大闸蟹吃公的好还是母的好，大闸(zhá)蟹(xiè)公的好还是母蟹好不(bù)管(guǎn)是(shì)哪种螃蟹它都是会有公母区(qū)分的，那么大闸蟹是买公(gōng)的比较好吃还(hái)是母的(de)好吃一些(xiē)？在吃大(dà)闸(zhá)蟹的时候(hòu)要注意有什么地方(fāng)是(shì)不能吃要扔掉的呢？的(de)。

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大(dà)闸蟹吃公的好还(hái)是(shì)母的(de)好，大闸(zhá)蟹公的好(hǎo)还是母蟹好(hǎo)

大(dà)闸蟹吃公的好(hǎo)还是母的好

　　大闸(zhá)蟹公(gōng)的还是母的好吃都可(kě)以，主(zhǔ)要根据(jù)自身喜好(hǎo)进(jìn)行选择。

　　大闸蟹母蟹和公蟹两者口(kǒu)感都是(shì)很好的，主要(yào)是母蟹有蟹黄，而公蟹有(yǒu)蟹膏，生活中可以根据(jù)自身(shēn)喜好(hǎo)进(jìn)行(xíng)选择，觉得蟹黄好(hǎo)吃的，那么可以选择吃母蟹，觉得蟹(xiè)膏(gāo)好吃的，那(nà)么可(kě)以选(xuǎn)择(zé)公蟹。

大闸(zhá)蟹什么地方不能吃

　　1.大闸蟹蟹腮不能(néng)吃

　　蟹腮是(shì)大闸蟹的主要呼吸器(qì)官，里(lǐ)面(miàn)存在(zài)着很(hěn)多脏东西，蟹腮长的像眉(méi)毛(máo)一样属于条状而且还(hái)是白色，千万别(bié)把它(tā)当做肉一(yī)起吃了。

　　2.大闸蟹蟹(xiè)肠(cháng)不能吃

　　大闸蟹的(de)蟹肠(cháng)一般(bān)分布在(zài)蟹(xiè)黄(huáng)和蟹肉之间(jiān)，中(zhōng)间(jiān)有一根黑色的东西(xī)就是蟹(xiè)肠(cháng)，里面都是(shì)排泄物，是不能吃的。

　　3.大闸(zhá)蟹蟹胃不能吃(chī)

　　大闸蟹(xiè)蟹胃在揭开蟹盖(gài)的时(shí)候，蟹(xiè)黄里有(yǒu)一个长的似三角形(xíng)的东(dōng)西就是蟹(xiè)胃，这里面也(yě)是蟹的(de)排泄(xiè)物，有(yǒu)很多脏(zàng)东西，不能吃。

　　4.大(dà)闸蟹蟹(xiè)心不(bù)能吃(chī)

　　打开大闸蟹蟹壳后可以看到一层黑色东西，蟹心(xīn)就在黑色东西上面，是一个六角形的白色片装，是最(zuì)寒(hán)的东西(xī)一般(bān)情况(kuàng)不要(yào)去(qù)吃，会对(duì)胃(wèi)有伤害。

　　5.大闸蟹腿(tuǐ)上的毛不能吃

　　有的大闸蟹腿上会长有毛，但是不小(xiǎo)心会吃进嘴里面，这个(gè)是千万不能吃(chī)的，因为含(hán)有很(hěn)多(duō)细菌。

大闸蟹可以做香辣蟹吗(ma)

　　能做。

　　 虽说一般香(xiāng)辣蟹是用海蟹(xiè)做的,但用(yòng)河蟹,如(rú)大闸蟹味道一样很棒。

　　而且,河蟹的肉更清甜鲜(xiān)美,蟹(xiè)肉(ròu)也(yě)更多一些,不(bù)像海蟹吃(chī)进(jìn)嘴里(lǐ)除(chú)了两个夹子肉多(duō)点,基(jī)本都是壳。

　　还有,大(dà)闸蟹相(xiāng)比普通河蟹,大闸(zhá)蟹也(yě)更好(hǎo)吃些。<沈阳所有中专学校名单一览表，沈阳所有中专学校名单表/p>

大闸蟹会上火吗

　　吃大闸蟹(xiè)是不会上火的(de),大闸蟹(xiè)属(shǔ)于寒(hán)性的食物,可以清热解毒,滋补(bǔ)肝(gān)肾,强筋健骨。

　　大闸蟹含有丰富的(de)蛋白(bái)质及(jí)微量元(yuán)素,对(duì)身(shēn)体有很好(hǎo)的滋补作用。

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