橙子可(kě)以放冰(bīng)箱(xiāng)保鲜吗

　　橙子是可(kě)以放冰箱保(bǎo)鲜的。

　　橙子可(kě)以放冰(bīng)箱保存。一般情况下,冰箱(xiāng)冷(lěng)藏室的(de)温度多(duō)在4℃左右(yòu),这个温度下,橙子呼吸作用较弱,因此对营养物质(zhì)的消耗较小,橙子不(bù)会被冻伤。

　　此外,冰箱(xiāng)里湿度较高,能避免橙(chéng)子过多失水,口感变差。由于运输中难免磕碰(pèng),在冰箱里橙子可以保存1个月左(zuǒ)右。

　　如(rú)果(guǒ)橙子(zi)贮(zhù)藏在(zài)室内,温度(dù)过高、空气干(gàn)燥,橙(chéng)子(zi)不仅容易(yì)失水,还更容(róng)易腐烂,这种情况(kuàng)下(xià)存(cún)放最好不要超过(guò)2个星期。

橙(chéng)子(zi)怎(zěn)么挑更甜(tián)的品种(zhǒng)好吃

　　1、看形状(zhuàng)：橙子的(de)形状又分为(wèi)椭圆和圆(yuán)形,购买的(de)时(shí)候挑(tiāo)选椭圆(yuán)形的橙子会(huì)更甜一些。

　　2、看(kàn)外表：长(zhǎng)“肚脐”的橙子吃(chī)起来会更甜一些,颜色为黄色(sè)中带有一点红色,皮捏起来有弹性的橙子(zi)更甜。

　　3、闻(wén)味道：成熟(shú)的橙子会有特殊的芳(fāng)香味(wèi),如果能闻到这种香味,那么说明橙子是成(chéng)熟的。

橙子如(rú)何挑(tiāo)选甜的

　　 橙子(zi)如(rú)何(hé)挑选甜的

　　 　　橙(chéng)子如(rú)何挑选(xuǎn)甜(tián)的， 橙子是现在的应(yīng)季(jì)水果(guǒ)，水分充(chōng)足味道酸(suān)甜可口，营养也相当不错．橙黄的(de)颜色主要来自胡(hú)萝卜(bo)素，维生素(sù)C含量较高(gāo)，以下来了解橙子如何挑选甜的。

　　橙子如(rú)何挑选甜(tián)的1

　　 　　1、肚脐(qí)处(chù)小的好(hǎo)吃，橙(chéng)子的肚(dù)脐(qí)又称为果蒂，有人按(àn)肚脐大(dà)小把它(tā)分为(wèi)公的和(hé)母(mǔ)的，其实是不(bù)正(zhèng)确(què)的，橙子的肚脐只(zhǐ)是它的(de)复果，太大的(de)话(huà)，里面会有白色的经络，水分不(bù)如肚(dù)脐小的多，不太好吃。

　　购买(mǎi)时(shí)应选择肚脐较(jiào)小的橙子(zi)。

　　 　　2、橙身(shēn)越长越好吃，俗语说(shuō)“高身橙，扁身柑，光身(shēn)桔(jú)”，橙(chéng)子并不是越圆越(yuè)好吃，而(ér)是(shì)身(shēn)形越(yuè)长越(yuè)好(hǎo)吃。

　　 　　3、皮捏起来有弹性的好吃，皮比较薄的橙子，水分较多，捏起来比较有弹性，而表(biǎo)皮较硬的橙(chéng)子则(zé)口感不佳(jiā)，购(gòu)买时捏一下橙(chéng)子(zi)，如果果皮较硬，则很容(róng)易可以感受到(dào)。

　　 　　4、颜色红的比较好(hǎo)吃，市场(chǎng)上的(de)橙子多部分是脐橙，颜色较红的橙子(zi)，说明已经(jīng)成熟(shú)的比(bǐ)较好，口感会较甜。

　　但不同品种可能会不一样(yàng)。

　　 　　5、并不(bù)是(shì)越大越好，橙(chéng)子并不是越(yuè)大越好，橙(chéng)子个头越(yuè)大，靠近果梗处就越容易失水，吃(chī)起来口感欠佳，以中等个(gè)头为宜。

　　 　　6、同等(děng)大小的橙子(zi)，较重的好吃，这种方法适合很多种水果的挑选，因为同(tóng)样大小的水果，较重的一个说明(míng)含水量较(jiào)高(gāo)，吃(chī)起来(lái)口(kǒu)感较(jiào)好(hǎo)。

　　购买时一手(shǒu)一个(gè)感觉下重量。

　　 　　7、要识别染(rǎn)色橙子，染(rǎn)色的橙(chéng)子(zi)比(bǐ)较光滑、发亮(liàng)，用手摸会有一种发粘的感觉，没(méi)染色的(de)表皮比较粗糙，没有(yǒu)油(yóu)脂的感觉，如果(guǒ)染色的橙子，肚脐处(chù)会有染色(sè)的残留，仔(zǎi)细(xì)的话(huà)可观察到。

　　还有一个较简单(dān)的方法，就是(shì)用一(yī)张卫(wèi)生纸使劲(jìn)的擦下橙子的表面，如果有染色，卫生纸(zhǐ)上会留(liú)有颜色(sè)。

　　橙子如何挑(tiāo)选(xuǎn)甜(tián)的2

　　 　　 橙子挑选什(shén)么样(yàng)的好吃(chī)

　　 　　 掂(diān)重(zhòng)量

　　 　　购买橙子的(de)时(shí)候，一(yī)定要先掂一(yī)掂橙子的(de)分量(liàng)，一般大小如果一样(yàng)的橙子，重的水(shuǐ)分更高，更(gèng)好吃。

　　这种方法(fǎ)适合很多种水(shuǐ)果的挑选,因为同样(yàng)大小的(de)水(shuǐ)果,较重的一个说明含水量较高,吃起来口(kǒu)感较好。

　　购(gòu)买时可一手一个感觉下重量。

　　 　　 看橙身

　　 　　一般橙身(shēn)越(yuè)长(zhǎng)的橙(chéng)子味(wèi)道会越好的，所以(yǐ)尽量挑选那(nà)种橙身较(jiào)长的(de)购买。

　　俗语说“高身橙,扁身(shēn)柑,光(guāng)身(shēn)桔”,橙(chéng)子并不是(shì)越圆越好吃,而是身形越长越好吃。

　　橙子也并不(bù)是(shì)越(yuè)大越好,橙子个头(tóu)越大(dà),靠(kào)近果梗处就(jiù)越容易失水,吃起(qǐ)来口感(gǎn)欠佳,以中等个头为宜。

　　 　　 看(kàn)果蒂

　　 　　一般质(zhì)量好的橙子，果蒂(dì)处是比较小(xiǎo)的，这种的(de)口(kǒu)感会更(gèng)好。

　　橙子的果蒂又称为(wèi)果蒂,有人按果蒂大(dà)小把它分为公的和母(mǔ)的,其实是不正确的,橙(chéng)子的果蒂只是(shì)它的(de)复果,太大(dà)的话,里(lǐ)面会有(yǒu)白(bái)色的(de).经络,水分(fēn)不如(rú)果蒂小的(de)多(duō),不(bù)太好吃(chī)。

　　购买时应(yīng)选择果蒂(dì)较小的橙子。

　　 　　 新鲜橙子(zi)怎么(me)保(bǎo)存长久

　　 　　1、橙(chéng)子是比较耐存放(fàng)的，如果储(chǔ)存的时候不恶劣的话，一般来说(shuō)橙(chéng)子可以(yǐ)很好(hǎo)的保(bǎo)存6个月左右。

　　 　　2、橙子(zi)不适合暴(bào)晒或者冷(lěng)冻，南(nán)方天气比较暖和(hé)的，可以放到冰箱里(lǐ)进(jìn)行冷藏，在北方地(dì)区是比(bǐ)较冷的，要注意一定是(shì)不(bù)能够在室外进行(xíng)存放的。

　　 　　3、可(kě)以将橙子冷藏(cáng)在(zài)5℃-10℃的(de)温度下(xià)，将每个橙子保(bǎo)留(liú)适(shì)当的距离，最好放在阴(yīn)凉通风的地方，如(rú)果想要(yào)更长(zhǎng)时间的保存，就是可以存(cún)放在冰箱里面(miàn)，橙子如果出现了发霉的(de)状况，就要(yào)将其丢掉，因为可能会让其他的(de)橙子也会感染霉菌(jūn)。

　　 　　4、可(kě)以将少量(liàng)的小(xiǎo)苏(sū)打溶解在水(shuǐ)里面，然(rán)后就是将(jiāng)每(měi)个(gè)橙子都(dōu)洗上一遍，等到橙(chéng)子表面的水分干裂，小苏打会在表面形成(chéng)保护膜，然后(hòu)把(bǎ)橙子放到塑料袋里面，将袋子(zi)密(mì)封严实(shí)了(le)，不要(yào)让空气进入到袋(dài)子里(lǐ)面(miàn)，这样可以很好(hǎo)的延长橙(chéng)子的保存时间，存放三个月以上没有问题。

　　 　　 橘(jú)子和橙子的区别

　　 　　 橘子(zi)

　　 　　著名的品种有沙糖橘、南丰蜜橘，其(qí)大小跟乒乓球差不(bù)多，呈扁(biǎn)球形(xíng)，多为(wèi)橙黄色或橘(jú)红(hóng)色，果皮疏松，易剥离，味清香(xiāng)，顶部(bù)有瘤状突起，蒂(dì)脐端凹陷。

　　 　　营养：橘子含有(yǒu)丰(fēng)富的(de)柠檬酸、维生素以及钙、磷、镁、钠等人体必需的元素。

　　它(tā)具(jù)有(yǒu)生(shēng)津止咳的作用，用于(yú)胃肠燥热之症;有(yǒu)和胃利尿的功效，用于腹部不适、小便不(bù)利等症(zhèng);有润(rùn)肺化痰的(de)作(zuò)用，适于肺(fèi)热咳嗽(sòu)之(zhī)症。

　　 　　适宜人群：有胃阴不足、口干多(duō)饮(yǐn)、呃逆反胃、咳(ké)嗽等症状的人，食用后有一定的治(zhì)疗效果，特别(bié)是(shì)对(duì)咳喘病人十(shí)分“对症”。

　　 　　慎(shèn)食人(rén)群：凡是经常出(chū)现腹胀、饭后不消化者(zhě)，或是(shì)口(kǒu)干却不喜多饮(yǐn)、大便次数多(duō)且不通畅，以及(jí)形体肥胖者，还(hái)是少吃为妙，以(yǐ)免(miǎn)“火上浇油”。

　　 　　 橙子

　　 　　常(cháng)见品种有普通甜橙、脐橙、血橙等。

　　其中(zhōng)脐橙果顶(dǐng)有脐，即(jí)有一个发育(yù)不全的小果实包越妇言文言文阅读翻译，《越妇言》埋于果(guǒ)实顶部(bù)，无核，肉脆嫩(nèn)，味(wèi)浓甜略酸。

　　橙子又称黄果(guǒ)，柑(gān)果球形，果皮橙黄色(sè)，不易剥离，汁味甜而香。

　　 　　营养：橙子含有大量的(de)糖和一(yī)定量的柠(níng)檬(méng)酸以及丰富(fù)的维生素C，营养价(jià)值(zhí)较高(gāo)。

　　研(yán)究显(xiǎn)示，每天喝3杯橙汁能降低体内胆固(gù)醇的含量。

　　 　　适宜人群：有(yǒu)烦(fán)热、口渴多饮，或(huò)是胃(wèi)阴不(bù)足引起的消化不良(liáng)，以及饮酒(jiǔ)过度、恶心呕(ǒu)吐等问题时，不妨多吃一些橙(chéng)子(zi)，特别是(shì)对那些胃酸分泌减少以及血脂、血糖(táng)紊(wěn)乱者更是适宜。

　　由(yóu)于橙子中(zhōng)含(hán)有丰富的维生素C，所以，想要(yào)在冬季增(zēng)强免疫力的人不妨多吃点(diǎn)。

　　 　　慎食人群：因(yīn)橙子“性(xìng)格”稍带“冷血”，所(suǒ)以脾胃虚寒、怕冷(lěng)怕凉、餐(cān)后(hòu)腹(fù)胀的人应当少(shǎo)吃，以免吃多了会使症状或病情加重(zhòng)。

　　橙子如何挑选甜(tián)的3

　　 　　 如何才(cái)能选购到好(hǎo)吃的橙(chéng)子吗？

　　 　　 1、重的比轻(qīng)的好(hǎo)

　　 　　这个规律适用于(yú)很(hěn)多种(zhǒng)食物的挑选，同等(děng)大(dà)小(xiǎo)的，要挑沉(chén)甸甸的，轻飘飘的不要选。

　　 　　 2、皮肤细腻毛孔小(xiǎo)的好

　　 　　像(xiàng)美女一样，橙皮的肌肤要细腻，毛孔细小(xiǎo)，这(zhè)样橙子(zi)皮(pí)也会比较薄更(gèng)好吃；如(rú)果(guǒ)毛孔粗大，通常都是大厚皮。

　　 　　 3、比较硬且有弹性

　　 　　轻(qīng)轻捏捏橙子，硬的比(bǐ)软的好(hǎo)，而且要(yào)有弹性，说明橙(chéng)子比(bǐ)较新鲜。

　　 　　 4、肚脐眼小(xiǎo)的好

　　 　　脐橙其实不分公母(mǔ)，肚脐(qí)是它的复果，和很多人认为的不同(tóng)，脐(qí)橙要挑肚(dù)脐(qí)眼(yǎn)小(xiǎo)的。

　　如果从(cóng)大肚脐这里把橙子切开，就能看到里面有一小块果肉周围(wéi)有(yǒu)一(yī)圈白(bái)色的筋络，这个就是(shì)橙子的复(fù)果，不好吃的．小肚(dù)脐的橙子口感好，水分多。

　　肚脐大或者突出的则口感较差，水分也较少。

　　下次(cì)再挑橙子，可别忘了(le)这点哦。

　　 　　 5、红(hóng)一些的更(gèng)甜

　　 　　这个要看个人口味，如果(guǒ)喜欢比较甜(tián)的(de)，那(nà)红一些的橙子口感会比较甜，如果像(xiàng)我喜欢酸一些(xiē)的(de)，就(jiù)不(bù)用特意去挑红的了。

　　 　　 6、警惕染色(sè)橙子(zi)

　　 　　现在市场上有染色的橙(chéng)子，大(dà)家购买时要(yào)当心，判断也(yě)不(bù)难：买的时(shí)候用纸巾、湿纸巾、小毛巾用些力(lì)擦(cā)一擦橙皮表面(miàn)，如果是染色(sè)的会(huì)有掉色现象(xiàng)。

　　 　　说起这个是因(yīn)为前(qián)些天有个朋友(yǒu)就买到(dào)了染色的橙子(zi)，回家用毛巾一擦有粉红色．她后来还去(qù)问(wèn)了(le)水果摊主，人家(jiā)说现在染色橙子不(bù)少，他们批(pī)发(fā)来的就是染好的越妇言文言文阅读翻译，《越妇言》，主要是为了颜色漂(piāo)亮卖相好(hǎo)，顾客(kè)也愿意买。

　　所以我们在(zài)购买时要多加(jiā)注意。

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