怎(zěn)么挑个(gè)甜南瓜吃好(hǎo)吃点呢？看：从(cóng)外皮(pí)颜色上来说，金(jīn)黄(huáng)色(sè)的南瓜，颜色(sè)越深黄，条纹越清(qīng)楚粗重越成熟(shú)；棱(léng)越(yuè)深、瓜瓣儿越鼓越好的。关于怎(zěn)么挑个(gè)甜(tián)南瓜(guā)吃好吃点呢以及(jí)怎么挑(tiāo)个甜南瓜吃好吃点呢，如何(hé)挑南瓜比较甜，如何挑选甜的南瓜，怎么选南瓜好吃又甜，南瓜(guā)怎(zěn)么(me)选才甜(tián)等问(wèn)题，农商网将为你整(zhěng)理(lǐ)以下的生活知(zhī)识：

南(nán)瓜可以(yǐ)生吃(chī)吗

　　南瓜是(shì)可以生吃的。

　　南瓜(guā)可以(yǐ)生吃，南瓜中含有丰富的胡(hú)萝卜(bo)素、维(wéi)生(shēng)素(sù)、矿物(wù)质、氨基(jī)酸及果(guǒ)胶等营养物质，

　　生吃南瓜可以较好(hǎo)的保存其(qí)营养价(jià)值，但建议(yì)控制摄(shè)入量(liàng)，以免造(zào)成胃肠道不适(shì)，日常适(shì)量生吃南瓜，对(duì)于改善皮(pí)肤状态、缓解便(biàn)秘发生等有一(yī)定的辅(fǔ)助作用。

怎(zěn)么挑(tiāo)个甜南瓜吃好吃点呢

　　1、看：从外(wài)皮颜色上来说，金黄色的南瓜，颜色越深黄(huáng)，条纹越清楚粗重越(yuè)成(chéng)熟(shú)；棱越深、瓜(guā)瓣儿(ér)越鼓越(yuè)好。

　　而(ér)若是买已切开的，则要挑果(guǒ)肉的橘(jú)黄颜色(sè)越(yuè)鲜浓，胡萝(luó)卜素(sù)含量就越多(duō)。

　　2、闻：南(nán)瓜(guā)熟后有一种清(qīng)香气味，而没(méi)有成熟的嫩瓜(guā)有(yǒu)一种菜瓜的味道(dào)。

　　3、掂：相同大小的南瓜(guā)，挑(tiāo)选(xuǎn)的时(shí)候，选沉重的(de)那一个。

　　较(jiào)沉的南瓜(guā)，成(chéng)熟度更好(hǎo)。

　　4、拍：将南瓜托在手上，用另一只(zhǐ)手去拍，如果(guǒ)声(shēng)音发闷(mèn)，感觉南(nán)瓜的内部(bù)结(jié)构非常紧实，就证明南瓜的成熟(shú)度比(bǐ)较高。

南瓜(guā)怎么挑选又(yòu)糯又(yòu)甜南瓜(guā)如何挑(tiāo)甜(tián)

　　1、观察南瓜的颜色。

　　不(bù)同的(de)品种，南瓜的(de)颜(yán)色是不(bù)一样的。

　　市场(chǎng)上常(cháng)卖的两个品种，一个是(shì)蜜(mì鲨鱼裤和打底裤什么区别，鲨鱼裤跟打底有什么区别)本南(nán)瓜，要面甜的就要(yào)挑(tiāo)选(xuǎn)颜(yán)色橙色的，成熟(shú)的好，口(kǒu)感就(jiù)好;还有一(yī)种京绿栗南瓜，北京的品种，挑选要找颜(yán)色(sè)深绿的、所以，什么样的南瓜又面又甜，首先看(kàn)颜色准没错。

　　2、观(guān)察南(nán)瓜外形。

　　可以通过(guò)看(kàn)南瓜的(de)形状看出(chū)来，有的(de)南(nán)瓜是(shì)圆的，带有条纹的；有的是长的，带(dài)有斑(bān)纹线(xiàn)的。

　　不管什(shén)么形状的南瓜(guā)，在挑选的(de)时候，要找形(xíng)状完整的，有凸(tū)起(qǐ)或斑点(diǎn)的(de)不(bù)影响口(kǒu)感(gǎn)，这是南瓜抵制(zhì)虫(chóng)害(hài)，保(bǎo)护自(zì)己留(liú)下(xià)来的痕迹。

　　3、掐(qiā)一下南瓜的外皮(pí)。

　　购(gòu)买(mǎi)时要找老南瓜(guā)，用手掐南瓜(guā)外皮(pí)，如果比较(jiào)坚硬，那就是老(lǎo)南瓜(guā)；如果一掐就破，那(nà)就是嫩南瓜(guā)。

　　4、听声音。

　　挑(tiāo)选南瓜(guā)时(shí)，可将南瓜托起，一只(zhǐ)手去轻轻的(de)拍打，辨别一下(xià)南瓜的声音，闷响的鲨鱼裤和打底裤什么区别，鲨鱼裤跟打底有什么区别(de)就是老南瓜，反之，成熟度就没那么好了。

　　5、看瓜瓤。

　　南(nán)瓜成(chéng)熟的(de)好，口感就是又糯又甜，这个在切开南(nán)瓜的一瞬间(jiān)也能判断出(chū)来。

　　成熟好(hǎo)的南瓜，瓜瓤比较坚硬，颜(yán)色呈金黄色(sè)，瓜籽粒饱满(mǎn)，这样的(de)南瓜吃起来既面又(yòu)糯还甜；瓜(guā)瓤颜色较(jiào)浅的，成(chéng)熟度不(bù)够，口感(gǎn)也要略差(chà)一些。

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