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青椒可以冰(bīng)箱(xiāng)保存吗

　　青(qīng)椒是可以冰箱(xiāng)保(bǎo)存的。

　　青椒(jiāo)可以放在冰箱里储(chǔ)存，，如果家里的温度不是(shì)特别(bié)高(gāo)，

　　买(mǎi)回来只(zhǐ)需要放在通(tōng)风阴凉处保存就可以，建议少买一些，尽量控制购买的量，青(qīng)椒大概在冰(bīng)箱里可以(yǐ)储存3~5天(tiān)左右。

新鲜青椒怎么(me)做(zuò)存(cún)放(fàng)时间长(zhǎng)

　　1、谷糠藏法。

　　谷糠（稻谷(gǔ)壳）是空心的壳质物，内含的空气相对稳定，有(yǒu)良好的绝缘性，可保持埋藏环境温度的(de)稳定(dìng)。

　　谷糠(kāng)的体重比较(jiào)轻，对辣椒的(de)压力较小。

　　但其缺点(diǎn)是吸水性(xìng)强，易(yì)吸(xī)水变红色。

　　谷糠藏法在包装、堆码、管理等过程(chéng)与埋藏法(fǎ)相同。

　　此(cǐ)法(fǎ)只适(shì)宜短期贮藏辣椒(jiāo)，且以耐藏性较好的尖椒类为主(zhǔ)。

　　2、埋藏法(fǎ)。

　　这种方法(fǎ)比(bǐ)较(jiào)简单，但是主要利用青椒(jiāo)本身不喜欢(huān)热(rè)而喜欢凉的环境。

　　首先(xiān)应该(gāi)准备一个箱(xiāng)子，然后在箱子(zi)底下放入(rù)3cm厚度的沙土(tǔ)，然后(hòu)把青椒(jiāo)进行消毒处理(lǐ)，擦干青椒表面的(de)水分(fēn)，然后将青椒放入箱子里。

　　还需(xū)要注意放一层青(qīng)椒，然后铺(pù)一层泥沙。

　　最后将箱子(zi)埋在土里即(jí)可。

　　3、缸藏法。

　　这(zhè)种方法在(zài)民间比较常用，首先取(qǔ廉贞是什么意思，廉贞七杀是什么意思)一口缸，然后在缸底放(fàng)入细沙。

　　还是需要将青椒进(jìn)行消毒(dú)，然后放入缸中，一(yī)层青椒(jiāo)一层(céng)纱，摆(bǎi)满之后，需要(yào)进行(xíng)封(fēng)口，可以用干净的塑料布将缸口封紧。

青椒(jiāo)怎么保存新鲜青(qīng)椒怎样(yàng)长期保(bǎo)存好

　　1、青椒保存(cún)环境，青椒不适合冰箱冷(lěng)藏，冰箱的冷藏(cáng)温度(dù)一般(bān)在1-8摄氏度，青(qīng)椒最低(dī)的(de)保存温(wēn)度在(zài)10摄氏(shì)度，青椒放(fàng)在冰箱中因为过于潮湿(shī)的环(huán)境，也会让(ràng)青(qīng)椒提(tí)前变瘪，还有可能提(tí)早腐烂(làn)，所以青椒需要在(zài)干(gàn)燥环境(jìng)下保存。

　　青(qīng)椒也要(yào)避(bì)免阳(yáng)光直射时间(jiān)过长，最好放(fàng)在避光的位置。

　　2、保存方法，青椒最直接的保(bǎo)存(cún)方法就是放在阴凉通风的(de)地方，不要清洗青椒，也不要去掉果(guǒ)蒂，直接将青椒放入(rù)塑料袋中，排出大部(bù)分空气后，在塑料袋表面扎几(jǐ)个(gè)小孔，然后装(zhuāng)入清(qīng)水盆中，保证清水盆(pén)中的水(shuǐ)不要进入塑料袋(dài)中。

　　3、避(bì)光密封(fēng)法保(bǎo)存青椒，将(jiāng)青椒用保鲜膜包裹起来，放入一个盒子中，再把箱(xiāng)子用透明(míng)胶带密封(fēng)起来，最后(hòu)把箱子放入阴凉通风的地方，隔段(duàn)时间(jiān)就(jiù)翻动一次，这(zhè)个方法保(bǎo)存青椒可达一个月不(bù)坏，这样的方式适合长途运(yùn)输。

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