菜籽油如(rú)何(hé)去掉生油味道？菜籽油(yóu)去(qù)掉生油(yóu)味方法。关于菜籽油(yóu)如何去掉生油味道以及(jí)菜(cài)籽油如何去掉生油味道(dào)，菜籽(zǐ)油如何(hé)去掉生(shēng)油味儿(ér)，菜籽(zǐ)油如何去掉生油味，菜籽油怎么去掉(diào)生油味(wèi)，菜籽油怎样除生菜(cài)油味等问题，农(nóng)商网将(jiāng)为(wèi)你整理以下的生活知识：

菜籽油可(kě)以炒(chǎo)菜(cài)吗

　　菜籽(zǐ)油是(shì)可以炒菜的。

　　可(kě)以炒菜哦(ó)。菜籽油富含维生素(sù)E、各类脂肪酸等(děng)，可以很好地被人(rén)体(tǐ)吸收，平日里可以用来煎炒食物，真(zhēn)是好看(kàn)又(yòu)好吃呢

　　菜籽(zǐ)油(yóu)也就是我(wǒ)们俗称的(de)菜油(yóu)，也叫(jiào)做(zuò)油菜籽油、香(xiāng)菜油，是用(yòng)油菜籽榨出来的食用油的(de)一种。

　　菜(cài)籽油金黄金黄的(de)，不仅色(sè)泽(zé)诱(yòu)人，而且(qiě)闻起来(lái)还有一股(gǔ)香香的味道，用它炒出来的(de)菜不仅味(wèi)美，而且营养(yǎng)价(jià)值(zhí)高。

　　菜籽油去掉生油味方(fāng)法(fǎ)

　　1、当(dāng)油烧开时下锅，撒把干面(miàn)粉，面粉受热渐渐也糊化沉(chén)淀(diàn)，也能(néng)使菜籽油洁净(jìng)。

　　2、花椒压榨法：油烧(shāo)热时，放(fàng)入几粒花椒、茴(huí)香、葱段、蒜瓣(bàn)，炸焦捞出。

　　再投入1-2片青(qīng)菜，使(shǐ)其(qí)冒烟，就没有异味了。

　　3、先将菜籽油倒入锅中烧热；油烧热后往锅(guō)中放入适量的生(shēng)花生，等到(dào)花生炸熟(shú)后(hòu)，捞银耳越黄越好还是越白越好，干银耳为什么越放越黄出即(jí)可去除生油味。

　　4、黄豆除味法：菜籽油(yóu)烧热时，放(fàng)入十几颗黄豆粒，炸至(zhì)焦糊状(zhuàng)后捞出，即可去除异味(wèi)。

　　5、食物吸(xī)附法：锅中菜籽油烧(shāo)沸时(shí)，放入大米干饭或者馒头片(piàn)，炸(zhà)焦黄(huáng)捞出，米饭或(huò)者馒头片能够吸(xī)附异(yì)味。

　　6、馒头除味法：先将菜(cài)籽油(yóu)烧(shāo)热，然后放几片馒头片油炸，待炸过(guò)的菜籽油冷却后，将其装坛(tán)储存，日(rì)常(cháng)用于(yú)炒菜，不仅无异味(wèi)，而且还(hái)有油(yóu)炸的香味。

　　7、先把菜籽油烧热，之后加热葱花、生姜(jiāng)、蒜末(mò)以及桂皮等等进行翻(fān)炒即(jí)可(kě)。

　　当菜籽油冷(lěng)却(què)过后，可(kě)以选择放(fàng)到密封(fēng)的(de)瓶子当中(zhōng)进行存放(fàng)。

菜籽油(yóu)怎么去掉生(shēng)油味

　　先将菜籽油倒入锅中烧热；油烧热(rè)后往锅中放(fàng)入适量的生花生，等到花生(shēng)炸熟(shú)后，捞出即可去(qù)除生油味。

　　 1、先将(jiāng)菜籽油倒入锅(guō银耳越黄越好还是越白越好，干银耳为什么越放越黄)中烧热；

　　 2、油(yóu)烧热(rè)后往锅中放(fàng)入适量的(de)生花生，等到花生炸(zhà)熟后，捞出即(jí)可(kě)去除生(shēng)油味。

　　 其(qí)他方法：

　　 1、馒头除味法(fǎ)：先将菜籽油烧热，然后放几片馒头(tóu)片油炸，待炸过的菜籽(zǐ)油(yóu)冷却(què)后，将(jiāng)其装坛储存，日常用(yòng)于(yú)炒(chǎo)菜(cài)，不仅无异味，而且还有油(yóu)炸的香味。

　　 2、黄(huáng)豆除味法(fǎ)：菜籽油烧热时，放入(rù)十几颗(kē)黄豆粒，炸(zhà)至焦糊状(zhuàng)后捞(lāo)出(chū)，即可(kě)去除(chú)异味。

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