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  鹅颈藤壶是什么东(dōng)西,鹅颈藤壶多少钱一斤鹅颈藤壶是近年来新出的一个名词,鹅颈藤(téng)壶(hú)就是藤壶类的生物,在中国当地(dì)就叫(jiào)做佛(fú)手螺或者狗爪螺等,价格十分的贵,长相丑味道却(què)非常鲜美的。

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鹅颈(jǐng)藤(téng)壶是什么东西,鹅颈藤壶多少钱(qián)一斤

  鹅(é)颈藤壶是近年(nián)来新出的一(yī)个名词,鹅(é)颈藤壶就是(shì)藤(téng)壶(hú)类的(de)生物,在中国(guó)当地就叫做佛手螺或者狗爪螺等,价格(gé)十(shí)分的贵,长相丑味道却非常鲜(xiān)美。

鹅颈藤壶是什么东西

  鹅颈藤(téng)壶是一(yī)种藤壶类(lèi)生物,一(yī)般生长在(zài)海边(biān)石(shí)峰中,生长状态是(shì)一簇(cù)一(yī)簇的,靠食用水中的微生物为生,因(yīn)为外形长得丑陋,又密密麻麻一片,因此,鹅颈藤壶(hú)又(yòu)俗称来(lái)自地狱的海鲜。

  而它之所(suǒ)以拥有这个(gè)称呼,是因为两(liǎng)点(diǎn):一是因为它的长相比(bǐ)较(jiào)奇特,有点张牙舞爪(zhǎo)的意(yì)思,二是因(yīn)为它们(men)生长在海边的礁(jiāo)石底部,采集起来有一(yī)定的风(fēng)险性。

  不(bù)过,抛开长相(xiāng)和(hé)采集难度,它的味道非常(cháng)鲜美(měi),所以一直以来,鹅颈两个土上下结构念什么加偏旁,两个土上下结构念什么语音藤壶都被(bèi)视为高端的食材,价格(gé)每(měi)斤要几十甚至几百(bǎi)欧元(几百到几千(qiān)人民币不等(děng))。

鹅颈藤(téng)壶(hú)和(hé)佛手螺一样吗

  是一样的。

  鹅(é)颈(jǐng)藤壶(hú)别称佛手螺、鬼爪螺、狗爪(zhǎo)螺(luó),因其外形酷似鹅(é)的(de)脖颈而得名,通(tōng)常喜欢隐藏在礁石缝(fèng)隙(xì)或者黑暗的(de)洞(dòng)穴内,有时也经常附生在(zài)海(hǎi)洋里的漂(piāo)浮物上或海里一些(xiē)大的海洋生物的皮肤上,比如轮船(chuán)和鲸鱼、鲸鲨、海(hǎi)龟(guī)等也是鹅颈藤壶的主要附着(zhe)对象,可以(yǐ)说它是一(yī)种比较常(cháng)见(jiàn)的海洋附着物。

  鹅颈藤壶属于节肢动(dòng)物门中的蔓(màn)足类,别看它长得非常的(de)丑,甚至还有点小小的恶(è)心,但却是西班牙乃至(zhì)整个欧洲一种紧俏(qiào)货,很多人都为之而疯(fēng)狂(kuáng)。

  这主要是由于(yú)鹅(é)颈(jǐng)藤(téng)壶富含(hán)多种微量元素,是一种非常美味(wèi)的海鲜,平均一斤能够卖到(dào)几(jǐ)十甚至上(shàng)百(bǎi)欧元,最贵(guì)的甚至达到了上万元人(rén)民币,是大自然馈赠的美(měi)味。

  鹅颈藤壶在(zài)世界(jiè)范围(wéi)内的(de)分布也是比较广的,在各大洋(yáng)均有分布,就(jiù)我国而言则主要分布在东南沿海一带(dài),是赶海之后全(quán)螺宴(yàn)上(shàng)不可或缺的一道美味(wèi)。

鹅颈藤壶正(zhèng)宗(zōng)的做法

  主料:鹅颈(jǐng)藤壶800克(kè)

  配(pèi)料(liào):生(shēng)姜1块,葱段2节,料酒(jiǔ)1勺(sháo),食盐1勺。

  步骤:

  1、将鹅颈藤(téng)壶用清水冲洗干净,控(kòng)干水份备用。

  2、锅中加(jiā)入清水,大火(huǒ)煮开。

  3、锅(guō)中放入生姜,葱段(duàn),料酒,下入(rù)鹅颈藤壶。

  4、再(zài)放入料酒和(hé)食(s两个土上下结构念什么加偏旁,两个土上下结构念什么语音hí)盐调味,开(kāi)锅后,再煮五分钟即可。

  5、撒(sā)上(shàng)葱花即可(kě)出锅,味(wèi)美鲜嫩(nèn)。

鹅颈(jǐng)藤壶为什么(me)这么贵(guì)

  鹅颈藤壶数量少、味(wèi)道鲜、采摘难度大,因(yīn)此(cǐ)价格也比较(jiào)高。

  鹅 颈藤壶(hú)味道鲜美、营养(yǎng)价(jià)值(zhí)高,也是(shì)全世界最昂(áng)贵的海(hǎi)产品之一(yī),一般生长在(zài)礁石缝隙或者黑暗的(de)洞(dòng)穴中,采摘者们需要使用绳索从悬崖峭壁降落寻找鹅颈藤(téng)壶(hú),并(bìng) 且(qiě)赶在(zài)海浪拍来之前迅速(sù)离开,随着(zhe)大(dà)量的捕捞全世界的鹅(é)颈藤壶越来越少,而(ér)人们的食(shí)用量只增(zēng)不减,导(dǎo)致鹅颈藤壶的(de)价格越来越(yuè)高。

  鹅(é)颈(jǐng)藤壶(hú)是地球上最贵的海(hǎi)鲜(xiān)之一,在欧洲一斤(jīn)鹅颈藤壶能(néng)卖上300-500欧(ōu)元,相当于人(rén)民(mín)币(bì)的3000块钱。

  在西班牙(yá)的某次海鲜拍卖会上,小小(xiǎo)的鹅颈(jǐng)藤(téng)壶竟被排到1200欧(ōu)元的高价,约合人民币9400块,差(chà)不多1万块了。

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