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马铃薯(shǔ)可(kě)以当主食(shí)吃(chī)吗(ma)
马铃(líng)薯(shǔ)是可(kě)以当(dāng)主(zhǔ)食吃的。
马铃薯一般能(néng)当主食,可以弥(mí)补身体(tǐ)所需养分及热(rè)量,与米饭、面食等主食相同(tóng)可增强(qiáng)饱腹(fù)感,在吃的(de)时分要适量(liàng),不宜多(duō)吃,并且还可以吃一些其他的食物,留意荤素调配,确保养分均衡(héng)。
马(mǎ)铃薯中碳水化(huà)合物、纤维素含量丰厚(hòu),还含有一定量的蛋(dàn)白质、脂肪、维生素,以及(jí)多种矿物质,如钙、铁等,
适(shì)量(liàng)吃简单被机体所(suǒ)吸收,因(yīn)而马铃(líng)薯可以(yǐ)作为主食。不只可以弥补养分成分,还(hái)可以促进胃肠(cháng)活动,口(kǒu)感也较好。
马铃薯怎(zěn)样挑甜的好吃些(xiē)呢(ne)视频
1、看马铃薯(shǔ)形(xíng)状(zhuàng)。
在(zài)挑马铃薯的时分,会发现有圆(yuán)圆(yuán)的、长长的马铃薯。
形(xíng)状不(bù)同的(de)马(mǎ)铃薯,多(duō)多少(shǎo)少有点不(bù)同,越圆的马铃薯,越好剥皮。
2、看(kàn)马铃薯外皮。
马铃薯不要挑有黑色相似瘀(yū)青的部分,里边(biān)多半是坏的;而冻伤或(huò)腐朽的马铃(líng)薯,肉色(sè)变成(chéng)灰色或呈黑斑,水分缩短,最好不(bù)要挑选。
购买马铃(líng)薯时,主(zhǔ)张挑选那种皮干的(de)马铃薯。
假如发现(xiàn)马铃薯有水泡(pào)过,主张(zhāng)不要购买。
由于这种(zhǒng)被(bèi)水泡(pào)过的(de)马铃薯(shǔ)不简单(dān)保存,并且保存时刻(kè)也很短,口感(gǎn)也欠好(hǎo)。
假如是起皮的马铃薯(shǔ),会比较面、甜(tián),适宜拿来蒸(zhēng)或许炖;假如是表(biǎo)皮比较(jiào)润滑(huá)的马铃薯(shǔ),口感比较实、脆,适宜拿来炒马铃(líng)薯丝。
所(suǒ)以,选购马铃薯要学会从自己的实践需求(qiú)动身(shēn)。
3、看马铃薯是否发(fā)绿。
当(dāng)挑选(xuǎn)马铃薯时,看见发(fā)芽的马铃薯就(jiù)不(bù)要拿。
长芽的马铃薯都(dōu)含有毒素,就不适(shì)宜(yí)再吃(chī),外(wài)表现已变绿的也是(shì)。
马(mǎ)铃(líng)薯发芽不能吃,是最基(jī)本的(de)知识(shí)。
4、看马铃薯色彩。
马铃薯(shǔ)的果肉分为两种色彩,一种是黄(huáng)色的,一种(zhǒng)是白色的(de)。
一般来说,黄(huáng)色肉(ròu)质的马(mǎ)铃薯比较粉、面,而白色肉质的马铃薯一般感觉比(bǐ)较甜。
所以,选购(gòu)马铃薯时也要留意掌握好这一点细(xì)节。
马铃薯怎样(yàng)挑选(xuǎn)才好吃(chī)
马铃薯怎(zěn)样挑选才好吃
kj完是吞了还是吐了知乎,kj是不是很恶心马铃薯怎样挑选(xuǎn)才(cái)好吃(chī),马铃薯作为日常食用频率(lǜ)十(shí)分高的蔬菜,以其多(duō)变(biàn)的口感和(hé)丰厚的烹饪办法而广受(shòu)咱们的(de)喜欢(huān)。
马铃(líng)薯(shǔ)养分丰(fēng)厚,易于消化,种类也十(shí)分(fēn)的多样,那,马铃薯(shǔ)怎样挑(tiāo)选才好吃?
马铃(líng)薯怎样挑选(xuǎn)才好吃1
1、挑好剥的马铃薯:在挑马(mǎ)铃薯的时分,你(nǐ)会发现有圆圆的、长(zhǎng)长的。
形(xíng)状不同(tóng)的马(mǎ)铃(líng)薯(shǔ)多(duō)多少(shǎo)少有(yǒu)点不同,像越圆的(de)马(mǎ)铃薯,则越好剥皮。
假如(rú)用来煮的、炒的,最(zuì)好(hǎo)挑圆(yuán)圆的马铃薯。
2、发(fā)芽的(de)马(mǎ)铃薯不要拿:当在(zài)挑选(xuǎn)的马(mǎ)铃(líng)薯的(de)时分,看见有(yǒu)发(fā)芽的马铃(líng)薯,就不能拿(ná)了(le)。
长芽的马铃薯都含(hán)有毒素,就不适宜再吃了,皮(pí)外表现已变(biàn)绿的(de)也(yě)是哦。
马铃薯发(fā)芽(yá)的不能(néng)吃,都是(shì)些最基本的(de)知识。
3、选皮(pí)干的马铃薯:挑选(xuǎn)马铃薯的(de)时分,要拿(ná)皮干的马(mǎ)铃薯(shǔ),好(hǎo)吃一点。
水(shuǐ)泡过的马铃薯,不(bù)能放得太久,还影响马(mǎ)铃薯的口感(gǎn)。
在色彩方面,则(zé)挑淡黄色的马(mǎ)铃薯(shǔ),养分(fēn)高也比较好吃。
4、转(zhuǎn)一圈看有(yǒu)没有坏掉的:马铃薯kj完是吞了还是吐了知乎,kj是不是很恶心在(zài)运输(shū)过(guò)程中,也有或许有(yǒu)些碰(pèng)在一同,撞伤了。
所以在挑(tiāo)选的马(mǎ)铃(líng)薯(shǔ)的时分,转一圈看(kàn)看,有没有撞伤的。
要不然买回去,吃不了就白白浪费钱了。
怎样挑选好(hǎo)的马(mǎ)铃(líng)薯
1、看马铃薯形状——在挑马铃(líng)薯的(de)时分,会发现有圆圆的、长长的(de)马(mǎ)铃(líng)薯(shǔ)。
形状不同的马铃(líng)薯,多多少少(shǎo)有点不同,越圆的(de)马铃薯(shǔ),越好(hǎo)剥皮。
2、看马铃薯(shǔ)外皮——马铃薯不(bù)要(yào)挑有黑(hēi)色相似(shì)瘀青的部分,里边(biān)多(duō)半(bàn)是坏的;而冻伤(shāng)或腐朽的(de)马(mǎ)铃薯,肉色(sè)变成灰色(sè)或(huò)呈黑斑,水分缩短,最好不要挑选。
购买马(mǎ)铃薯时,主张挑选那种皮干的马铃(líng)薯。
假如发现马铃(líng)薯有水泡过,主(zhǔ)张不要购买(mǎi)。
由于这种被水泡过(guò)的马铃薯不简单保存,并且保(bǎo)存(cún)时(shí)刻也(yě)很短,口感也欠好。
假如是起皮(pí)的马铃(líng)薯,会比较面、甜,适宜拿来蒸或许炖(dùn);假如是表皮(pí)比较润滑的马铃薯,口感比较(jiào)实、脆,适宜拿来炒马(mǎ)铃薯丝(sī)。
所以,选购(gòu)马铃薯要学会从自己的实践需求动(dòng)身(shēn)。
3、看马铃薯是(shì)否发绿(lǜ)——当挑选(xuǎn)马铃薯(shǔ)时(shí),看见发芽(yá)的马铃(líng)薯就不要(yào)拿(ná)。
长芽(yá)的马铃薯都(dōu)含有毒素,就不适(shì)宜再吃(chī),外(wài)表现已变绿的也是。
马铃薯发芽不(bù)能吃,是最基本的知(zhī)识。
4、看(kàn)马(mǎ)铃薯色彩(cǎi)——马铃薯(shǔ)的果肉分为(wèi)两种色彩,一(yī)种(zhǒng)是黄色(sè)的,一种(zhǒng)是白色的。
一般来说,黄色肉质的马铃薯比较粉、面(miàn),而白色肉质的马铃薯一般感觉比较甜。
所(suǒ)以,选购马(mǎ)铃(líng)薯时也要留意掌握好这一点细(xì)节。
马铃薯怎样挑选才好吃2
1、看形状(zhuàng)圆形(xíng)的马(mǎ)铃(líng)薯(shǔ)归于粉(fěn)质马铃薯,适宜用(yòng)来做沙拉或马铃(líng)薯泥;而细(xì)长的五月皇后(hòu)种类则属黏质,不(bù)简单(dān)煮烂,适(shì)宜(yí)用来做咖哩(lī)。
外表过于高(gāo)低不平的防止购买。
2、看外(wài)表挑马铃(líng)薯要挑表皮光(guāng)亮(liàng)的(de),芽眼较浅(qiǎn)的。
这样的马铃(líng)薯(shǔ)好剥(bō)皮,马铃薯利用得彻底。
要尽量挑选肥壮而匀称的马铃薯,表皮无干(gàn)疤和糙皮,无病斑(bān)、虫咬(yǎo)和(hé)机械外伤,不(bù)萎蔫、变软(ruǎn),无发(fā)酵酒(jiǔ)精气味的最好(hǎo)。
3、看色彩要买黄皮(pí)的马铃薯,黄皮马铃薯外皮暗黄,内色(sè)呈(chéng)淡黄色,淀粉(fěn)含量(liàng)高,含有(yǒu)胡萝卜素,口味(wèi)较(jiào)好。
别的,还要(yào)留意皮层变绿的马铃薯(shǔ)不要购买和食用。
由于(yú)其间含有的龙葵素有(yǒu)毒性,加热也(yě)不会(huì)被(bèi)损坏(huài),吃了会中毒。
马铃薯的.寄存
1、马铃薯寄存在阴凉(liáng)处即可,不行放在阳光下暴晒(shài),也没必要放在冰箱里,温度过高(gāo)会导致马铃薯生芽或(huò)腐朽,温度(kj完是吞了还是吐了知乎,kj是不是很恶心dù)过低马铃薯(shǔ)易冻(dòng)伤(shāng)不能食用。
2、马(mǎ)铃薯在(zài)常温下(xià)保存,不需通过清洗(xǐ),可以将马铃薯与苹果摆在一同,由(yóu)于(yú)苹果(guǒ)会(huì)开释(shì)一(yī)种使其它蔬果老化(huà)的乙烯气体,可以按(àn)捺马铃薯发芽。
3、马铃薯要放在漆黑的(de)旮旯,不然表皮变绿,食用(yòng)后或(huò)许中毒(dú)。
马铃(líng)薯吃(chī)欠好,或(huò)许会中毒(dú),因而妈(mā)妈要知道什么样(yàng)的马铃(líng)薯不能吃。
1、发芽马铃(líng)薯(shǔ)吃不得马铃薯发芽后(hòu),芽孔(kǒng)周围就会含有很多的有毒(dú)龙葵素(sù),这是(shì)一种神经毒素,可按(àn)捺呼吸中(zhōng)枢。
最(zuì)好不要食用发芽的马铃薯(shǔ)。
如要食用须深挖及削(xuē)去(qù)芽邻近的皮层,再(zài)用水浸泡2个小时,煮食时刻也须长一(yī)些,发芽面积(jī)大、芽眼多(duō)的马铃(líng)薯最好丢掉不必。
2、绿皮马铃薯(shǔ)吃不(bù)得绿皮马铃薯其生物(wù)碱(jiǎn)毒(dú)性大(dà)大高(gāo)于(yú)马(mǎ)铃薯芽(yá)眼窝的毒素(sù)。
马铃(líng)薯(shǔ)生芽,只需(xū)抹去芽(yá)胚,把皮(pí)刮掉,就可(kě)以食用。
而绿(lǜ)皮马铃薯则不行食用。
假如吃马铃薯时口中有点发麻的感觉,则(zé)标(biāo)明该马铃薯中(zhōng)还含有较多的龙葵素,应立(lì)即中止(zhǐ)食用(yòng),以防(fáng)中毒。
能购买到甘(gān)旨(zhǐ)和养分的食物(wù)也可以让心(xīn)境(jìng)变得十分的好,上面便是对什么样的马铃薯好的一些介绍(shào),这样咱(zán)们在购(gòu)买食材的时分可以(yǐ)依(yī)照上面的办(bàn)法去试一下(xià),这(zhè)样制(zhì)造(zào)起来或(huò)许吃起来的(de)时分(fēn)就可以(yǐ)更好地品味它的滋味了。
马铃薯怎样挑选才好吃3
1、看马铃薯是(shì)否有(yǒu)损(sǔn)害。
假(jiǎ)如马铃薯(shǔ)现已破皮,或许(xǔ)马铃薯有虫蛀(zhù)孔洞的,主张不(bù)要(yào)选购这类马铃薯。
这种马铃薯混有伤残、虫灾,往往简单蜕变,买回家放置不(bù)久。
并(bìng)且这(zhè)类(lèi)马(mǎ)铃薯的口感也(yě)欠好,养分也较差,真实没(méi)必要(yào)买回家食用(yòng)。
2、看马铃(líng)薯的外形(xíng)。
一般来说,马铃薯有两种类型,一种是外形没那么规矩(jǔ)的,一种是比较圆的,一般咱们(men)会主张挑选(xuǎn)那种(zhǒng)外形(xíng)比较圆的马铃(líng)薯,由于这儿马(mǎ)铃薯削起来很便利,比较不(bù)那么(me)费力。
所(suǒ)以说挑选(xuǎn)越圆的马铃薯购买越好。
3、看马铃薯是否起(qǐ)皮(pí)。
假如是起皮的马铃薯,会(huì)感觉比较面(miàn)比(bǐ)较甜,适宜拿(ná)来蒸或(huò)许炖;假如是那种表皮比较润(rùn)滑的马(mǎ)铃薯,它的口感会比较实、脆,此(cǐ)刻若是拿来炒马铃薯丝的话,那是(shì)再适宜不过了。
所以(yǐ)选购马铃薯要(yào)学会从自己(jǐ)的实践需求动身。
4、看马铃薯(shǔ)的肉质色(sè)彩。
马铃薯(shǔ)的果肉分为两种(zhǒng)色彩,一种是黄色的,一种是白(bái)色(sè)的。
一(yī)般来说,黄(huáng)色肉质(zhì)的(de)马铃薯,往(wǎng)往会比较(jiào)粉比(bǐ)较面,假如是白色肉质的马(mǎ)铃(líng)薯(shǔ),一般会感(gǎn)觉比较甜。
所以选购(gòu)马铃薯时也要留意(yì)这一点细(xì)节,要掌握好。
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最新评论
非常不错
测试评论
是吗
真的吗
哇,还是漂亮呢,如果这留言板做的再文艺一些就好了
感觉真的不错啊
妹子好漂亮。。。。。。
呵呵,可以好好意淫了