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刀鱼是海(hǎi)鱼还是淡水鱼(yú)

  刀鱼是淡水鱼的(de)。

  刀鱼是淡水鱼,因为主要分(fēn)布在(zài)长(zhǎng)江、钱塘江、黄河等淡水地区,所以属(shǔ)于淡(dàn)水鱼。

  虽然它们是淡水鱼,但(dàn)它们可以在(zài)海(hǎi)水中生长(zhǎng)。 由于刀(dāo)鱼有洄游(yóu)习性,它们(men)不仅(jǐn)能适应淡水环境,还能在海水(shu双曲线abc的关系公式,双曲线abc的关系式是怎么得来的ǐ)中正常生(shēng)长。

  当(dāng)刀鱼繁殖时(shí),它会进入淡水。 繁殖成(chéng)功后,它们会将(jiāng)小(xiǎo)鱼带入海(hǎi)水中生(shēng)长。 因此,很(hěn)多刀鱼生活在(zài)淡水和海水的(de)交界(jiè)处(chù),比如我国(guó)的渤海、黄海和东海都有它们的(de)身影。

刀鱼的特点有哪(nǎ)些(xiē)呢

  刀鱼是体(tǐ)型最大和游泳速度最(zuì)快的鱼种之一。

  刀(dāo)鱼颚尖,稍(shāo)稍有(yǒu)些粗,占体长的三分之二。

  成鱼(yú)体长(zhǎng)可达米,体重约500公斤。

  刀鱼尾部有(yǒu)个大的半月形鳍,鱼体表(biǎo)面光(guāng)滑,没(méi)有鳞片。

  刀(dāo)鱼生(shēng)活(huó)在热带和温带水域,但夏季有时可游到巴伦支(zhī)海。

  刀鱼体侧扁而(ér)长,前部(bù)高,向后渐(jiàn双曲线abc的关系公式,双曲线abc的关系式是怎么得来的)低;背缘(yuán)平(píng)直,腹缘有锯齿状棱鳞(lín)。

  头(tóu)短小,侧扁而尖。

  吻钝圆,突出。

  眼较小,近(jìn)于(yú)吻端。

  眼间隔圆凸。

  鼻孔(kǒng)每侧(cè)2个,距(jù)眼前(qián)缘较距吻端为近(jìn)。

  口大,下(xià)位。

  口(kǒu)裂斜(xié)行(xíng)。

  幼鱼时上颌骨短,向后伸到鳃盖附近;成鱼时上颌(hé)骨向后伸(shēn)达(dá)胸鳍基底,上(shàng)颌骨下缘有小锯(jù)齿。

  刀鱼上溯期间不摄食,入东平(píng)湖后,又重新摄食(shí)。

  至6月初(芒种前后)产卵,产卵(luǎn)后(hòu)部分亲鱼(yú)顺流(liú)而下(xià),陆(lù)续(xù)回海(hǎi),一部分(fēn)继续(xù)在湖区摄食一(yī)段(duàn)时间之后再降河入海。

  长江刀鱼含有丰(fēng)富的(de)蛋白(bái)质、脂肪(fáng),肌肉氨(ān)基(jī)酸组成基本符合FAO/WHO的评价标准;尤其是脂肪显著高于一般名特优鱼类,脂肪酸以(yǐ)不饱和脂肪(fáng)酸(suān)为主;在肌肉游离氨(ān)基酸中,含有丰(fēng)富的鲜味(wèi)氨基(jī)酸,尤其含有高比例的(de)活性氨基酸-γ-氨基丁酸。

  长江刀鱼是人类的一(yī)种营养均衡、味道鲜美、对人体健康有益的动物蛋白。

刀鱼的(de)形态(tài)特(tè)征

  刀鱼(yú),又称“刀鲚(jì)”、“毛鲚”,鳞(lín)细白如银(yín)光闪(shǎn)烁(shuò),一般长约(yuē)30厘米左右,雌大(dà)雄小,体形狭长扁平似刀(dāo)。

  据《辞海》记载:“春(chūn)夏集群溯河,分别到河(hé)流上游或在(zài)河口产(chǎn)卵,形(xíng)成渔汛,产卵后又返归海中。

  ”长(zhǎng)江下游从南京到南通(tōng)的水道,通常是(shì)刀鱼鱼群出入的最佳地段。

  江阴地处长(zhǎng)江河口入海处的南岸,是鱼(yú)群(qún)回游的“黄金水道”,拥有的河岸线(xiàn)长(zhǎng)途(tú)上百里,又有相(xiāng)当(dāng)规模的捕捞能力,所以,每年上市的刀鱼(yú),其(qí)产量在长江下游各(gè)县(xiàn)市中(zhōng)雄居榜首。

  往往(wǎng)春节一过,渔(yú)船(chuán)竞(jìng)发,渔人的兜篓(lǒu)里就银(yín)白一片。

  旺季(jì)来临时(shí),大街小(xiǎo)巷,只要叫卖的人一(yī)招(zhāo)引,围者(zhě)如堵,争相选购,称(chēng)秤的、收(shōu)钱的就会(huì)忙得不亦乐乎。

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