绿豆汤的(de)热(rè)量是(shì)每100克45大卡的。关于绿豆汤(tāng)的热量是多少大卡以(yǐ)及一碗绿(lǜ)豆(dòu)汤的(de)热量是多少大卡，绿(lǜ)豆汤的热(rè)量(liàng)是多少大卡的，绿豆(dòu)汤有多少热量，100克绿豆汤的热量，绿豆粥的热量(liàng)是(shì)多少大卡(kǎ)等(děng)问题，小编将为你整理以(yǐ)下(xià)的知识答案：

绿豆汤的(de)热量(liàng)是多少(shǎo)大卡

　　是每100克45大卡的。

　　绿豆(dòu)汤的热量(liàng)是每100克45大卡。

　　绿(lǜ)豆是豆科植物绿(lǜ)豆的(de)种子，别名(míng)青小(xiǎo)豆、菉(lù)豆、植豆等(děng)，在中国已经有两千(qiān)余年的栽培史。

　　原产(chǎn)地在印(yìn)度、缅甸地区(qū)。

　　绿(lǜ)豆所含蛋(dàn)白质主要为(wèi)球蛋白，并含(hán)有蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸等多种氨(ān)基(jī)酸；在(zài)所含磷脂中有(yǒu)磷脂酰胆碱、磷(lín)脂酰乙(yǐ)醇胺、磷脂酰肌(jī)醇、磷脂酰甘(gān)油(yóu)，磷脂酰丝氨酸等成分。

营养成分

　　每100克含蛋(dàn)白质22.1克，脂肪0.8克，碳水化合物59克，粗(cū)纤维4.2克(kè)，钙(gài)49毫克，磷(lín)268毫克，铁3.2毫克，胡萝卜(bo)素1.8毫(háo)克。

　　维生素B1 0.52毫克，维生素B2 0.12毫克(kè)，烟(yān)酸1.8毫克。

　　所(suǒ)含蛋白(bái)质主要为(wèi)球蛋白类，其组成中(zhōng)蛋氨酸、色(sè)氨(ān)酸、酪氨酸比较少，绿豆的磷脂成分(fēn)中(zhōng)，有(yǒu)磷(lín)脂酰(xiān)胆(dǎn)碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂酞肌(jī)醇香炉里面放什么东西插香 香炉里面可以放大米吗、磷脂酸甘(gān)油、磷脂酚丝氨酸、磷(lín)脂酸等。

功效主治(zhì)

　　清热解(jiě)毒，消暑除烦(fán)，止(zhǐ)渴健胃，利水(shuǐ)消肿。

　　主治暑热烦渴，湿热泄泻(xiè)，水肿腹(fù)胀，疮疡肿毒，丹毒疖肿，痄腮，痘疹以及金石砒霜草木(mù)中毒者。

清热

　　绿豆的(de)清热之力在皮，所(suǒ)以说为了清热，煮(zhǔ)绿(lǜ)豆汤时不要久煮。

　　这样熬出来的(de)绿豆汤颜色(sè)碧绿，比较清澈。

　　喝的时候也没必要(yào)把豆(dòu)子一起吃进去，就可(kě)以达到很好的清热功效(xiào)。

解(jiě)毒(dú)

　　绿豆的解毒之功在内，所以说为(wèi)了解毒，煮绿豆汤时最好把绿豆(dòu)煮烂。

　　这样的绿豆汤色(sè)泽浑浊(zhuó)，消暑效果(guǒ)较差，但(dàn)清热解毒作用更(gèng)强。

消暑

　　绿豆与其他食(shí)品一起烹(pēng)调，疗效更好，如绿(lǜ)豆银花汤：绿豆100克(kè)、金(jīn)银花(huā)30克，水煎服用。

促(cù)进代(dài)谢

　　绿豆的籽粒和(hé)水煎液中含有生物碱(jiǎn)、香豆素、植物甾醇等生理(lǐ)活(huó)性物质，对人类和动(dòng)物的(de)生理(lǐ)代谢活动(dòng)具有重要(yào)的促进(jìn)作用。

制作要领

　　1.煮沸时间不宜(yí)过长，煮(zhǔ)沸3～5分钟，以清(qīng)澈(chè)绿汤为佳。

　　2.取一只不锈钢锅，加(jiā)水。

　　煮沸后放入绿(lǜ)豆，盖上(shàng)锅(guō)盖。

　　3分钟后，舀出里面的(de)汤，放在白色的大(dà)碗(wǎn)里(lǐ)面。

　　这(zhè)时的汤为(wèi)绿色(sè)，澄清透明。

　　这(zhè)就是绿豆皮煮出来的真正(zhèng)颜(yán)色。

　　3.减(jiǎn)少氧化(huà)，盖上锅盖(gài)煮为宜。

　　4.避免(miǎn)用(yòng)铁锅煮(zhǔ)，因为绿豆中的类黄酮与金属离(lí)子发生(shēng)反应，会干(gàn)扰绿豆的抗(kàng)氧化(huà)能(néng)力及食疗(liáo)功效，并且汤(tāng)汁变(biàn)色。

　　5.煮绿豆汤(tāng)时，绿豆(dòu)皮自然脱落(luò)，不少人会把绿豆皮(pí)撇出来扔(rēng)掉，这样做实在可惜。

　　绿豆皮，性寒味甘，能解热毒，它(tā)的清热解毒功(gōng)效比绿(lǜ)豆仁强(qiáng)。

　　绿豆皮(pí)里还含有大量抗氧化成分，如(rú)类黄酮等。

　　6.煮绿豆汤(tāng)时，建议绿豆与(yǔ)水(shuǐ)的比例(lì)是1：10，将绿豆在开水中(zhōng)煮(zhǔ)成绿色清(qīng)汤，进(jìn)行(xíng)豆汤分离(lí)，汤不(bù)仅是解暑饮品(pǐn)，还有(yǒu)解毒功效。

　　把(bǎ)煮汤时(shí)的绿豆(dòu)捞出煮粥食用；用(yòng)捞出的绿(lǜ)豆炖(dùn)肉，肉的味(wèi)道(dào)、口感很(hěn)好，绿豆还能分解肉制品中(zhōng)的(de)毒素。

　　快速煮烂(làn)绿豆法(fǎ)：

　　将(jiāng)绿豆洗干净，放(fàng)入(rù)保温瓶中，倒入开(kāi)水盖好。

　　2~3个小(xiǎo)时(shí)后，绿豆粒(lì)会(huì)胀大变软，拿手(shǒu)掐(qiā)掐看看软不软(ruǎn)，如果(guǒ)软了再下锅煮，就很容易在(zài)较(jiào)短时(shí)间内将绿豆煮烂(làn)。

　　如果还不够软就需要继续泡，这样泡好的绿豆煮起来(lái)就很容(róng)易酥烂。

绿豆汤(tāng)热量

　　 　　每100克绿豆汤(tāng)(不加(jiā)糖)的(de)热量约为45大卡，若一碗(wǎn)绿豆汤是300克的话(huà)，其所含(hán)热量(liàng)约为135大(dà)卡，比一碗米饭的(de)热(rè)量低。

　　 　　 绿(lǜ)豆汤热量

　　 　　绿(lǜ)豆是五(wǔ)谷杂粮的(de)一(yī)种，将绿豆熬(áo)成汤非常适(shì)合夏季(jì)饮用。

　　很多(duō)人担(dān)心绿豆汤(tāng)的热量问题，下面我(wǒ)们就来举例计算一下(xià)。

　　 　　绿豆(dòu)汤若是不加糖、油以及其它辅料(liào)的话(huà)，每100克绿豆汤的热量约为(wèi)45大(dà)卡，若一碗(wǎn)绿豆汤是(shì)300克的话，其所含热量约为135大卡，比一碗米饭的热量低(dī)。

　　 　　 绿豆汤适合减(jiǎn)肥的人吃吗(ma)

　　 　　减肥的人适合喝绿(lǜ)豆(dòu)汤。

　　 　　绿豆(dòu)汤(tāng)在不(bù)加糖(táng)的情况下，本(běn)身就属于一种(zhǒng)低(dī)热量(liàng)的食物，减肥人(rén)群食用后不仅不会发胖，还有(yǒu)助(zhù)于减肥。

　　绿豆是(shì)排毒的圣品，其中(zhōng)所含的高纤维可以促(cù)进(jìn)肠道(dào)蠕动，有(yǒu)利(lì)于肠道废物的(de)排出。

　　 　　绿(lǜ)豆汤有清热消暑、利水利尿、解(jiě)毒消炎的功(gōng)效，平时任何(hé)时候饮用都(dōu)是可以的。

　　绿豆汤的(de)热量是(shì)每100克45大卡(kǎ)的。关于绿豆汤的热量是多少大卡以及一碗绿豆汤(tāng)的热(rè)量是多(duō)少大(dà)卡，绿豆(dòu)汤(tāng)的热量是多少大卡的，绿豆(dòu)汤有多少(shǎo)热(rè)量，100克绿(lǜ)豆汤的热量，绿豆粥的热量是多少大卡等问题，小编将为你整理(lǐ)以下的知识答案：

绿豆汤的热量是(shì)多少大(dà)卡

　　是(shì)每100克45大卡的。

　　绿豆汤的(de)热量(liàng)是(shì)每100克45大卡。

　　绿豆是豆科植物绿豆的种(zhǒng)子，别名青小豆(dòu)、菉(lù)豆(dòu)、植豆等，在中国(guó)已经有两千余年的栽培史。

　　原产地在印(yìn)度、缅甸(diān)地区。

　　绿(lǜ)豆所含蛋白质主要为球蛋白，并含(hán)有蛋(dàn)氨酸、色氨酸、酪氨酸等多种(zhǒng)氨基酸；在所含磷(lín)脂(zhī)中有磷脂酰胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂酰(xiān)肌(jī)醇、磷(lín)脂酰甘油，磷脂酰丝氨酸等成分。

营养成分(fēn)

　　每(měi)100克(kè)含蛋白质22.1克，脂肪0.8克，碳水化合物59克，粗(cū)纤维4.2克，钙49毫克，磷268毫克，铁3.2毫克，胡萝卜素1.8毫克。

　　维(wéi)生素B1 0.52毫克，维(wéi)生素(sù)B2 0.12毫克(kè)，烟酸(suān)1.8毫克。

　　所含蛋白质主(zhǔ)要(yào)为球蛋(dàn)白类，其组成中(zhōng)蛋氨酸、色氨(ān)酸、酪氨(ān)酸比较少，绿豆的磷脂(zhī)成分中，有磷脂酰胆碱、磷(lín)脂酰乙醇胺、磷脂(zhī)酞(tài)肌醇、磷脂酸甘油、磷脂酚(fēn)丝氨酸、磷脂酸等。

功效(xiào)主治

　　清热(rè)解毒，消(xiāo)暑除烦(fán)，止渴健胃，利水消(xiāo)肿。

　　主治暑(shǔ)热(rè)烦渴，湿热(rè)泄泻，水(shuǐ)肿腹(fù)胀，疮疡肿毒，丹毒疖肿，痄腮，痘疹以及金石砒(pī)霜草木中(zhōng)毒者。

清热

　　绿(lǜ)豆(dòu)的清热之力在(zài)皮，所以(yǐ)说为了清热(rè)，煮绿豆汤时不要久煮。

　　这样(yàng)熬出来(lái)的绿(lǜ)豆(dòu)汤(tāng)颜色碧绿，比(bǐ)较清澈。

　　喝的时候也(yě)没必要把豆子(zi)一(yī)起(qǐ)吃(chī)进去，就可以达到很好(hǎo)的清(qīng)热功(gōng)效。

解毒

　　绿豆的解(jiě)毒之功(gōng)在(zài)内(nèi)，所以说为了解毒，煮绿豆汤时最好把(bǎ)绿豆煮烂。

　　这样的绿(lǜ)豆(dòu)汤色泽浑(hún)浊，消(xiāo)暑效(xiào)果(guǒ)较差，但(dàn)清(qīng)热解毒(dú)作(zuò)用(yòng)更强。

消暑

　　绿豆与其他食品(pǐn)一(yī)起烹(pēng)调，疗效更好，如(rú)绿豆银花汤：绿豆100克、金银花(huā)30克，水煎服用。