松茸(rōng)清(qīng)洗方法(fǎ)？首先削去菌子上的泥土和(hé)杂草(cǎo)，用(yòng)普通的(de)水果刀刮下外皮(pí)的(de)。

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松茸(rōng)可(kě)以生吃吗

　　松茸是可以生吃(chī)的。

　　一般情况下，新鲜的松茸可以生吃(chī)。松茸(rōng)是一种营养丰(fēng)富的(de)菌(jūn)类，一般人生吃不会出现中毒反应，适量食用对于(yú)补充身体所(suǒ)需营养有(yǒu)一定的效(xiào)果。但在食用时必(bì)须将松茸清(qīng)洗干(gàn)净，以免外(wài)表残(cán)留的(de)细(xì)菌对机(jī)体产生影响(xiǎng)。

　　如果是脾胃虚弱、抵抗力(lì)较差的(de)患者，建议最好将(jiāng)松茸经(jīng)过(guò)高温处理后再食(shí)用(yòng)，以免在(zài)松茸表面存(cún)在肉(ròu)眼不可(kě)见的细菌或病毒等微生物，从而对机(jī)体产生(shēng)影响(xiǎng)，出现腹痛、腹(fù)泻等胃肠(cháng)道反应(yīng)。另外，最好选择新鲜的(de)松茸生吃(chī)，如果(guǒ)松茸(rōng)不够新鲜，生(shēng)吃(chī)可能会对机(jī)体造(zào)成一定的损害，从而对健康产生一些影响。

　　松茸如何食(shí)用或(huò)与(yǔ)什么食物搭(dā)配食用，要根(gēn)据(jù)食(shí)用者自身情况与松茸的质量而定，以(yǐ)使(shǐ)松茸(rōng)发(fā)挥较高(gāo)的营养价(jià)值。如果是在野外发现类(lèi)似(shì)松茸的菌类，最好不要食用，以免误食有毒菌，对机体(tǐ)产生危害。如果在生吃(chī)松茸后出现(xiàn)腹痛(tòng)、腹泻(xiè)、恶心、呕吐等不良反(fǎn)应，可(kě)能是发生了食物中毒，建议(yì)立即前往正规医院治疗。

松(sōng)茸清洗方法

　　1、首先削去菌(jūn)子上(shàng)的泥土(tǔ)和(hé)杂(zá)草，用普通的水果刀刮下外(wài)皮。

　　特别(bié)注意：头部和身子连(lián)接处，毛茸茸的(de)松茸醇是抗癌物(wù)质，不要刮掉。

　　2、削(xuē)出的效果就是保证松茸表面的泥沙和部分(fēn)坏的茸衣即可。

　　3、然后将削好的松茸的，迅速地拿到水龙头下冲洗(xǐ)，清洗的时候(hòu)注(zhù)意将头部向下(xià)优先冲洗(xǐ)，因为通常(cháng)头部(bù)较脏，清(qīng)洗的面积也大，先清洗就不会影响松(sōng)茸的柄。

　　4、在冲洗(xǐ)的同(tóng)时，边冲洗边用(yòng)水再次对头(tóu)部和尾部泥沙比较多的地方(fān2023年过年是哪一天，2023年春节是哪天一天g)进行清理。

　　5、用(yòng)水冲洗干净后，再用干净的抹布或(huò)者(zhě)纸巾将(jiāng)洗(xǐ)好的(de)松茸表面的水(shuǐ)渍擦干净。

　　6、擦(cā)洗完后确(què)认整个(gè)松(sōng)茸表面洁(jié)净干燥既可2023年过年是哪一天，2023年春节是哪天一天。

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