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人参果可以放冰箱保鲜吗(ma)

　　人参(cān)果(guǒ)是(shì)可以放(fàng)冰箱保鲜的(de)。

　　参果(guǒ)可以放在(zài)冰(bīng)箱里保存。人参果(guǒ)要单独(dú)存放在冰箱,一般冰箱(xiāng)的冷藏的温(wēn)度在(zài)0~8℃,这样(yàng)的温度不利于细菌、微生物的繁殖,

　　也能(néng)减(jiǎn)缓(huǎn)人参果的(de)成熟(shú)速(sù)度,延长食(shí)物(wù)的保(bǎo)鲜(xiān)期,人参果在冰箱的保(bǎo)鲜(xiān)期大(dà)约在一个月左右(yòu),做好能在这个时(shí)间内把它吃(chī)完(wán)。

人参果怎么挑脆甜的

　　1、根据人参果的外(wài)形(xíng)挑选。

　　市面上很多人参果(guǒ)的果形都像个弥勒佛似的(de)，这种(zhǒng)人参果其实并不(bù)正宗。

　　一(yī)般来说，真(zhēn)正的人参果其形状很(hěn)像是心脏型的，或者椭圆(yuán)形的。

　　如(rú)果(guǒ)你买人参(cān)果看到(dào)的(de)是(shì)一些奇(qí)形怪状的(de)话，千万不(bù)要买了，以免会(huì)上当受骗。

　　2、根据(jù)人参(cān)果的(de)表皮来(lái)选(xuǎn)择。

　　如(rú)果想要吃到的是(shì)成(chéng)熟的人参果(guǒ)，那么(me)其(qí)表皮应当(dāng)是呈金黄色的，当然(rán)很多成熟的人(rén)参(cān)果还带有紫(zǐ)色(sè)的条纹。

　　如果(guǒ)买到的是这(zhè)类型的(de)人参(cān)果，那么(me)不仅果肉(ròu)清爽多(duō)汁，而且(qiě)口(kǒu)感也很好(hǎo)哟(yō)。

　　3、根据人参果所(suǒ)呈现的色(sè)泽来选择。

　　如果发(fā)现(xiàn)拿在手(shǒu)里的人参果，其色泽非常的鲜亮，而且表皮也(yě)十分的光滑，摸起(qǐ)来没(méi)有什(shén)么干瘪、褶皱的(de)话(huà)，这类(lèi)型(xíng)的人参果质地上乘(chéng)，是很值得购(gòu)买的。

怎(zěn)么挑人参果好吃(chī)

　　人参果，原(yuán)名叫香瓜茄(jiā)，又名(míng)长寿果、凤果，原产(chǎn)自南美洲的(de)安第斯山，引进中国后，根据(jù)我们的神(shén)话(huà)给它取了“人参果(guǒ)”这一(yī)名字(zì)。

　　人(rén)参果中含有硒和钴等18种(zhǒng)人(rén)体必需的微量元素，同时(shí)脂肪含量和糖含(hán)量都不(bù)高，可(kě)以(yǐ)说是营养价值很高(gāo)的一(yī)种水果。

　　人参果吃起(qǐ)来也是清(qīng)香美(měi)味(wèi)，脆嫩(nèn)多(duō)汁，因此(cǐ)受(shòu)到不少朋(péng)友的喜欢(huān)。

　　人参果好(hǎo)归好，但是怎么挑人(rén)参(cān)果(guǒ)，很多朋(péng)友却并不晓得。

　　下面(miàn)，就和大家具体(tǐ)说说人(rén)参果的(de)挑选方法。

　　挑人参果的(de)形状

　　市(shì)面上卖的(de)人参果里，大致(zhì)可以分(fēn)为两种形状，一种是圆形(xíng)的，还(hái)有一种是长形的(de)。

　　圆形的人参果，外表偏正圆形，颜(yán)色偏黄(huáng)色(sè)，果肉中水分含量充足，吃起来(lái)嫩爽多汁，口(kǒu)感比较甜(tián)；长(zhǎng)形的人参果，外(wài)形偏(piān)细长状，颜色偏白色或者白紫色，果肉中水分含(hán)量略少(shǎo)，吃起(qǐ)来有点沙，口感也(yě)比较(jiào)淡(dàn)，甚(shèn)至还会有股鱼腥味，因此(cǐ)没有圆形(xíng)的人参果好(hǎo)吃(chī)。

　　一(yī)句话总结(jié)，挑人参(cān)果时，记得(dé)看下形状，优(yōu)选圆形(xíng)的人参果，味道比长(zhǎng)形的人参果更加甘甜。

　　挑人参果(guǒ)的(de)表皮

　　成熟后的(de)人参(cān)果，表皮(pí)为金(jīn)黄(huáng)色，看上去也比较(jiào)光滑，上面还带有紫色(sè)的条纹，色泽比较鲜亮(liàng)，这样的人参(cān)果，通常汁多肉甜(tián)，口感非常好；如果人参果表皮看上去没有光(guāng)泽感，比较(jiào)黯淡，或者有干瘪、褶皱的现(xiàn)象，说明已经熟过(guò)了(le)，或者放很久了，口感通常不太好，吃起(qǐ)来可能还有一股(gǔ)涩涩的味(wèi)道。

　　一句(jù)话总结，挑人(rén)参(cān)果(guǒ)时，记(jì)得看下果皮的(de)颜甘为人梯的意思是什么意思，甘为人梯出处色(sè)和(hé)状态，优(yōu)选表皮为金黄色，带有光泽感(gǎn)的人参果，这(zhè)样(yàng)的(de)人(rén)参果，味道通常比较甜(tián)。

　　挑(tiāo)人参果的重量

　　挑(tiāo)人(rén)参果的时(shí)候，我们(men)还需要对比(bǐ)下重(zhòng)量。

　　如果(guǒ)是(shì)个(gè)头差不多大小(xiǎo)的人参果，可(kě)以(yǐ)放在手里掂一(yī)掂重量，掂起来(lái)重的，说明果实里面的水分充足，状态还比较新鲜，吃起来汁水(shuǐ)也(yě)更丰富；掂起来很轻(qīng)的，说明(míng)放很久了，果实(shí)中(zhōng)的水分已经流失得差不(bù)多(duō)了，既(jì)不新鲜，吃(chī)起来口感也(yě)不好。

　　一句(jù)话(huà)总(zǒng)结，挑(tiāo)人参果时，记得(dé)掂下重量，优选掂起来重的人参果，说(shuō)明果肉中水分含量充足，吃起来汁(zhī)水(shuǐ)也会(huì)更多(duō)。

　　挑人参果(guǒ)的气味

　　新(xīn)鲜(xiān)的人参果，闻(wén)起来有一(yī)股淡淡的果香味，感觉比较清雅；如果闻不出(chū)气味，或者闻起来有一(yī)股(gǔ)腐败变质的气(qì)味，说明里面的果肉可能已经开(kāi)始腐烂了，这样的人参果就(jiù)不要买了。

　　一句话总(zǒng)结，挑人参果(guǒ)时，记得闻下气味，优选闻起来有自然果香味的(de)人参果。

　　结语(yǔ)

　　挑人参果(guǒ)时，大家(jiā)只需记(jì)得(dé)“4挑”法(fǎ)则(zé)，从形状、表皮、重量(liàng)和气(qì)味这四个(gè)方面，来挑选人参(cān)果，优选(xuǎn)形状偏圆、表(biǎo)皮偏黄、重量(liàng)偏(piān)重、气味自然的人参甘为人梯的意思是什么意思，甘为人梯出处(cān)果，这样的人参果通常比(bǐ)较新鲜，吃起来口(kǒu)感(gǎn)也更(gèng)好(hǎo)。

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