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人参果可以放冰箱保鲜(xiān)吗

　　人参果是可以(yǐ)放冰箱保(bǎo)鲜(xiān)的。

　　参果可(kě)以(yǐ)放在冰箱里保存。人参(cān)果要单独存放在冰箱,一(yī)般(bān)冰箱的冷藏的温度在0~8℃,这样的温度(dù)不利于细菌、微生(shēng)物(wù)的繁殖,

　　也能减(jiǎn)缓(huǎn)人参果的成熟(shú)速(sù)度,延长食物的保(bǎo)鲜期(qī),人(rén)参果在冰箱的(de)保鲜(xiān)期大约在一个月左右,做好能在这个时间内把它(tā)吃完。

人(rén)参(cān)果(guǒ)怎么挑脆甜(tián)的

　　1、根据人参果的外(wài)形挑选。

　　市面上很多人(rén)参果的果形都像个弥勒佛似的，这种人参果(guǒ)其实(shí)并不正宗(zōng)。

　　一般来说(shuō)，真正的人参果其形状很像是心(xīn)脏型的，或者(zhě)椭圆(yuán)形(xíng)的。

　　如果你买人参果看到(dào)的是一些奇形怪状的话，千(qiān)万不要买了(le)，以免会上当受骗。

　　2、根据人参果的表(biǎo)皮(pí)来选择(zé)。

　　如果(guǒ)想要吃到的是成熟的人参果，那么其表皮(pí)应当是呈金(jīn)黄(huáng)色的，当然(rán)很多成熟的人(rén)参果还带(dài)有紫色的(de)条纹。

　　如果买到(dào)的是这(zhè)类(lèi)型的人参(cān)果，那么不仅果肉清(qīng)爽多汁，而且(qiě)口感也很好哟。

　　3、根据人参果所呈现(xiàn)的色(sè)泽来选择。

　　如果发现拿在手里(lǐ)的(de)人参果，其色泽非常的鲜亮，而且表皮也十(shí)分的光滑(huá)，摸起来没有(yǒu)什么干瘪、褶皱的话，这类(lèi)型的(de)人参(cān)果质地(dì)上乘，是(shì)很值得购(gòu)买的。

怎么挑人参果好(hǎo)吃(chī)

　　人参果，原(yuán)名(míng)叫香(xiāng)瓜茄，又名长寿果、凤果，原产自南美洲的安第斯(sī)山(shān)，引进中(zhōng)国后(hòu)，根据我们的(de)神话给它取了“人参(cān)果”这一(yī)名字。

　　人参果中含(hán)有硒和钴等(děng)18种人体必需的(de)微量元素，同时脂(zhī)肪含量和糖含量都不高，可以说是营(yíng)养价(jià)值很高的一种水(shuǐ)果。

　　人参果(guǒ)吃(chī)起来(lái)也是清香(xiāng)美(měi)味(wèi)，脆嫩多汁，因此受到(dào)不少朋友的(de)喜欢。

　　人参果好(hǎo)归(硝酸锌化学式，硝酸锌化学式怎么写guī)好，但是怎么挑人参果，很多朋友(yǒu)却(què)并不晓得。

　　下面(miàn)，就和(hé)大家具体说说人参果的挑(tiāo)选方法。

　　挑人参果的形状(zhuàng)

　　市面上卖的人参果(guǒ)里，大致可以(yǐ)分为两(liǎng)种形状(zhuàng)，一(yī)种是圆形的，还有(yǒu)一种是长形(xíng)的。

　　圆形(xíng)的(de)人(rén)参果，外表(biǎo)偏(piān)正圆形，颜(yán)色偏黄色，果肉中水分含量充足，吃起来嫩爽多汁，口(kǒu)感(gǎn)比较甜；长形的人参果，外形偏细长(zhǎng)状，颜色偏白色或者(zhě)白紫色，果肉中水分(fēn)含量略少，吃起来有(yǒu)点沙，口感也(yě)比较(jiào)淡，甚至还会有股鱼腥味，因此没有圆形的人(rén)参果好吃。

　　一句话总结，挑(tiāo)人参(cān)果时(shí)，记得看下形状，优选圆形的人参果，味(wèi)道比长形的人参果(guǒ)更加甘甜。

　　挑(tiāo)人参果的表皮

　　成熟后(hòu)的人(rén)参(cān)果，表皮为金黄色，看上去(qù)也比较光(guāng)滑，上面还(hái)带有紫色的(de)条(tiáo)纹，色泽比较(jiào)鲜亮(liàng)，这样的人参果，通常汁(zhī)多肉甜，口感(gǎn)非常好；如果人参(cān)果表皮看上(shàng)去(qù)没有光泽感，比(bǐ)较黯淡，或者(zhě)有干瘪、褶皱的现象，说明已经熟过(guò)了，或者放(fàng)很久(jiǔ)了，口感通常(cháng)不(bù)太(tài)好(hǎo)，吃起(qǐ)来可能还有一股涩(sè)涩的味道。

　　一句话总结，挑人(rén)参果时，记得看下果(guǒ)皮的颜色和状态，优选表皮为金黄色，带有光泽感(gǎn)的(de)人参果，这样(yàng)的(de)人参果，味(wèi)道通常比较(jiào)甜(tián)。

　　挑人参(cān)果的(de)重(zhòng)量

　　挑(tiāo)人参果的时(shí)候，我们还需要对比下重量(liàng)。

　　如果是个(gè)头差不(bù)多大小的人参果，可以(yǐ)放在手里掂一掂(diān)重量，掂起(qǐ)来重的(de)，说明果实里面的水分充足，状态还比较新鲜，吃(chī)起(qǐ)来(lái)汁水也(yě)更丰富；掂起来很(hěn)轻的，说(shuō)明放很久了(le)，果(guǒ)实中的(de)水分已经(jīng)流(liú)失(shī)得差不多了，既不(bù)新鲜(xiān)，吃起来(lái)口感(gǎn)也不好。

　　一(yī)句话(huà)总结，挑人参果时，记得掂(diān)下重量，优(yōu)选掂(diān)起来重的人参果，说(shuō)明果肉中(zhōng)水分含量充足，吃起来(lái)汁水也会更多(duō)。

　　挑人参果的(de)气味

　　新(xīn)鲜的人参果，闻起来有一(yī)股淡淡的果香味，感觉比较清(qīng)雅硝酸锌化学式，硝酸锌化学式怎么写；如果(guǒ)闻(wén)不出(chū)气(qì)味，或者闻起来有一股腐(fǔ)败变质的气味，说明(míng)里(lǐ)面的(de)果肉(ròu)可能已经(jīng)开始腐(fǔ)烂了(le)，这样(yàng)的人参(cān)果就(jiù)不要(yào)买(mǎi)了。

　　一句话总结，挑人参果时，记得(dé)闻(wén)下(xià)气味，优选闻起来有(yǒu)自然果香味的人参果。

　　结语

　　挑人参果时，大家只需记(jì)得“4挑”法则(zé)，从形状(zhuàng)、表皮、重量和气(qì)味这四(sì)个方面，来挑选人参果，优选形状偏圆、表皮偏黄、重量偏重(zhòng)、气味自然的人参果，这样的人参果通常比较新鲜(xiān)，吃起来(lái)口感也更(gèng)好。

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