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大(dà)明虾是淡水还是海(hǎi)水

　　大明(míng)虾是海水的。

　　1、明虾是海水养殖的。它主(zhǔ)要(yào)生活(huó)在浅海泥沙(shā)层，春季时会(huì)洄游产卵，可捕捞出虾籽，产卵后亲虾就会出现死亡，幼虾(xiā)长到(dào)秋季时会成为(wèi)成虾，生长(zhǎng)繁殖的速度(dù)非(fēi)常快(kuài)。

　　2、养虾时(shí)池塘一定要(yào)建造在通风向阳，注水(shuǐ)排水方便，水源充足无污染的(de)地方。建造好(hǎo)后(hòu)还要先进行(xíng)消毒处理，保证无菌无毒。放养虾苗一般在春季的(de)3-4月份，这(zhè)时气候比较适宜，利于(yú)虾苗生(shēng)长。平(píng)时可以将(jiāng)饵料投喂在浅水(shuǐ)处，同时要(yào)经常巡塘，观察生长情况(kuàng)，及时调(diào)节水质(zhì)。

　　3、养虾的池塘以面积3-5亩，水(shuǐ)深1.5-2.5米，淡水水源充足、无污染(rǎn)、沙(shā)质(zhì)底(dǐ)的淡水池塘或虾(xiā)塘为主。在虾苗放养前(qián)1周，一定要用60-80厘米的筛(shāi)绢(juàn)网过滤，进水30厘米，亩施基肥(féi)50公斤或尿素5公(gōng)斤培养基础(chǔ)饵料(liào)。

大明虾怎(zěn)么(me)保存才新(xīn)鲜呢

　　1、保鲜袋冷冻保(bǎo)存(cún)。

　　首先(xiān)，准(zhǔn)备好加厚的保(bǎo)鲜袋，然后把新(xīn)买来的虾剪去(qù)虾须和头上(shàng)的刺(cì)，以免扎(zhā)破袋(dài)子失去保鲜，摆直放入保(bǎo)鲜袋子。

　　摆满袋子后(hòu)，在袋子外面再(zài)套上(shàng)3个同样的保鲜袋，用(yòng)透明胶封好(hǎo)，直接放入冰箱。

　　然后(hòu)把(bǎ)冰箱调至(zhì)最高档8到(dào)10个小时，这样既冷冻的好又保鲜。

　　吃的(de)时候拿出(chū)一袋，用水(shuǐ)泡(pào)一下即可(kě)。

　　2、保鲜盒冷(lěng)冻保(bǎo)存。

　　把虾须和虾枪剪掉(diào)后整(zhěng)齐的码在保(bǎo)险(xiǎn)盒里，不用放水，盖好(hǎo)盒盖，保证没有(yǒu)缝隙就(jiù)行，直接(jiē)放(fàng)入(rù)冰箱速冻。

　　吃的时候(hòu)拿大点的水果刀轻轻一撬(qiào)就都下来(lái)了，而且还很(hěn)完(wán)整。

　　这样(yàng)的(de)虾和刚(gāng)买来鲜(xiān)活的虾(xiā)的肉质(zhì)口感(gǎn)是一样的(de)，可以保存(cún)到来年(nián)有鲜虾的(de)时(shí)候(hòu)。

　　3、瓶(píng)子冷冻(dòng)保存(cún)。

　　首先，准备一(yī)个饮料瓶(píng)子(zi)，然后将(jiāng)鲜虾一只只的顺装(zhuāng)在(zài)空的饮料瓶里，灌满水，拧紧瓶盖(gài)，放在(zài)冰(bīng)箱冷冻。

活的(de)大明虾怎么(me)保鲜

　　 活的(de)大(dà)明虾怎么保鲜

　　 活的(de)大明虾怎(zěn)么保鲜，在现实生活中，明(míng)虾的味(wèi)道鲜甜，肉(ròu)质(zhì)也非常(cháng)正宗，营养也是十(shí)分丰富，所(suǒ)以(yǐ)很多人平(píng)时都非常喜欢吃(chī)明(míng)虾。

　　下(xià)面就为大家分享活的大明(míng)虾怎么保鲜。

活的大明虾(xiā)怎么(me)保鲜1

　　 短时(shí)间保(bǎo)鲜

　　 拿出一个胶盒来，在里面放一些湿(shī)纸巾，还是湿毛巾作(zuò)为垫底，把虾(xiā)放入(rù)里面后，再在上面铺上一层湿纸(zhǐ)巾或(huò)湿毛(máo)巾，这么做(zuò)是为了利用冰箱内的冷气，让(ràng)湿纸巾或湿毛巾保持一定的湿度(dù)，来保(bǎo)持基围虾的持久(jiǔ)保鲜(xiān)。

　　 长时(shí)间保存(水密码适合什么年龄，水密码适合什么年龄段的女生使用cún)

　　 1、把刚买回来的活虾稍微用(yòng)凉(liáng)水小冲一下。

　　 2、把虾码放在(zài)饭盒里，大概是饭盒的2/3。

　　(如果是平时一家三口吃(chī)的话，用小(xiǎo)一点的饭盒，过节(jié)日的话可以用大点的饭盒。

　　)

　　 3、倒些凉(liáng)水在饭盒(hé)里，不要太满，但要没过(guò)虾。

　　 4、冻(dòng)好后，用凉水(shuǐ)冲饭盒反面，一(yī)倒就能把(bǎ)虾块取出，用保(bǎo)鲜(xiān)膜把虾(xiā)块(kuài)包好，可以在冰箱里码放整齐。

　　 活明(míng)虾(xiā)怎么处理(lǐ)

　　 1、新鲜(xiān)明虾用清水冲洗干净，并沥(lì)干水分;

　　 2、左(zuǒ)手(shǒu)握(wò)虾住明虾的身体，右手拿剪(jiǎn)刀(dāo)虾须剪掉;

　　 3、左(zuǒ)手(shǒu)握虾住明虾，把(bǎ)虾身(shēn)搭在中指、无名(míng)指和(hé)小指上(shàng)，用(yòng)大拇指和(hé)食(shí)指压住(zhù)虾身，使(shǐ)虾肚(dù)面(miàn)向自己，右(yòu)手拿剪刀把虾脚剪掉;

　　 4、剪掉虾脚后，在(zài)虾肚中间有一条黑色的(de)虾肠，用剪刀沿着黑线边(biān)缘轻轻划一下，取出黑色虾肠;

　　 5、左手(shǒu)握(wò)着虾身体的(de)第二个关节处(chù)，右(yòu)手(shǒu)取一根牙签，用牙签插入虾(xiā)的第二关节(jié)，轻轻向上(shàng)一挑(tiāo)，左(zuǒ)手(shǒu)同(tóng)时把虾身松开平放，把(bǎ)虾泥(ní)取出;

　　 6、左(zuǒ)手握虾(xiā)，右手顺着虾身把(bǎ)身(shēn)体部位的虾壳剥(bō)下(xià);

　　 7、左手握(wò)虾，右手(shǒu)把(bǎ)虾头去掉;

　　 8、留(liú)下干净的虾(xiā)仁备(bèi)用(yòng);

　　 9、剥下来的(de)虾壳和虾头不要丢掉(diào)。

活的大明虾怎么(me)保鲜2

　　 1、瓶子保(bǎo)鲜(xiān)法(fǎ)

　　 将鲜虾一只(zhǐ)只(zhǐ)的(de)顺装在空(kōng)的饮料瓶里(lǐ)，灌(guàn)满水，拧紧瓶盖，放在冰箱冷冻。

　　这样虾完全与空气隔绝，也(yě)不会串(chuàn)味(wèi)。

　　吃(chī)之前取出一瓶提前解(jiě)冻(dòng)，用刀或(huò)剪子将(jiāng)瓶子破开，一瓶(píng)正好(hǎo)可以做一盘。

　　 *这(zhè)种(zhǒng)方法简单、方便、干净(jìng)、利落(luò)、最主要(yào)的保鲜不(bù)易干、不串味。

　　由于虾与空(kōng)气隔绝，虾(xiā)肉和新买的一(yī)样鲜，不会变得干柴。

　　饮料瓶不要太大也不要太小，500ml的饮料(liào)瓶大小正合(hé)适，拿出来吃的话正好能做一份。

　　 2、保(bǎo)鲜袋冷冻法

　　 先(xiān)买来加厚的保鲜(xiān)袋(dài)。

　　把新(xīn)买来(lái)的虾剪去虾(xiā)须和头上的刺，以免(miǎn)扎破袋(dài)子(zi)失水密码适合什么年龄，水密码适合什么年龄段的女生使用去保鲜，摆直放入保(bǎo)鲜袋子。

　　摆满袋(dài)子后(hòu)，在袋子(zi)外面再套上(shàng)3个同样的保鲜袋，用透明(míng)胶封好(hǎo)，直接(jiē)放入冰箱(xiāng)。

　　然后(hòu)把冰(bīng)箱调至最(zuì)高(gāo)档8到10个小时，这(zhè)样既冷冻的(de)好又保鲜。

　　吃的时候拿出(chū)一袋，用水泡一下即可。

　　 *这(zhè)种方法的缺点(diǎn)是保(bǎo)鲜袋(dài)容易破(pò)，保鲜袋破了以后(hòu)虾就(jiù)不(bù)新鲜(xiān)了，会变(biàn)干、也容易串味，时(shí)间长(zhǎng)了口感也会发面。

　　 3、保鲜盒冷冻法

　　 把(bǎ)虾(xiā)须(xū)和(hé)虾(xiā)枪剪(jiǎn)掉(diào)后整齐的码在(zài)保险盒里，不用放水(shuǐ)，盖好盒盖，保证没有缝隙就(jiù)行，直接放入冰箱速冻。

　　吃的时候拿(ná)大点的水果(guǒ)刀轻(qīng)轻一(yī)撬就都下来(lái)了，而且(qiě)还很完整。

　　这样(yàng)的`虾和(hé)刚买来鲜活的虾(xiā)的肉质口感(gǎn)是一(yī)样的，可(kě)以保存到来(lái)年有鲜虾(xiā)的(de)时候。

　　 *使用此法时保鲜盒的大小要(yào)合适(shì)，一般的外卖餐盒和(hé)饭店的打包盒大小就差(chà)不多，大概(gài)能装(zhuāng)一斤虾，正好(hǎo)一盘。

　　 4、氽水冷冻法(fǎ)

　　 鲜虾可先在水里面(miàn)煮一下，然(rán)后把虾捞上来，把水沥干后，用保(bǎo)鲜袋(dài)装好(hǎo)，放在冰箱里面冷冻。

　　 方法1-3都适合长期保存，保存时间可(kě)长达一年，而且口感和(hé)鲜度(dù)与鲜(xiān)虾几乎无异(yì)。

　　方法4虽然也很简单易行，但保(bǎo)存时间不宜太久，一般(bān)七天左右。

　　而且口(kǒu)感和鲜度都(dōu)要差许多(duō)。

　　 注意事项(xiàng)：冷冻(dòng)鲜(xiān)虾切忌反复化开(kāi)冷冻。

　　每次吃多少取多(duō)少，否(fǒu)则化开再冻虾肉就(jiù)粉了没(méi)有弹性了，而且虾皮会变黑。

　　取出(chū)后(hòu)用自来水(shuǐ)迅(xùn)速解冻，然后控水后，愿意水煮(zhǔ)、油焖(mèn)就自由发挥了。

活的大明(míng)虾怎(zěn)么保鲜3

　　 虾怎么保存(cún)才新(xīn)鲜

　　 1、瓶子(zi)保鲜(xiān)法。

　　把(bǎ)买来的(de)虾(xiā)一(yī)只一只放在塑料瓶里，装满后拧紧瓶盖放到冰箱里保存。

　　因为冰箱里放的东(dōng)西多且杂(zá)，这么放就不会串味了，制作方(fāng)法也很简单方(fāng)便。

　　 2、保鲜膜保鲜法。

　　为(wèi)了(le)避免虾刺破保鲜袋，先把虾须(xū)和虾(xiā)头的刺(cì)剪(jiǎn)掉(diào)，也可以(yǐ)提(tí)前把(bǎ)不吃的地方剪(jiǎn)掉(diào)，然(rán)后再用保鲜袋(dài)把(bǎ)虾多缠几下放(fàng)到(dào)冰箱里(lǐ)保存。

　　 3、真空保鲜。

　　其实家里有食品级真空包装袋(dài)和包装机的(de)话完全可以(yǐ)选择这(zhè)种方法！因(yīn)为不(bù)论(lùn)是瓶子(zi)还是(shì)保鲜膜(mó)难免会有空气在里面，有空气就难免(miǎn)会有细菌，把空气抽空之(zhī)后(hòu)细(xì)菌(jūn)的含量也水密码适合什么年龄，水密码适合什么年龄段的女生使用会(huì)大(dà)大减少，所(suǒ)以被细菌(jūn)感染的几(jǐ)率(lǜ)也会大大减少哦！

　　 虾是贝类吗

　　 虾并不是(shì)贝类。

　　虾是一种(zhǒng)甲壳类节肢动物(wù)，大多生活在江湖或者海水中，常(cháng)见(jiàn)的品种有(yǒu)青虾，河(hé)虾，对虾等；而(ér)贝类是一种软体动物(wù)，主要(yào)分布在(zài)海洋中，常见的(de)品种有(yǒu)牡蛎，贻贝，蛤，乌(wū)贼(zéi)，螺(luó)等(děng)。

　　 虽然这完(wán)全(quán)就是两(liǎng)个品种(zhǒng)，但(dàn)基于人类(lèi)的本质，我们对(duì)这两样一(yī)律来着(zhe)不拒，因为两者都是美味！我们通常(cháng)说的贝类(lèi)一(yī)般会有贝壳，然(rán)后所有(yǒu)的器(qì)官都在(zài)贝壳里，虾(xiā)则不一样，虾(xiā)的外壳会(huì)保(bǎo)护它大部分躯体，但(dàn)是(shì)头部(bù)还有四肢是露在外面(miàn)的，且虾的外壳是(shì)一节(jié)一(yī)节(jié)的并不像贝壳(ké)只有一(yī)大块。

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