保健(jiàn)作用会大大减弱。

　　所以(yǐ)喝酸奶最好是在饭后1-2小时的时候再喝吧。

　　这时胃液被稀释，胃内的酸碱度最适合乳(rǔ)酸(suān)菌生(shēng)长。

　　2、很多人知道酸奶里千(qiān)千万万的"菌"是好东(dōng)西，但却不知道如何留住它们(men)。

　　在酸(suān)奶刚生产出来时(shí)，里面(miàn)都是活(huó)菌，只有(yǒu)冷藏才能将活菌很好(hǎo)地保存下来。

　　还有(yǒu)人喜欢把酸奶热了喝，这种(zhǒng)做法(fǎ)更(gèng)是暴殄(tiǎn)天(tiān)物了(le)。

　　3、如(rú)果想丰富酸(suān)奶的口味，不妨自己(jǐ)在家添加，果料、果酱、果(guǒ)浆(jiāng)都是(shì)经过多道(dào)工艺加工的，其自(zì)然性当然不如新奇的(de)水果，如果想(xiǎng)增加酸(suān)奶的(de)口味，不妨自己在家(jiā)把(bǎ)水(shuǐ)果切(qiè)块(kuài)后放进(jìn)酸奶。

风(fēng)味发酵乳是(shì)酸奶吗(ma)？

　　是

　　发酵(jiào)奶是(shì)酸(suān)奶(nǎi)的一种。

　　但是酸奶和风味(wèi)发酵乳是不一样的，有本质的区别(bié)。

　　首先(xiān)，酸奶是由牛奶发酵而成的。

　　作为一种饮料(liào)，对(duì)人体有保健作(zuò)用。

　　例如(rú)，经常喝(hē)酸奶可以帮助人们减(jiǎn)肥(féi)，因为它富含乳(rǔ)酸菌和(hé)钙。

　　除此(cǐ)之外，酸(suān)奶还(hái)能促进肠胃蠕(rú)动。

　　但是，发酵乳是由(yóu)乳制品发酵(jiào)而成的。

　　与酸奶相(xiāng)比，发酵乳也是(shì)一种饮料，但没有酸奶营养丰富。

　　由于风味发(fā)酵乳中添加了果粒或果(guǒ)蔬汁，虽(suī)然营养更(gèng)加完善(shàn)合理，但也稀释(shì)了牛奶中原(yuán)有的营养(yǎng)成(chéng)分，营养价(jià)值没有酸(suān)奶高。

　　酸奶等乳酸菌饮料中(zhōng)蛋白质(zhì)和钙的含量只占(zhàn)发酵乳的(de)1/3，含(hán)糖(táng)量还很高，营养(yǎng)价(jià)值远(yuǎn)不及(jí)发酵乳。

　　如(rú)果仅仅(jǐn)是为了(le)摄入更多的(de)乳酸菌，还要(yào)注(zhù)意(yì)的(de)是，乳(rǔ)酸(suān)菌要想对我(wǒ)们的(de)肠道有一定(dìng)的改善(shàn)作用，也要(yào)摄入菌落总数10的8次方才(cái)有足够的活性。

　　风味发酵乳不是酸奶的。关于风味发酵乳是不是(shì)酸(suān)奶以及(jí)全脂风味发酵乳是(shì)不是酸奶，原(yuán)味风(fēng)味发(fā)酵乳(rǔ)是不是酸奶，风味(wèi)发酵乳是不是(shì)酸奶(nǎi),和酸奶之间(jiān)有什么区别，风味(wèi)发酵乳(rǔ)是不(bù)是酸(suān)奶做的，风味发(fā)酵乳是不是酸(suān)奶的一种等问(wèn)题，小编将(jiāng)为你整(zhěng)理以下(xià)的知识答案：

风味(wèi)发酵(jiào)乳(rǔ)是(shì)不是酸奶

　　不是的(de)。

　　风味(wèi)发酵乳不等同(tóng)于酸奶，因为其(qí)所含(hán)有的营(yíng)养成分和酸奶并不完全(quán)一(yī)致，酸奶制作(zuò)除(chú)了(le)添加必要的添加(jiā)以外，不会再加(jiā)入其他物(wù)质而通过发酵而成，但是(shì)风味(wèi)发酵乳(rǔ)制作(zuò)会加(jiā)入2~3种(zhǒng)，甚至3种以上的(de)物(wù)质进行发酵，还(hái)会添加一些(xiē)粗粮谷物、果蔬，以(yǐ)改善口味和口感，所(suǒ)以风味(wèi)发酵乳和酸(suān)奶并不一样(yàng)。

　　发酵乳是一种(zhǒng)酸性乳(rǔ)饮料，一(yīn是正极还是负极，L是正极还是负极)般都是乳制(zhì)品。

　　鲜奶(nǎi)为主要(yào)原材料，经过(guò)发(fā)酵或者没(méi)有(yǒu)经过发酵制作出来的饮(yǐn)料，而酸(suān)奶的主要(yào)原(yuán)材料是新(xīn)鲜(xiān)牛奶(nǎi)，经(jīng)过(guò)发酵以后冷却(què)灌装(zhuāng)制作出来的一种牛(niú)奶制(zhì)品。

风味发酵(jiào)乳和酸奶的区别

　　一(yī)、性(xìng)质不同

　　1、风(fēng)味(wèi)发酵乳

　　风味发(fā)酵乳是指以80%以上生牛（羊(yáng)）乳(rǔ)或乳粉为原料，添加其(qí)它原料，经杀菌、发酵后pH值降低(dī)，发酵前或后添(tiān)加或不添(tiān)加食品(pǐn)添加剂(jì)、营养强化剂、果(guǒ)蔬(shū)、谷物等制成的产(chǎn)品。

　　2、酸(suān)奶

　　酸(suān)奶是一种酸甜口味的牛奶饮品，是以牛奶为(wèi)原料(liào)，经过巴氏(shì)杀菌后再向牛奶中添加有益菌(jūn)（发酵(jiào)剂(jì)），经发酵后，再冷(lěng)却灌装(zhuāng)的一种牛奶(nǎi)制品。

　　二(èr)、主要原料不同

　　1、风味发(fā)酵乳(rǔ)

　　主(zhǔ)要原料(liào)：生(shēng)牛(niú)（羊）乳(rǔ)或乳粉(fěn)，食品添加剂。

　　2、酸(suān)奶(nǎi)

　　主要原料：鲜牛奶(nǎi)，白糖，全脂(zhī)乳粉，水。

　　三、主要营(yíng)养(yǎng)成分不同

　　1、风味发酵乳

　　主要(yào)营养成分(fēn)：蛋白(bái)质(zhì)，矿物质，糖类(lèi)，维生(shēng)素。

　　2、酸奶

　　主要(yào)营养成分(fēn)：蛋(dàn)白质，乳酸菌，钙(gài)，碳(tàn)水化合物。

喝酸(suān)奶的注(zhù)意(yì)事项

　　1、最好别(bié)拿酸(suān)奶(nǎi)充饥(jī)。

　　因为空腹时胃内的酸度大，在这个时候喝酸奶，酸奶内(nèi)特有(yǒu)的乳酸(suān)菌(jūn)容易被胃酸杀死，那(nà)样酸奶的保健作用会(huì)大大减(jiǎn)弱。

　　所以喝(hē)酸(suān)奶最好是在(zài)饭后1-2小(xiǎo)时(shí)的时候再喝吧。

　　这(zhè)时胃液(yè)被稀释(shì)，胃内的酸碱度最(zuì)适合乳酸菌生(shēng)长。

　　2、很多(duō)人(rén)知道酸奶里千(qiān)千万万的(de)"菌"是好(hǎo)东西，但却不知道如何留(liú)住它们。

　　在酸(suān)奶刚(gāng)生产出来时，里面都是活菌，只有冷藏才能将活(huó)菌很好地保存下来。

　　还有(yǒu)人喜欢把酸(suān)奶热了喝，这(zhè)种做法更是(shì)暴殄天(tiān)物了。

　　3、如果(guǒ)想丰富酸(suān)奶的口味，不(bù)妨自己在家添加，果料、果(guǒ)酱、果浆都(dōu)是经过多道(dào)工(gōng)艺加工的(de)，其自然性当然不如新奇的水(shuǐ)果(guǒ)，如(rú)果想增(zēng)加酸奶的(de)口味，不(bù)妨自(zì)己在家(jiā)把水果切(qiè)块后放(fàng)进(jìn)酸奶(nǎi)。