新鲜松(sōng)茸(rōng)的存(cún)放方法(fǎ)和吃(chī)法？冷藏保鲜(xiān)的。关于新鲜松茸(rōng)的存放方法和吃(chī)法(fǎ)以及新(xīn)鲜松茸的存放(fàng)方法和吃(chī)法，新(xīn)鲜松茸的存(cún)放(fàng)方法和时(shí)间，新鲜松茸(rōng)的存放方法视频，新鲜松茸(rōng)的(de)存(cún)放(fàng)方(fāng)法(fǎ)有哪些，新鲜松茸如何存(cún)放等问题(tí)，农商网将为你(nǐ)整理以下(xià)的生活知识：

新鲜松茸可以泡水喝吗

　　新(xīn)鲜(xiān)松茸是可以泡水喝的。

　　松茸一般可以泡水喝。将松茸浸泡在(zài)水中可(kě)以增强(qiáng)人体免(miǎn)疫(yì)力，因为松茸含(hán)有(yǒu)人体所需(xū)的各(gè)种营养素，松茸(rōng)在水中浸泡后(hòu)，

　　许多营养物(wù)质会溶解在水中，饮(yǐn)用松茸(rōng)水能更好地吸(xī)收松茸(rōng)的(de)各(gè)种营养成(chéng)分。

　　松茸(rōng)是最有营养的蘑菇，松茸(rōng)含有18种氨基酸、多种必需微量(liàng)元素和49种活性(xìng)营养素，浸泡(pào)在(zài)水(shuǐ)中的松茸的营养成分能很(hěn)好地(dì)被人(rén)体吸收(shōu)，对人体有益。

新鲜松茸的(de)存放方(fāng)法和(hé)吃(chī)法

　　1、冷藏保鲜。

　　松茸(rōng)是新鲜食(shí)材(cái)，完(wán)全(quán)可以放到(d姜子牙活了多少岁ào)冰箱的保鲜(xiān)空间里(lǐ)进行保存，但一定不能密封(fēng)和水洗，会影响松茸的口(kǒu)感。

　　现(xiàn)在(zài)有的冰箱有干(gàn)湿(shī)分储(chǔ)的保鲜空间，松(sōng)茸可以放进干的地(dì)方，这样更容易隔离其它食材的影响，对松茸更好。

　　将松茸用保鲜膜(mó)包(bāo)好，放进冰(bīng)箱保鲜(xiān)层中可保鲜2-4天。

　　2、干制(zhì)保存。

　　晒干的食物可以保存更长的(de)时间，口(kǒu)感变化也不会很大，所以(yǐ)完全(quán)可以将松茸切成(chéng)片状，然(rán)后晒干储存，这(zhè)样(yàng)只(zhǐ)要(yào)不受潮，就可以长时间的(de)储存。

　　但(dàn)在食用时(shí)时用水泡开(kāi)后(hòu)，会(huì)影响松茸的品质(zhì)，最主要的就是香气肯(kěn)定有所流(liú)失，但(dàn)营养还是极其丰富的(de)。

　　3、冷冻(dòng)保存。

　　新鲜的松茸也能长(zhǎng)途运输，只需(xū)要在运输之前将松(sōng)茸冰冻处理，取(qǔ)新鲜(xiān)的松茸洗净，放进冰箱(xiāng)冰(bīng)冻层中(zhōng)，温度调在(zài)零下(xià)10度左右(yòu)进行(xíng)急速冰镇，这种冰(bīng)冻(dòng)的松茸可保持新鲜，也适合长途(tú)运输(shū)。

新鲜的(de)松茸有哪些美(měi)味(wèi)吃(chī)法 新鲜(xiān)松茸怎么保(bǎo)存(cún)？

新(xīn)鲜松(sōng)茸的美(měi)味吃(chī)法?

　　 1、松茸豆腐

　　 做法(fǎ)步骤：将鲜松茸切(qiè)片(piàn)，和(hé)豆腐片一(yī)起(qǐ)放入锅(guō)中蒸20分钟，蒸好(hǎo)后浇汁即可食(shí)用。

　　也可(kě)按自己(jǐ)喜欢(huān)的(de)方(fāng)式调汁(zhī)或使用(yòng)瓶装鲍汁，即可(kě)调制出(chū)自己喜爱的(de)松茸美(měi)食。

　　 2、烤松茸(rōng)

　　 做法步骤：将鲜松茸洗净沥干，切片，使用铁板烤(kǎo)制，倒上内蒙产的酥油(yóu)，放上松(sōng)茸片煎(jiān)烤，烤至香(xiāng)味扑鼻时(shí)，即可使用，可(kě)根据自己的(de)需要(yào)准(zhǔn)备酱(jiàng)油和(hé)盐(yán)等(děng)调味料。

　　 3、松(sōng)茸蒸(zhēng)鸡蛋(dàn)羹

　　 做法姜子牙活了多少岁步骤：将鸡蛋加少许水(shuǐ)打成(chéng)糊状，上笼(lóng)蒸(zhēng)至六成熟，将鲜松茸(rōng)切片加入，继(jì)续蒸至蛋熟(shú)，随后加(jiā)入少许味精和(hé)醋(cù)调味即可(kě)。

　　 4、黄油松茸

　　 做法(fǎ)步骤(zhòu)：将洗净的鲜松茸切片后，放入加热后(hòu)的(de)黄油中煎制(zhì)。

　　待松茸(rōng)充分飘香后，加入精(jīng)盐即(jí)可食用，有条(tiáo)件的(de)可以用烤箱，用(yòng)锡箔纸包好涂上黄油的(de)松茸烤制。

新鲜(xiān)的(de)松茸怎么保存(cún)?

　　 1、当新鲜松茸处(chù)在零(líng)下1.5度-2度(dù)之间，在云南、四川(chuān)、西藏(cáng)等(děng)地，大约(yuē)能保存3天左右;而在东北地区，则可(kě)以保存大(dà)约7天左右。

　　 2、用白菜叶子把鲜(xiān)松茸包裹起来，放置在(zài)阴凉潮湿的地方，可以使松茸的保鲜期延长到(dào)4天左右。

　　 3、若(ruò)想要长时间保存新鲜松茸，那只能分散冷藏：把松茸一个个用吸(xī)水纸或者报纸、纱布之类的包裹起(qǐ)来放在冰箱冷藏，分(fēn)散(sàn)隔开保存期更久(jiǔ);放在(zài)冰(bīng)箱(xiāng)的冷藏(cáng)室，则可以保存(cún)一周左(zuǒ)右(yòu)的时间，如果还想保存更长(zhǎng)时(shí)间，只(zhǐ)能把它速冻。

　　 4、做成(chéng)盐(yán)渍松茸保存(cún)，具体(tǐ)方法(fǎ)是将整个新(xīn)鲜(xiān)松(sōng)茸的(de)放(fàng)在开(kāi)水(shuǐ)里煮5分钟左右，沥出，放在一(yī)个容器里，再(zài)撒上食盐，就(jiù)可以了。

　　食用的(de)时候，捞出松茸，清水冲(chōng)洗若(ruò)干遍，就可以做(zuò)菜了。

未经允许不得转载：橘子百科-橘子都知道 姜子牙活了多少岁