柿饼(bǐng)有酒味(wèi)还能不能吃了，柿饼有(yǒu)酒味(wèi)还(hái)能不能吃(chī)了呢如(rú)果酒(jiǔ)味比较淡的话是不影(yǐng)响食用的，如果酒味比较重，而且味道(dào)也有些变了(le)就不建议(yì)继续食用了的。

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柿饼有酒味还能不能吃了(le)，柿饼(bǐng)有(yǒu)酒味还能不(bù)能吃了呢

　　柿饼(bǐng)有酒味是因为柿(shì)饼中(zhōng)有大量的碳水(shuǐ)化(huà)合(hé)物长期(qī)放置的过程中在发酵(jiào)菌的(de)无(wú)氧呼(hū)吸作用下转化(huà)成酒精(jīng)。

柿饼有酒味还能吃吗

　　柿饼有酒味(wèi)要(yào)看(kàn)酒味(wèi)的程度才a的负一次方是多少矩阵，a的负一次方是多少线性代数能判断能不能吃。

　　1、柿饼(bǐng)酒味很淡，并且打(dǎ)开之后，一会儿就没有了的话，食用的时(shí)候也是没有酒(jiǔ)味的，这种(zhǒng)柿(shì)饼(bǐng)还是可以食用的。

　　2、若酒味较重，并且(qiě)食(shí)用的时候(hòu)也有很重的酒a的负一次方是多少矩阵，a的负一次方是多少线性代数味，那(nà)么这种柿饼就(jiù)不建议再食用了(le)。

　　扩展资料

　　柿饼(bǐng)中有(yǒu)大量(liàng)的碳水(shuǐ)化合物，因此在(zài)长期(qī)放置的(de)过(guò)程中，碳(tàn)水化合物会在发酵菌的无氧呼吸(xī)作用(yòng)下转化成酒精，因此柿饼有(yǒu)时(shí)候(hòu)会有酒味。

　　酒(jiǔ)味很(hěn)轻的柿饼可以将柿饼打(dǎ)开放置一段时间，待(dài)酒味消(xiāo)失之(zhī)后就可以正常食用了，不会影响身体健康。

　　柿饼中(zhōng)含有大量的碳(tàn)水化合物，具有抑制细菌增(zēng)长的(de)作(zuò)用，再加上冷冻室的温度很低，因此可以抑(yì)制细(xì)菌的滋生(shēng)，可以很(hěn)好的(de)保藏柿饼(bǐng)，因此这(zhè)样的柿饼(bǐng)没有酒味。

　　参考(kǎo)资料来源：百度(dù)百(bǎi)科(kē)-柿饼

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