冬(dōng)枣怎么挑甜好(hǎo)吃(chī)又甜？看(kàn)外观(guān)的。关于冬枣怎(zěn)么挑甜好吃又甜以及冬(dōng)枣怎么挑甜好吃又甜(tián)，冬枣怎么(me)挑甜好吃呢，冬(dōng)枣(zǎo)怎么挑甜好吃(chī)视频，冬枣怎么挑选好(hǎo)吃又甜，冬枣挑什么样的比较甜等问题，农商(shāng)网将(jiāng)为(wèi)你(nǐ)整(zhěng)理(lǐ)以下的生(shēng)活(huó)知识：

冬枣(zǎo)可(kě)以放冰箱(xiāng)保存吗(ma)

　　冬枣(zǎo)是可以放冰(bīng)箱保存的。

　　冬枣(zǎo)可以放在冰(bīng)箱保存(cún)。 鲜枣保存(cún)一般都选的是冷藏,

　　冷(lěng)藏可以在(zài)一(yī)定程度(dù)上抑(yì)制(zhì)细菌等微生物(wù)的滋(zī)生,建议冷藏之前(qián)先(xiān)把预储存的鲜枣放(fàng)在5-8℃的温度下预冷一两天。

冬枣怎(zěn)么挑甜好吃又(yòu)甜(tián)

　　1、看外观。

　　这个步骤(zhòu)主要是看冬枣表面的颜(yán)色(sè)，冬枣(zǎo)不是全青的，也不(bù)是全(quán)红的(de)，有(yǒu)些人喜欢选红色的冬枣，认为红枣(zǎo)越红越(yuè)甜，其(qí)实并非如(rú)此，冬枣是红绿(lǜ)相(xiāng)间的，而且绿与红之间没(méi)有完(wán)全的(de)界限，再加上红(hóng)枣的面积稍(shāo)大一点，可(kě)能2/3红(hóng)色，1/3绿色，这样冬枣(zǎo)才是最好(hǎo)吃的。

　　2、看(kàn)一(yī)下它的(de)硬度。

　　冬枣非常脆，含很多(duō)汁液，重量上比较压手，因此(cǐ)拿一颗冬(dōng)枣(zǎo)在手(shǒu)上去捏，如果能轻松捏软，这样(yàng)的冬枣基本上(shàng)已经坏了，好的冬(dōng)枣是非常(cháng)硬(yìng)的，捏不动的。

　　冬(dōng)枣是吃得新鲜、很(hěn)脆、汁多(duō)才好(hǎo)吃的。

　　3、提前品尝。

　　假如不(bù)确(què)定这冬枣到底好不好吃，还可以提前去尝一尝，很多摊位(wèi)都同(tóng)意去尝(cháng)，如果不让尝的可以少买一(yī)点，先尝(cháng)一(yī)尝味道，如果吃起来外(wài)面是甜(tián)的(de)，里(lǐ)面是不甜的话，这样的冬枣就是用糖水浸泡(pào)过的，它的甜味渗(shèn)透(tòu)不到最里面，而冬枣自然成(chéng)熟(shú)、香甜，吃一口，全(quán)身的果肉都甜极了。

　　4、看表皮褶(zhě)皱。

　　自然生产的冬枣表面是圆滑(huá)的，摸起来一点都不坑(kēng)坑洼洼，也不会有皱纹(wén)。

　　假如拿起一颗冬枣，它的表皮有很多(duō)皱(zhòu)褶(zhě)，这样冬枣就(jiù)会变得不新鲜，会流失一些水分，所以(yǐ)吃起(qǐ)来味道会大(dà)打折扣。

买冬枣时，怎样才能选到又脆(cuì)又(yòu)甜(tián)的？

　　冬枣是(shì)在十月中旬左右上市的，这(zhè)个季节才是(shì)时令最新鲜的冬枣，现在有很多提前上市的，肯定不是自然成(chéng)熟的，所以建议大家不要去买(mǎi)，到了季节自然成(chéng)熟的(de)冬枣才又脆又甜，小孩特别喜欢。

　　不好吃的冬枣(zǎo)虽然看上去也很新鲜，但实际上口感会相差很(hěn)多。

　　那么怎么样才能够选到新(xīn)鲜又好吃的(de)冬枣呢？在这里就详(xiáng)细告诉大家挑选的技巧，因为我之前的(de)时候也特别不会挑，后来回老家(jiā)的特意请教了枣农，问怎么(me)样去挑选？学(xué)会了之后，每次去买冬枣都能(néng)够(gòu)选到好吃(chī)新鲜又嘎嘣脆的了。

　　一，看外(wài)观。

　　这一步主要是(shì)看冬枣表面的颜色，冬枣(zǎo)并不是完(wán)全青色，也不是完全红(hóng)色的，有的人喜欢选红色的冬枣，以为越红了(le)越甜，其(qí)实不是(shì)，冬枣是红(hóng)绿(lǜ)相(xiāng)间的，而且绿和红(hóng)之间(jiān)没有完全的界限，另(lìng)外红色(sè)要比绿色稍微(wēi)面积(jī)大一些，大概2/3红色(sè)，1/3绿色，这样的冬枣才(cái)是最好吃的(de)。

　　如果(guǒ)看上去冬(dōng)枣完全是红色，母猪凶如狗是什么动物生肖 母猪凶悍如何处理肯定是加过其他的催(cuī)熟(shú)剂或者是被(bèi)浸泡过，这样的不要选(xuǎn)择(zé)。

　　二，看一下它(tā)的(de)硬度(dù)。

　　冬枣(zǎo)是(shì)非(fēi)常(cháng)脆的，它含有(yǒu)汁液很多，重量上(shàng)就比较压手，所以(yǐ)拿(ná)一颗冬枣在手中去捏一下，如果能够轻松(sōng)捏软，这(zhè)样的冬枣基(jī)本上就(jiù)已(yǐ)经坏了，好的冬枣(zǎo)是非(fēi)常硬(yìng)，捏都(dōu)捏不动的(de)。

　　冬枣不像我们平(píng)时吃的干的大红枣，大(dà)红枣会有褶(zhě)皱，干了也可以吃，果肉还是(shì)很香。

　　但冬(dōng)枣就是吃(chī)新鲜，非常脆(cuì)，汁多的才好吃(chī)。

　　三，提前品尝。

　　如(rú)果不确定这个冬枣到底好不好吃(chī)，还可以提前去尝一(yī)下，很多摊位都是同意(yì)去尝的，如果不(bù)让尝的(de)可(kě)以少买一点，先尝一下口(kǒu)感，如果吃起来外面(miàn)甜，越往(wǎng)里(lǐ)越不甜(tián)的话，这样的冬(dōng)枣是用糖水泡过的，它的甜(tián)味(wèi)渗透不了最里面去，而(ér)自(zì)然成(chéng)熟又甜又香的冬枣(zǎo)，吃一口之后，全身的果肉(ròu)都非(fēi)常甜。

　　四，看表皮褶皱。

　　正常的冬枣表面是圆滚滚滑溜溜的，摸上(shàng)去一点(diǎn)没有坑坑(kēng)洼洼的(de)地方，也没有褶皱处。

　　如果拿一个冬枣(zǎo)起来(lái)，它的表皮有很多折皱(zhòu)，这样的冬枣就不新鲜了(le)，会失去(qù)一(yī)部分水分，这(zhè)样吃起(qǐ)来口感会(huì)大打折(zhé)扣(kòu)。

　　以上四点就是在挑选冬(dōng)枣的时候(hòu)要注意到几点啦，按照(zhào)以上几(jǐ)个方法去(qù)选择，大概率都(dōu)能够选到非(fēi)常好吃(chī)的冬(dōng)枣。

　　另外就是(shì)，一定要等(děng)到(dào)冬枣上市的时候再买(mǎi)，十月中旬之(zhī)后，千万(wàn)不要早买，早买的冬枣是会(huì)被(bèi)处理过。

　　虽然冬枣口感好，特别(bié)好吃，但(dàn)是一(yī)定不要多吃(chī)，吃多了也会导致腹(fù)痛腹泻，不容易(yì)消化，所以不论吃什么好吃的(de)美食(shí)，一定(dìng)要适量(liàng)才行。

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