冬枣怎么挑甜好吃(chī)又甜？看(kàn)外观的。关于冬枣(zǎo)怎么(me)挑甜好吃(chī)又甜(tián)以及冬枣(zǎo)怎么挑甜好吃又(yòu)甜，冬枣怎么挑甜好吃呢(ne)，冬(dōng)枣怎么挑甜好(hǎo)吃(chī)视频，冬枣怎么挑选好吃又甜，冬枣挑什么样的比较甜(tián)等(děng)问题，农商(shāng)网将为你整(zhěng)理以下的生活知识：

冬枣(zǎo)可以放(fàng)冰箱保存吗

　　冬(dōng)枣是可以放(fàng)冰(bīng)箱保(bǎo)存的。

　　冬枣(zǎo)可以放在冰箱保存。 鲜枣保(bǎo)存一般都选的是(shì)冷藏,

　　冷藏可以在一定程度上抑制细(xì)菌等微(wēi)生物的滋生,建议(yì)冷藏(cáng)之前先把(bǎ)预储存的鲜枣放在5-8℃的温度下预冷一两天。

冬枣怎么(me)挑甜(tián)好吃又甜

　　1、看外观。

　　这个步骤主要(yào)是(shì)看冬枣表面的颜色，冬(dōng)枣(zǎo)不(bù)是全青的，也不是全(quán)红的，有些人(rén)喜欢选红色的冬(dōng)枣，认为红枣越红越甜，其实并(bìng)非如此，冬枣(zǎo)是(shì)红(hóng)绿相(xiāng)间的，而(ér)且绿与红之间没有(yǒu)完(wán)全的界限，再加(jiā)上红枣的(de)面积稍大一点，可(kě)能2/3红色，1/3绿色，这样冬枣才是(shì)最好吃的(de)。

　　2、看一下它的硬度(dù)。

　　冬枣非(fēi)常(cháng)脆(cuì)，含很多汁液，重量上比(bǐ)较压手，因此(cǐ)拿一(yī)颗冬枣在(zài)手(shǒu)上去捏(niē)，如果(guǒ)能(néng)轻松(sōng)捏软，这样的冬(dōng)枣(zǎo)基本上已经坏了，好的冬枣是非常硬的，捏不(bù)动的(de)。

　　冬枣是吃得新鲜、很脆、汁多才好吃的。

　　3、提前品(pǐn)尝。

　　假如不确定(dìng)这冬枣到(dào)底(dǐ)好(hǎo)不好吃，还(hái)可以提前去尝一尝，很多(duō)摊位都同意(yì)去(qù)尝，如果不让尝的可以少买一点，先(xiān)尝一尝味道，如果吃起来外面是甜(tián)的，里(lǐ)面是(shì)不甜的(de)话，这样的冬(dōng)枣就是用糖(táng)水浸泡过的，它的甜(tián)味渗透不到(dào)最里面，而冬枣自然成(chéng)熟(shú)、香甜，吃(chī)一口，全身的(de)果肉(ròu)都甜极了。

　　4、看表皮褶(zhě)皱。

　　自然生产的冬枣表面是圆滑的，摸起来一点(diǎn)都(dōu)不坑坑洼洼，也不会有皱纹(wén)。

　　假如拿起一颗冬(dōng)枣，它的(de)表皮有很多(duō)皱褶，这样冬(dōng)枣就会变得不(bù)新鲜(xiān)，会流失一些(xiē)水分，所以(yǐ)吃起来味道会大打折扣。

买(mǎi)冬枣(zǎo)时，怎样(yàng)才能选到又脆(cuì)又甜的？

　　冬枣是在十月中旬左(zuǒ)右上市的，这个季(jì)节才是时令最新鲜(xiān)的冬(dōng)枣，现在有很(hěn)多提前上市的(de)，肯(kěn)定不是自然(rán)成(chéng)熟(shú)的，所以建议大家不(bù)要(yào)去买，到了(le)季节(jié)自然成熟的冬枣才又脆(cuì)又甜，小(xiǎo)孩(hái)特别(bié)喜欢。

　　不好吃(chī)的冬(dōng)枣虽(suī)然(rán)看(kàn)上去也很新鲜，但实(shí)际上(shàng)口感会相差很(hěn)多(duō)。

　　那么(me)怎么样才能够选(xuǎn)到新(xīn)鲜又(yòu)好(hǎo)吃的(de)冬(dōng)枣呢？在这(zhè)里就详(xiáng)细告诉大家挑选的技(jì)巧，因为(wèi)我(wǒ)之(zhī)前(qián)的时候(hòu)也特别不会(huì)挑，后来回老家的(de)特(tè)意请教了枣农，问怎么样去挑(tiāo)选？学会了之后，每次去买冬枣(zǎo)都能够选(xuǎn)到(dào)好(hǎo)吃新鲜又嘎嘣脆(cuì)的了。

　　一，看外观(guān)。

　　这一步主要是看冬(dōng)枣表面的颜(yán)色，冬枣(zǎo)并不是完全青色，也(yě)不是(shì)完全红色的，有的人(rén)喜欢选红(hóng)色的冬枣，以为(wèi)越红了越甜(tián)，其实不是，冬枣是(shì)红绿相(xiāng)间的，而且(qiě)绿和红之间(jiān)没(méi)有(yǒu)完(wán)全的(de)界限，另外红色要比绿色稍微面(miàn)积大(dà)一些，大概2/3红色，1/3绿色，这样的冬枣才是(shì)最好吃的(de)。

　　如(rú)果(guǒ)看上去冬枣完全是红色(sè)，肯定是加过其他的催熟剂或(huò)者是被(bèi)浸泡过，这(zhè)样的不(bù)要选择(zé)。

　　二，看一下它的(de)硬度。

　　冬(dōng)枣是(shì)非(fēi)常脆的，它(tā)含有汁液很多，重量(liàng)上就比较压(yā)手，所以拿一颗(kē)冬枣在手中去捏一(yī)下，如(rú)果能够轻(qīng)松捏软，这(zhè)样的(de)冬枣(zǎo)基本上(shàng)就(jiù)已经(jīng)坏(huài)了(le)，好(hǎo)的冬枣是(shì)非常硬，捏都(dōu)捏(niē)不动的。

　　冬枣(zǎo)不像我们平时吃(chī)的干的大(dà)红(hóng)枣，大红(hóng)枣会有褶皱，干了(le)也可以(yǐ)吃，果肉还是很香。

　　但冬(dōng)枣就是吃新鲜(xiān)，非常脆，汁多的才(cái)好(hǎo)吃。

　　三，提前(qián)品(pǐn)尝。

　　如果不确定这个冬枣到(dào)底好不好吃，还可以提前(qi方差分析英文缩写，方差分析英文翻译án)去尝一下，很多(duō)摊位都是同意去尝的，如(rú)果不让(ràng)尝的可以少(shǎ方差分析英文缩写，方差分析英文翻译o)买(mǎi)一点，先(xiān)尝(cháng)一下口感(gǎn)，如果吃(chī)起来外面甜，越往(wǎng)里越(yuè)不甜(tián)的话，这样的(de)冬枣是(shì)用糖(táng)水泡过(guò)的(de)，它(tā)的甜味渗(shèn)透不了最里面去(qù)，而(ér)自然成熟又甜又香(xiāng)的冬枣，吃一口之(zhī)后，全身的果肉都非常甜(tián)。

　　四，看表(biǎo)皮褶(zhě)皱(zhòu)。

　　正(zhèng)常的冬枣表面(miàn)是圆滚(gǔn)滚滑溜(liū)溜(liū)的，摸(mō)上去一点没有坑坑洼洼的地方(fāng)，也没有褶皱处。

　　如果拿(ná)一个(gè)冬枣(zǎo)起(qǐ)来(lái)，它的(de)表皮有很多(duō)折皱，这样的冬(dōng)枣就(jiù)不(bù)新鲜了，会失去一部分水分，这样(yàng)吃起(qǐ)来(lái)口感会大打折扣(kòu)。

　　以(yǐ)上四点就(jiù)是(shì)在挑(tiāo)选冬枣(zǎo)的时候要注意到几点(diǎn)啦，按照以上几个方(fāng)法去选择，大(dà)概率都能够选到非(fēi)常好吃(chī)的冬枣。

　　另外(wài)就(jiù)是，一定要(yào)等到冬枣(zǎo)上(shàng)市的时候再买(mǎi)，十月中旬(xún)之后，千万不要早(zǎo)买，早买的冬枣是会(huì)被处理过。

　　虽然冬枣(zǎo)口感好，特别好吃(chī)，但是(shì)一定(dìng)不要多吃(chī)，吃多(duō)了也会导致(zhì)腹(fù)痛腹泻(xiè)，不容易消化，所以(yǐ)不论吃什么好吃的美食，一定要适量才行。

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