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小西红柿可(kě)以放冰箱(xiāng)保鲜吗

　　小西红柿(shì)是可以放冰箱(xiāng)保(bǎo)鲜的。

　　西(xī)红(hóng)柿可以放(fàng)入冰箱保鲜,不过(guò)正确的保鲜(xiān)方(fāng)法是(shì)将(jiāng)西红柿放入保鲜袋中装好,

　　将保鲜袋密(mì)封好以(yǐ)后放(fàng)入(rù)冰箱中,以(yǐ)免西(xī)红(hóng)柿(shì)在保鲜过程中(zhōng)丢失(shī)水分(fēn)。

怎么挑(tiāo)小西红柿甜不甜呢视频

　　1、看颜色。

　　颜色(sè)暗红(hóng)有光泽(zé)，这种圣女果(guǒ)会非常甜。

　　人们常称：水果型圣女果(guǒ)。

　　生吃口感非常好(hǎo)，售价会比较高(gāo)些，且它(tā)的含糖份(fèn)相应也高。

　　颜色比(bǐ)上一种略红艳明亮些(xiē)的(de)，这(zhè)种圣(shèng)女果也会比较甜。

　　市(shì)场上比(bǐ)较常见(jiàn)。

　　颜色(sè)明暗不一的。

　　这种就得从中挑选出甜或酸或(huò)没什么甜感的(de)圣女(nǚ)果(guǒ)。

　　2、看形状。

　　上面第一种(zhǒng)暗红色的圣(shèng)女果，基本上就(jiù)定位是水果型的，所以不用挑选，99%的都非(fēi)常甜。

番茄如何挑甜

　　1、看颜色(sè)。

　　如果是正常成熟的西红柿，它不会是(shì)通(tōng)红的(de)，根蒂周围是(shì)呈青(qīng)绿色的，因为(wèi)这(zhè)个(gè)部位(wèi)长期晒(shài)不到太阳光。

　　而如果(guǒ)西红柿(shì)颜色特别红(hóng)，整个果(guǒ)实均(jūn)为(wèi)红(hóng)色，则(zé)很(hěn)有(yǒu)可(kě)能(néng)是催熟的，所以(yǐ)这样(yàng)的西红(hóng)柿(shì)不建(jiàn)议(yì)大家购(gòu)买。

　　2、看形状。

　　正常成(chéng)熟(shú)的西红柿它都是非(fēi)常饱满圆润的，形状也比较规(guī)则，没有明显的凸起。

　　而如(rú)果(guǒ)遇到有明显凸(tū)起、形状畸形的西红柿，大家一定不要购买，因为这(zhè)样的西红柿很有可能是打了激素催熟(shú)的，这(zhè)样的西红柿不但汁水少、口感(gǎn)差(chà)，不好(hǎo)吃也不健(jiàn)康。

　　3、看(kàn)果蒂。

　　我们买西红柿的时(shí)候最好选择果蒂比较小的，因为果蒂小的西(xī)红柿里面的硬筋少，口感(gǎn)会(huì)更好。

　　而果蒂越(yuè)大，里(lǐ)面的筋膜就越多，吃起(qǐ)来硬邦(bāng)邦的，口(kǒu)感(gǎn)要差一些。

　　4、看斑点。

　　买西红柿的(de)时候，最好选择表(biǎo)面有均(jūn)匀分布的白色(sè)斑点的。

　　这(zhè)种有斑点的(de)西红柿(shì)是沙瓤(ráng)的(de)，汁(zhī)水也(yě)多，口(kǒu)感会(huì)更加沙甜好吃。

　　5、摸软硬。

　　自然成(chéng)熟的好的西红柿(shì)摸起来是有一定软度和弹性的，而如(rú)果西红柿摸起来很硬，则很有(yǒu)可能(néng)是催(cuī)熟的，这样的西红柿没味道、不(bù)好吃(chī)、口感差，大家记得不要购买(mǎi)。

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