榴莲怎么(me)挑粉糯的口感甜的？看尖刺：根(gēn)据(jù)榴(liú)莲外壳尖刺的疏密程度可判断榴(liú)莲(lián)的果肉是否成熟，尖(jiān)刺越(yuè)疏果肉越(yuè)厚，反之尖刺越(yuè)密果(guǒ)肉越少的。关于(yú)榴莲怎么挑粉糯的口感甜的以(yǐ)及(jí)榴莲(lián)怎(zěn)么挑粉糯的口感甜的(de)，榴莲怎(zěn)么挑粉糯(nuò)的口感甜甜的(de)，榴莲怎(zěn)么挑粉糯(nuò)的口感甜不甜，买榴莲应该怎么挑(tiāo)比较甜，软糯的榴莲怎么挑等问题，农(nóng)商(shāng)网将(jiāng)为你整理以下的生活(huó)知识(shí)：

榴(liú)莲可以放冰(bīng)箱(xiāng)冷藏吗

　　榴莲是(shì)可以(yǐ)放(fàng)冰(bīng)箱冷藏的。

　　可(kě)以的。榴莲作为一种热带(dài)地区的(de)水果(guǒ),主(zhǔ)要集中在(zài)夏季(jì)食用,而榴莲中的(de)营养物质比(bǐ)较(jiào)丰(fēng)富(fù),是很容易滋生细菌以及微生(shēng)物(wù)从而(ér)导(dǎo)致其变质的,

　　因此(cǐ)生活(huó)中要是不能及(jí)时将榴莲(lián)吃完(wán),那么(me)可(kě)以将其置于冰箱进行冷(lěng)藏(cáng),在冰(bīng)箱冷藏室的低温条件下,可以(yǐ)延长榴莲的(de)保(bǎo)质期。

榴莲怎么挑粉糯的口(kǒu)感(gǎn)甜的

　　1、看尖刺：根据(jù)榴莲外壳尖(jiān)刺(cì)的(de)疏(shū)密程度可判断榴莲的果(guǒ)肉是否成熟，尖刺(cì)越疏果(guǒ)肉越厚，反之(zhī)尖刺越密果肉越少。

　　这些布(bù)满尖刺的(de)榴莲基部较(jiào)大，方(fāng)向平缓(huǎn)向上的口感较绵密(mì)肉(ròu)过较少，反(fǎn)之尖刺又中国允许士兵投降吗 如果打仗了警察用上吗小(xiǎo)又细则榴(liú)莲还未成熟，果(guǒ)肉较少(shǎo)。

　　用(yòng)手轻轻将(jiāng)相连的两根尖刺靠(kào)近彼此，通过尖刺的软(ruǎn)硬程度(dù)，若能够轻(qīng)轻捏动说明榴莲成熟可(kě)以(yǐ)食用，若是(shì)很难靠(kào)拢，感觉十分坚硬说明榴莲还(hái)未成熟，这样的(de)榴(liú)莲就不好吃。

　　2、看柄：通过榴莲根部的柄(bǐng)是否脱落来判断榴莲的成(chéng)熟度，如果榴(liú)莲(lián)柄较粗(cū)壮且(qiě)完(wán)整(zhěng)说明此榴莲较新(xīn)鲜，而关节脱落(luò)的榴莲柄已经熟透了(le)，果肉较烂气味较浓，关(guān)节连接(jiē)完好无损的话则(zé)榴莲较(jiào)生，这样的(de)榴莲口(kǒu)感(gǎn)生涩(sè)，不太(tài)好吃。

　　刚(gāng)采摘的新鲜榴莲用指甲掐(qiā)住柄部会留有痕迹，而果柄较小的榴莲，说(shuō)明采摘下来储存很久了，这样的榴(liú)莲既(jì)不新鲜也不好(hǎo)吃(chī)。

　　3、闻气味：拿起一(yī)个微微开裂的榴莲，通过裂缝中传出的(de)气味判断榴莲(lián)是否成熟。

　　若榴(liú)莲闻(wén)起来气味过淡，有一股青(qīng)涩的味道，则说(shuō)明榴莲还未(wèi)成熟，可以多放(fàng)几天再(zài)食(shí)用(yòng)；若榴莲闻起来有(yǒu)一股酒精味，是因为榴莲中的糖分(fēn)解了，说明此榴莲已经熟过(guò)头(tóu)甚至变质，吃起来(lái)会有微微发苦的感觉。

　　而新鲜成熟的榴莲闻起来(lái)会有一股浓郁扑鼻的香甜气(qì)味。

　　4、摇一摇：将榴莲(lián)轻轻的拿起(qǐ)来，注意榴莲的尖刺别扎到(dào)手，新鲜的榴莲(lián)会脱(tuō)离果壳摇晃榴莲能听到果肉晃动(dòng)的声(shēng)音，说明榴莲已经成熟。

怎(zěn)样挑(tiāo)选榴(liú)莲(lián)又香又甜

　　 怎样(yàng)挑选榴莲又(yòu)香又甜

　　 怎(zěn)样挑选榴莲(lián)又香又甜，榴莲是水(shuǐ)果之王，吃榴莲可以为人体提供大量的营养元素，可是有些人(rén)在买榴莲的(de)时(shí)候，不会(huì)挑(tiāo)选，挑选榴莲也是需要技巧和方法的，那么怎(zěn)样挑选榴莲又香(xiāng)又(yòu)甜呢？

怎(zěn)样挑(tiāo)选榴莲又香(xiāng)又甜1

　　 榴莲挑选小技巧：

　　 技巧(qiǎo)一——看大小：最(zuì)好是选择个头比较大(dà)的，因为(wèi)它吸收的阳光比较(jiào)多，而且榴莲的(de)核也比(bǐ)较小，吃起来口感(gǎn)相对起来要好很(hěn)多(duō)，而且肉(ròu)肉巨饱满；

　　 技巧二—— 看颜色：最好是选择土黄(huáng)色和金黄色的，这两(liǎng)个颜色说明榴莲(lián)已经非常成熟了，要是选(xuǎn)择绿色的，这就意味着榴莲还(hái)没熟，不过颜色也不能(néng)发黑(hēi)，要是发黑(hēi)的话就意味着榴莲太熟(shú)了(le)；

　　 也可以捏(niē)刺来判断！选(xuǎn)两根相邻的尖刺，用(yòng)手捏(niē)住尖刺的尖端，稍稍用力将它们(men)向内捏拢(lǒng)，如(rú)果比(bǐ)较轻松就能让它们彼此“靠近(jìn)”，说明榴莲较软，比(bǐ)较熟；如果手感非(fēi)常坚(jiān)实，根本就无法捏动，说明(míng)榴莲比较生。

　　 技巧三—— 看形状：一(yī)般(bān)来说最好是挑尾部形状是长尖形的，这样的(de)榴莲(lián)肉(ròu)非(fēi)常饱(bǎo)满，皮也(yě)比较薄；

　　 技巧四—— 看开裂的地方：如果榴莲熟了的话，就会出现开裂，在(zài)选择的时(shí)候(hòu)需要注意，裂口也不能太(tài)大(dà)，开(kāi)裂太大的话，很有可能(néng)果肉已经出现了变质的(de)现象(xiàng)；

　　 技巧五(wǔ)—— 闻气味：要是发(fā)现有股酒精的味道，这(zhè)个就最好不要购买(mǎi)，很有可能这(zhè)个榴莲已经出现变质(zhì)的情(qíng)况(kuàng)；

怎(zěn)样(yàng)挑选榴莲(lián)又香又甜2

　　 榴(liú)莲挑选

　　 一：捏尖刺

　　 成熟度好的榴莲，才能又甜又糯；如果不小心买到(dào)不成熟的榴莲，它的果(guǒ)肉往往又硬又涩，无法下口。

　　想知(zhī)道榴莲成熟度(dù)怎么样，通过一个”小动(dòng)作”就能(néng)知晓。

　　 这个胖(pàng)胖的”狼(láng)牙棒”上面(miàn)，布满了密密的(de)尖刺(cì)，选(xuǎn)两根(gēn)相临的(de)尖刺，用手捏住尖刺(cì)的(de)尖端(duān)，稍稍用(yòng)力将(jiāng)它(tā)们向内捏拢，如果比较轻松(sōng)就能让它们(men)彼此”靠近”,就证(zhèng)明榴(liú)莲较(jiào)软，成熟度也比较好；如果感(gǎn)觉手感(gǎn)非常坚实，根(gēn)本(běn)就无法捏动，就证明(míng)榴(liú)莲(lián)比(bǐ)较生。

　　 二：看(kàn)大(dà)小

　　 通过辨识果实的大小和外观(guān)颜色，也(yě)能识(shí)别榴莲是否成熟(shú)。

　　和挑西瓜的原理一样，一般来(lái)说，体型比较大的(de)榴莲成熟度会好一些。

　　从外壳的颜色来看(kàn)，成熟的(de)好(hǎo)榴莲呈较通透的黄色，如果(guǒ)青(qīng)色比较多，则证明不够成熟(shú)。

　　 三：看开裂度(dù)

　　 很多人认为，自(zì)然(rán)开口的榴莲就(jiù)是好榴(liú)莲，其实也不尽然。

　　如(rú)果(guǒ)喜欢使用这(zhè)种方法(fǎ)，则要注(zhù)意辨识几种情况。

　　一般来说，已通过(guò)上面”窍门(mén)一”和”窍(qiào)门二”两(liǎng)种方法检验过的.榴莲，都会比较不(bù)错，不一定非(fēi)要开口不可。

　　 如果你要挑选外壳已经裂口的，那(nà)最(zuì)好选择裂(liè)口不要太大的，也就是刚(gāng)刚开始裂(liè)口的，因(yīn)为(wèi)如果果实早已裂口，那暴(bào)露在外(wài)的果肉就(jiù)容易受(shòu)到污染，也容易(yì)变质。

　　 如果挑选到比较成熟又刚(gāng)刚开口(kǒu)的榴莲，那最好回到家(jiā)后尽快享用，不(bù)要再长时(shí)间放置，否则容易(yì)变质。

　　 四：闻气味

　　 五：看外观

　　 会挑榴莲的人，还(hái)有(y中国允许士兵投降吗 如果打仗了警察用上吗ǒu)一(yī)个聪明的办(bàn)法(fǎ)，就是看(kàn)这个”狼牙棒”外面(miàn)鼓起来(lái)的(de)”小山”,平缓而微隆的”小山”中，正是香(xiāng)甜芳香的果肉，”小山”越多，当然(rán)就是(shì)果肉越多啦(la)！

　　 通过”狼牙棒”的尖刺(cì)，也可以了解果肉的多(duō)少，如(rú)果狼(láng)牙(yá)棒上多为平(píng)缓的(de)、底面较大(dà)的椎形尖刺，证明榴莲(lián)果肉较多，成(chéng)熟度较好；反之，如(rú)果(guǒ)尖(jiān)刺多为又尖又细(xì)的形(xíng)状，就证明果实(shí)不太成熟。

　　 看外观时，还有一点需(xū)要注意(yì)，就是(shì)看看(kàn)榴莲(lián)的”尾巴(bā)”,也(yě)就(jiù)是果(guǒ)柄(bǐng)。

　　粗壮而新鲜(xiān)的”尾(wěi)巴(bā)”,证明它营养充足，且品质新鲜，是挑选榴莲的又一”指标”.

　　 六：摇(yáo)一摇

　　 小心地(dì)将双(shuāng)手的手指分别放在(zài)榴莲两(liǎng)侧的尖刺之间的凹陷(xiàn)处，把(bǎ)榴莲轻(qīng)轻地拿起(qǐ)来，拿稳后(hòu)，用手轻轻摇晃(huǎng)榴莲，如果感(gǎn)到里面有轻轻的(de)碰撞的感觉，或稍稍(shāo)有声(shēng)音，则证明果肉已成熟并(bìng)脱离果壳，这样的榴莲，就是成熟的(de)好榴莲。

怎样挑选(xuǎn)榴莲又香又甜(tián)3

　　 1、榴(liú)莲的营养价值

　　 一只榴(liú)莲(lián)果肉中含淀(diàn)粉11%，糖分13%，蛋(dàn)白质3%，还有脂肪(fáng)、维生(shēng)素C以及钙(gài)、铁、磷等多种微(wēi)量元(yuán)素(sù)，营养相(xiāng)当丰富(fù)。

　　 在“榴莲(lián)之乡”的泰(tài)国，经常用榴莲(lián)给病后(hòu)患(huàn)者、产后的妇女补养身子。

　　榴莲(lián)果壳煮骨头汤是很好的滋补品，而果核和(hé)内瓤(ráng)常(cháng)被用来炖鸡汤，此汤有益补气(qì)，能(néng)去胃寒，也可做妇女滋补汤。

　　 2、榴莲的选(xuǎn)购窍门

　　 1、选榴莲先看它的外观，黄(huáng)色就是熟(shú)的(de)表现，青(qīng)的(de)还是生(shēng)的。

　　 2、用两手指在榴莲的刺往内挤一下，如果手感有弹性，两(liǎng)棵刺能往里靠的话，那(nà)榴莲也就差不(bù)多是熟的(de)了。

　　 3、用(yòng)手往(wǎng)下按(àn)榴莲的皮，有(yǒu)弹性就(jiù)说明皮薄，就(jiù)好，皮厚(hòu)的按不动(dòng)。

　　 4、眼看榴莲尖尖，如(rú)果有细裂缝的最好，这是榴莲熟了的标志。

　　如(rú)果榴(liú)莲是生(shēng)的，就是用菜刀也砍不动。

　　 5、选(xuǎn)榴莲外形要(yào)圆，每(měi)一个鼓包(bāo)凸出得(dé)多最好。

　　 6、用鼻子嗅一(yī)下，熟(shú)了的榴莲(lián)嗅起(qǐ)来很香，（吃得(dé)来的(de)是香，吃不来的(de)嗅(xiù)起来是臭)。

　　如果嗅起来有酒的味道(dào)那就是熟过头(tóu)了，这种不(bù)好(hǎo)吃。

　　 3、榴莲(lián)吃不完怎么办

　　 1、如果一个榴(liú)莲吃不完，就要把榴(liú)莲妥善保存。

　　保(bǎo)存榴莲时，要去除外壳，将果肉放到(dào)保鲜盒内，放置于(yú)冰箱冷藏。

　　最(zuì)理想的(de)冷藏(cáng)温(wēn)度为12摄(shè)氏度左右，同时，最(zuì)好能在3-5天内(nèi)将其吃完。

　　 2、榴(liú)莲(lián)买(mǎi)多了，除了放(fàng)冰箱，还可(kě)以冰在(zài)冰箱冷冻层(céng)。

　　等要(yào)吃的时候呢，可以拿出(chū)来(lái)，解冻后吃，和新(xīn)鲜(xiān)的味道(dào)一样(yàng)。

　　 3、榴莲的核可以(yǐ)洗干净，用(yòng)微(wēi)波炉叮来吃(chī)，别有一番风味。

　　 4、做成榴莲冰激凌，放(fàng)进保鲜盒冷冻，这样想什么(me)时候吃就什么(me)时候吃。

　　 4、快速开榴(liú)莲方法

　　 1、榴莲(lián)成熟后(hòu)，都是自然(rán)裂(liè)开口的，这个时候(hòu)我(wǒ)们顺着裂开(kāi)的口子掰开或者用刀切开就能够吃到榴莲的果肉(ròu)了。

　　 2、没有自然裂开口的榴莲，都是没有完全成熟的(de)。

　　可以放几天等(děng)它(tā)自然开口，当然(rán)如果等(děng)不及(jí)品(pǐn)尝，也可以(yǐ)切开榴莲皮。

　　（青(qīng)色的榴莲(lián)都是成(chéng)熟(shú)的不好的(de)，要是吃(chī)也要选择那些黄色区(qū)域比较大的(de)榴(liú)莲）首先是用刀在榴莲的尾端切(qiè)开一(yī)块儿，这(zhè)个时候(hòu)就(jiù)能够看到里面的(de)纹路了。

　　 3、用刀或剪刀顺着纹路切开一块儿，然后用(yòng)手掰开(kāi)就可以吃到美味的榴莲肉了。

　　（注意，用手掰的时候小(xiǎo)心榴莲的(de)刺）

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