榴莲怎(zěn)么挑粉糯的(de)口感(gǎn)甜的？看(kàn)尖刺：根据榴莲(lián)外(wài)壳尖刺(cì)的疏密(mì)程度可(kě)判断(duàn)榴(liú)莲的果肉是否成熟，尖刺(cì)越疏果肉越(yuè)厚，反之尖刺越密(mì)果肉(ròu)越少的。关(guān)于榴莲怎么挑(tiāo)粉糯的口感甜的以及(jí)榴(liú)莲怎么挑粉糯的口感甜的，榴莲怎么挑粉糯的口(kǒu)感甜(tián)甜(tián)的，榴莲怎么挑粉糯的(de)口感甜不甜，买榴莲应该(gāi)怎么(me)挑比较甜，软糯(nuò)的榴莲怎(zěn)么挑等问题，农商网将(jiāng)为你整理(lǐ)以下的生活知(zhī)识：

榴莲可以放(fàng)冰箱(xiāng)冷藏(cáng)吗

　　榴莲是可以放冰箱冷藏的。

　　可以(yǐ)的。榴莲作(zuò)为一种热带地(dì)区的水果,主要集中在夏季食用,而(ér)榴莲(lián)中(zhōng)的营(yíng)养物质比(bǐ)较丰富,是很容易滋生细菌以(yǐ)及微(wēi)生物从而(ér)导(dǎo)致其(qí)变质的,

　　因此生活中(zhōng)要是(shì)不(bù)能及时将榴莲吃完,那么(me)可以将其置于冰箱进(jìn)行冷(lěng)藏(cáng),在冰箱(xiāng)冷藏室的低(dī)温条(tiáo)件下,可以延长榴(liú)莲的保质期。

榴莲怎么挑粉糯的口感甜的

　　1、看尖刺(cì)：根据榴(liú)莲外壳尖刺(cì)的(de)疏密程度可判断榴莲的果肉是否成熟，尖刺(cì)越(yuè)疏果肉越厚，反(fǎn)之(zhī)尖(jiān)刺越(yuè)密果肉越少。

　　这些布满尖刺的榴莲基部较大(dà)，方向(xiàng)平缓向(xiàng)上的口感较(jiào)绵(mián)密肉过较少(shǎo)，反之尖刺又(yòu)小又(yòu)细(xì)则榴莲还未成熟，果(guǒ)肉较少。

　　用手轻(qīng)轻(qīng)将(jiāng)相连的两根(gēn)尖刺靠近(jìn)彼此，通(tōng)过尖刺(cì)的软硬(yìng)程度，若能够轻轻捏动说(shuō)明榴莲成熟可以(yǐ)食用(yòng)，若是很难(nán)靠(kào)拢，感觉十分坚硬说明(míng)榴莲(lián)还未成熟，这样(yàng)的榴莲(lián)就不好吃。

　　2、看柄：通过榴莲根(gēn)部的(de)柄是否脱(tuō)落(luò)来判断(duàn缺少父爱的女生易恋上什么人，缺父爱的女孩子不会谈恋爱)榴莲(lián)的成熟度，如果榴莲柄较粗(cū)壮且完整说(shuō)明此榴莲较新鲜，而关节脱落的榴莲柄(bǐng)已(yǐ)经熟透(tòu)了，果(guǒ)肉较烂气(qì)味较浓(nóng)，关节(jié)连接完(wán)好无(wú)损的话则榴莲(lián)较生，这样的榴莲(lián)口感生涩，不(bù)太好吃。

　　刚采(cǎi)摘的新(xīn)鲜榴莲用指甲掐(qiā)住(zhù)柄部会留有(yǒu)痕迹(jì)，而(ér)果柄较小的榴(liú)莲，说明采(cǎi)摘(zhāi)下来(lái)储存(cún)很久了，这样的(de)榴莲(lián)既不新鲜也不好吃。

　　3、闻气味：拿起一个微(wēi)微开(kāi)裂(liè)的榴莲(lián)，通过(guò)裂(liè)缝中传出的气味(wèi)判断榴莲是(shì)否(fǒu)成熟。

　　若榴(liú)莲闻起来气味过淡，有(yǒu)一(yī)股青(qīng)涩(sè)的味道，则说明榴(liú)莲还(hái)未(wèi)成熟，可以多(duō)放几天(tiān)再食用；若榴莲闻起(qǐ)来有一股酒精味，是因为榴莲中(zhōng)的糖分解(jiě)了，说明此榴(liú)莲已经熟过头(tóu)甚(shèn)至变质(zhì)，吃起来(lái)会有(yǒu)微微(wēi)发(fā)苦的(de)感觉。

　　而新鲜成(chéng)熟(shú)的榴(liú)莲(lián)闻起来(lái)会(huì)有一股浓郁扑鼻的香甜气味。

　　4、摇一摇：将榴莲轻轻的(de)拿起来，注意榴莲的尖刺别扎(zhā)到手(shǒu)，新鲜的榴莲(lián)会(huì)脱(tuō)离果(guǒ)壳(ké)摇晃榴莲能听(tīng)到(dào)果(guǒ)肉晃(huǎng)动的声音(yīn)，说明榴莲已经(jīng)成熟。

怎(zěn)样挑(tiāo)选榴莲又香又甜(tián)

　　 怎样挑选榴(liú)莲(lián)又香又甜

　　 怎样挑选榴莲又香又甜，榴莲是水果(guǒ)之(zhī)王，吃(chī)榴莲可以为人体提供大(dà)量的营养元素，可是有些人在买榴莲(lián)的时候，不会(huì)挑选，挑选(xuǎn)榴莲(lián)也是需要技巧(qiǎo)和方法(fǎ)的，那么怎(zěn)样挑选榴(liú)莲又香又甜呢？

怎样(yàng)挑选榴莲又香又甜1

　　 榴莲挑选小技巧：

　　 技(jì)巧一——看大小(xiǎo)：最好是选择个头比较大的(de)，因为它吸收的阳光比(bǐ)较(jiào)多，而且(qiě)榴莲的核也比(bǐ)较(jiào)小，吃起来口感相对起来要好很多，而(ér)且肉肉巨饱(bǎo)满；

　　 技巧二—— 看颜色(sè)：最好(hǎo)是选(xuǎn)择土(tǔ)黄色和金黄色的，这两个颜色说明榴莲已经非常(cháng)成熟了，要是选择绿(lǜ)色的(de)，这就意味着榴(liú)莲还没熟，不(bù)过颜色也不能发(fā)黑(hēi)，要是发黑的话(huà)就(jiù)意味着榴莲太(tài)熟(shú)了(le)；

　　 也可以捏(niē)刺来判断！选两根相(xiāng)邻(lín)的尖刺，用手捏住(zhù)尖刺的尖端，稍缺少父爱的女生易恋上什么人，缺父爱的女孩子不会谈恋爱稍用力将它们向内(nèi)捏拢，如果比较轻松就(jiù)能(néng)让(ràng)它们彼此“靠近”，说明(míng)榴(liú)莲(lián)较软，比较熟(shú)；如果(guǒ)手感非常(cháng)坚实，根本就无法捏(niē)动，说明榴莲比较(jiào)生。

　　 技巧三—— 看形(xíng)状：一般来说最好是挑尾部形(xíng)状是长(zhǎng)尖形的，这样的榴(liú)莲肉非(fēi)常饱(bǎo)满，皮也比(bǐ)较(jiào)薄(báo)；

　　 技巧(qiǎo)四—— 看开裂的地方：如果榴(liú)莲熟了(le)的话，就会出(chū)现开裂，在选择的时候需要注意，裂口也(yě)不(bù)能太(tài)大，开裂太大的话，很(hěn)有可能果(guǒ)肉已经出现了(le)变质的现象；

　　 技(jì)巧五(wǔ)—— 闻气味(wèi)：要是发现有股(gǔ)酒精(jīng)的味(wèi)道，这个就最好不要购买(mǎi)，很有可能(néng)这个榴莲已经出现(xiàn)变质的情况(kuàng)；

怎(zěn)样挑选(xuǎn)榴(liú)莲又香又甜2

　　 榴莲挑选(xuǎn)

　　 一：捏尖刺(cì)

　　 成熟度(dù)好的榴莲，才能又甜(tián)又糯(nuò)；如果(guǒ)不小心买到不成熟的榴莲，它(tā)的果(guǒ)肉往往又(yòu)硬又涩，无(wú)法下口。

　　想知道榴莲成熟度(dù)怎么样(yàng)，通过一个(gè)”小(xiǎo)动(dòng)作”就能知(zhī)晓。

　　 这个(gè)胖(pàng)胖(pàng)的”狼牙(yá)棒”上面(miàn)，布满了密密的尖(jiān)刺，选两(liǎng)根(gēn)相临的尖(jiān)刺，用手(sh缺少父爱的女生易恋上什么人，缺父爱的女孩子不会谈恋爱ǒu)捏住尖刺(cì)的尖(jiān)端，稍稍用力将它们向内捏(niē)拢(lǒng)，如果(guǒ)比较(jiào)轻松就能让它们彼(bǐ)此(cǐ)”靠(kào)近”,就证明榴莲(lián)较软(ruǎn)，成熟度(dù)也(yě)比较好；如果感觉手感非常坚实，根(gēn)本(běn)就无法捏动，就(jiù)证明榴(liú)莲比较生。

　　 二(èr)：看(kàn)大小

　　 通过辨识果实(shí)的大小(xiǎo)和(hé)外观颜色(sè)，也能识别榴莲是否(fǒu)成熟。

　　和挑西瓜(guā)的原理一(yī)样，一般来说，体(tǐ)型比较(jiào)大的(de)榴(liú)莲(lián)成熟度会好一些(xiē)。

　　从外壳的颜色来看，成熟的好榴莲呈较通透的黄色，如果青色比较多，则证(zhèng)明不够成熟(shú)。

　　 三(sān)：看开裂度

　　 很多(duō)人认(rèn)为，自然开(kāi)口的榴莲(lián)就是好榴莲，其实也(yě)不尽然(rán)。

　　如果喜欢使用这种方(fāng)法，则要注意辨识几种情况。

　　一般来(lái)说(shuō)，已通过上面”窍门一”和”窍门二(èr)”两种方法(fǎ)检验过的(de).榴(liú)莲，都会(huì)比较不错，不(bù)一(yī)定非要开口不(bù)可(kě)。

　　 如(rú)果你要挑(tiāo)选外壳已(yǐ)经裂口的，那最好选择裂口不要太(tài)大的，也就(jiù)是(shì)刚刚开始裂口(kǒu)的，因为如(rú)果(guǒ)果实早已裂口，那(nà)暴露在(zài)外的果肉就容易受(shòu)到(dào)污(wū)染，也(yě)容易变质。

　　 如果挑(tiāo)选(xuǎn)到比(bǐ)较成熟(shú)又(yòu)刚刚(gāng)开口(kǒu)的榴莲，那最好回到(dào)家后尽快享用，不要再长(zhǎng)时间放置，否则容易变质(zhì)。

　　 四：闻气味(wèi)

　　 五：看外观

　　 会挑榴(liú)莲的人，还有一个聪明的办(bàn)法，就是看这个”狼牙(yá)棒”外面鼓(gǔ)起(qǐ)来的”小山(shān)”,平缓(huǎn)而(ér)微隆的”小山”中，正是香甜芳(fāng)香(xiāng)的果肉(ròu)，”小山”越多，当然就是果肉(ròu)越多(duō)啦！

　　 通过”狼牙棒(bàng)”的(de)尖刺，也可以了解(jiě)果(guǒ)肉的多少，如(rú)果狼牙棒上多为平(píng)缓的、底面(miàn)较大的椎形(xíng)尖刺，证明(míng)榴(liú)莲果肉较多，成熟度较好；反之，如(rú)果尖(jiān)刺(cì)多(duō)为(wèi)又尖又细的形状，就证明果实不太成熟。

　　 看(kàn)外观时，还有一(yī)点需(xū)要注(zhù)意，就是看看榴(liú)莲的”尾巴”,也就(jiù)是果(guǒ)柄。

　　粗(cū)壮而新鲜的”尾(wěi)巴”,证明它(tā)营养充(chōng)足，且品质(zhì)新鲜，是挑选榴莲的(de)又一”指标”.

　　 六：摇一摇

　　 小心地将(jiāng)双手的手指分(fēn)别(bié)放在(zài)榴莲两侧的尖刺之间的(de)凹陷处，把榴莲轻轻地拿(ná)起来，拿稳后，用手(shǒu)轻轻摇晃榴莲，如果感(gǎn)到里面有轻(qīng)轻的碰撞的感觉，或稍稍有声(shēng)音，则证明果肉已成(chéng)熟并脱离(lí)果壳，这样的榴莲，就是成(chéng)熟的好(hǎo)榴(liú)莲。

怎样挑(tiāo)选榴(liú)莲又香又甜3

　　 1、榴莲的营养价值

　　 一只榴莲果肉中含(hán)淀(diàn)粉11%，糖分(fēn)13%，蛋白质3%，还有脂肪、维生素C以及钙、铁、磷等(děng)多种微量元素，营养相当丰富。

　　 在“榴莲之乡”的泰国，经常用榴莲(lián)给病后(hòu)患者、产后的妇(fù)女补养身(shēn)子。

　　榴莲果壳煮骨头汤是很好的滋(zī)补品，而果核和内瓤常被用来(lái)炖鸡(jī)汤，此(cǐ)汤有益补气，能(néng)去胃寒，也可做妇女滋补(bǔ)汤。

　　 2、榴莲(lián)的选购窍(qiào)门(mén)

　　 1、选榴(liú)莲先(xiān)看它的(de)外(wài)观，黄色就(jiù)是熟的表现，青的还(hái)是(shì)生的。

　　 2、用两手指在榴莲的刺往内挤(jǐ)一下，如果(guǒ)手(shǒu)感有弹性，两棵刺能往里靠的话，那(nà)榴莲也就差不多是熟的了。

　　 3、用(yòng)手往下按榴莲的皮(pí)，有弹性就说明皮薄，就好(hǎo)，皮厚的按不(bù)动。

　　 4、眼看(kàn)榴(liú)莲尖尖，如果(guǒ)有细裂缝的最好，这是榴莲熟了的标志。

　　如果榴莲是生(shēng)的，就是用菜(cài)刀(dāo)也砍不动。

　　 5、选(xuǎn)榴(liú)莲(lián)外形要圆，每一个鼓包(bāo)凸出(chū)得多最好。

　　 6、用鼻(bí)子(zi)嗅一下，熟了的榴莲嗅(xiù)起来(lái)很香(xiāng)，（吃得来的是香，吃不来的嗅起(qǐ)来是臭)。

　　如(rú)果嗅起来(lái)有酒的味道那就是(shì)熟(shú)过头了(le)，这种(zhǒng)不好吃。

　　 3、榴莲吃不完怎(zěn)么办

　　 1、如(rú)果(guǒ)一个榴莲吃不完(wán)，就(jiù)要(yào)把(bǎ)榴莲(lián)妥(tuǒ)善保存。

　　保存榴莲时，要去(qù)除外壳(ké)，将果肉放到保鲜(xiān)盒内，放(fàng)置于冰(bīng)箱冷藏。

　　最理想(xiǎng)的(de)冷藏温度为(wèi)12摄氏度左右(yòu)，同时，最好能(néng)在(zài)3-5天内将其吃完。

　　 2、榴(liú)莲(lián)买多了，除了(le)放(fàng)冰(bīng)箱(xiāng)，还可(kě)以(yǐ)冰在冰箱冷冻层。

　　等要吃的时候呢，可以拿出来(lái)，解冻(dòng)后吃，和新鲜(xiān)的味道一样。

　　 3、榴莲(lián)的核可(kě)以洗干净(jìng)，用(yòng)微波炉叮来吃(chī)，别有一番风味(wèi)。

　　 4、做成榴莲冰激凌(líng)，放进(jìn)保鲜盒(hé)冷冻，这样想什么时候(hòu)吃就什么时候吃。

　　 4、快速(sù)开榴莲(lián)方(fāng)法

　　 1、榴(liú)莲成(chéng)熟后，都是自然裂开口的，这个(gè)时(shí)候我们顺(shùn)着裂开的口子掰开或者用刀切(qiè)开就(jiù)能够吃到(dào)榴莲(lián)的果肉了(le)。

　　 2、没有(yǒu)自然裂开口的(de)榴莲(lián)，都(dōu)是没(méi)有完(wán)全成熟的。

　　可以放几天等它自然开口，当然如果等不及品尝，也可以切开榴莲皮(pí)。

　　（青(qīng)色(sè)的榴(liú)莲都是成(chéng)熟的不好的(de)，要是(shì)吃(chī)也(yě)要选择(zé)那些(xiē)黄色(sè)区域(yù)比较大的榴莲）首先是用刀在(zài)榴莲的尾端(duān)切开一块儿(ér)，这个时候就能(néng)够看到里面的纹(wén)路(lù)了。

　　 3、用(yòng)刀(dāo)或剪刀顺着纹路切开(kāi)一块儿，然后(hòu)用手掰开就可以吃到美味的榴莲肉了。

　　（注意，用手掰的时候小心榴莲(lián)的(de)刺）

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