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小(xiǎo)瓜可以生吃吗

　　小瓜是不可以生(shēng)吃的。

　　小瓜的通用名一般为(wèi)西葫芦。西葫芦通常不(bù)能生吃(chī)。

　　西葫芦是日(rì)常生活中(zhōng)比较常见的(de)一种(zhǒng)蔬菜，其(qí)中含有丰富的(de)维生素、纤维(wéi)素以及矿物质等营养成(chéng)分，适当(dāng)的吃一些西葫芦，能够(gòu)很好地补充(chōng)机体所(suǒ)需(xū)的营养(yǎng)，

　　也可以增强体质，能(néng)够起到一定的辅助(zhù)作用。但是西葫芦通常是用于炒着吃，一般不建议直接生(shēng)吃。因为(wèi)西葫芦如果直接(jiē)生吃味道比(bǐ)较苦(kǔ)涩，里面含有一种叫葫芦素的成分，

　　生吃容易对(duì)胃肠黏(nián)膜造(zào)成一定的刺激，导致(zhì)患者出现腹(fù)痛、腹胀(zhàng)以及腹泻等情(qíng)况发生，从而(ér)会对身体健康造成一定的(de)影响，所以西葫芦通常(cháng)不(bù)能生(shēng)吃。

怎么挑(tiāo)小瓜(guā)甜不(bù)甜呢视(shì)频

　　1、闻一闻。

　　拿起一个甜瓜先(xiān)闻一(yī)闻果(guǒ)脐(qí)，将果脐部位凑到鼻前(qián)闻一闻，味道越香的瓜就越甜。

　　甜(tián)瓜的果脐有的大有的小，有的是(shì)凸(tū)出来(lái)的，可的(de)是凹进去(qù)，建(jiàn)议挑选果(guǒ)脐(qí)凸出(chū)来的圆圈(quān)大一点(diǎn)的，这样的甜瓜会更(gèng)加香甜。

　　2、捏一捏。

　　捏起来硬邦邦的像石头(tóu)一样，这就(jiù)表示(shì)还没有完全成熟，这样不管是气(qì)味还是口感要差很多；捏起来(lái)软软的就(jiù)表示甜(tián)瓜熟的过大(dà)了，吃起(qǐ)来会有发酵(jiào)的酒味；捏起来不硬也不软(ruǎn)才是好瓜(guā)。

　　3、看(kàn)外观(guān)。

　　表(biǎo)皮(pí)一定要挑选光(guāng)滑(hu俄罗斯人的尺寸是多少厘米，俄罗斯怎么那么大á)没有破损的(de)，挤压受伤不容易看出(chū)来，但是购(gòu)买(mǎi)的时候也要留意一(yī)下，即使外面看起(qǐ)来没事，其实(shí)内部果肉受(shòu)伤了，可能会变味(wèi)。

挑甜小瓜的方法？

　　第一：闻一(yī)闻。

　　拿(ná)起一个相中的甜瓜建议先闻一闻(wén)果(guǒ)脐，将(jiāng)果脐部(bù)位凑(còu)到(dào)鼻前闻一闻，味道(dào)越香(xiāng)的瓜就越甜。

　　甜瓜的(de)果脐有的大有的小(xiǎo)，有的(de)是凸出来的(de)，可的(de)是凹进(jìn)去，建议(yì)挑选果脐凸出来(lái)的圆圈(quān)大一(yī)点的，这样的甜瓜(guā)会(huì)更(gèng)加(jiā)香(xiāng)甜。

　　第二：捏一捏。

　　捏起(qǐ)来硬邦(bāng)邦的像(xiàng)石头(tóu)一样，这就表示还没有完全成熟，这样不管是(shì)气(qì)味还是口感要(yào)差很多；捏(niē)起(qǐ)来软软的就表示(shì)甜瓜熟的(de)俄罗斯人的尺寸是多少厘米，俄罗斯怎么那么大过大(dà)了(le)，吃(chī)起(qǐ)来会(huì)有发酵的酒味(wèi)；捏起来(lái)不硬(yìng)也不软才是(shì)好瓜。

　　第三：看外观。

　　表皮一定(dìng)要(yào)挑选光滑没(méi)有(yǒu)破损的，挤压受(shòu)伤不容易看(kàn)出来，但是购(gòu)买的时候也要(yào)留意一下，即使外(wài)面看(kàn)起来(lái)没事(shì)，其实内部果肉受伤(shāng)了，可能会变味。

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