可以把饺子放(fàng)入一(yī)个袋子(zi)中，然后握住袋(dài)子，往桌上敲(qiāo)几下，饺(jiǎo)子即可(kě)分开；

　　或者把饺子放(fàng)入冷藏室(shì)中冷藏(cáng)几分钟(zhōng)，解冻后即可(kě)较轻(qīng)松解开；

　　或者是放在(zài)常温(wēn)下(xià)，让其自然解冻，但是这(zhè)样饺(jiǎo)子皮(pí)易(yì)坏。

　　怎样使冷冻饺子不粘一块：刚(gāng)包好(hǎo)的饺(jiǎo)子表面会(huì)比较潮湿又(yòu)互(hù)相挨着，所(suǒ)以才导致放入冷冻室易粘到(dào)一起，只要解决潮(cháo)湿(shī)和(hé)间隔问题，就能让饺(jiǎo)子冷冻时不粘在一(yī)块。

　　首先可以把饺子(zi)分开(kāi)放(fàng)，这样自然饺(jiǎo)子(zi)不会粘在一起；

　　也可在饺子皮外边滚上少许面(miàn)粉，使饺子(zi)皮不(bù)要太潮湿(shī)；

　　或者饺(jiǎo)子(zi)包好后在桌(zhuō)上放1-2小时(shí)，等水分略干了再(zài)放进冰箱。

　　饺(jiǎo)子冻成一坨直接蒸法(fǎ)：等锅里的水开了，把饺子(zi)放到笼(lóng)屉上即可，蒸20分钟左右即(jí)可食用，但是要注意蒸(zhēng)的时(shí)间足(zú)够长，防止粘在一(yī)起的部分蒸不熟。

　　若(ruò)是在蒸(zhēng)饺子之前等饺子解冻，饺子皮会变(biàn)得很软且容易破(pò)。

　　冻(dòng)饺粘在一起煮法：（1）锅中放冷水，直(zhí)接把粘在一(yī)起的饺(jiǎo湖南省国土面积多少平方公里,人口有多少万，湖南省国土面积和人口是多少)子(zi)放(fàng)入锅(guō)中(zhōng)。

　　 （2）开大(dà)火(huǒ)，水在慢慢升温的(de)过程中，饺(jiǎo)子也会解冻。

　　（3）在水加(jiā)热的过程中，可用(yòng)勺子(zi)推一推饺子(zi)，使饺子散开(kāi)。

　　（4）等水(shuǐ)开了，饺子全部(bù)浮(fú)于水上，即可(kě)食用(yòng)。

　　为什(shén)么(me)冻饺子(zi)粘一起要(yào)用冷(lěng)水(shuǐ)煮：冻(dòng)好的饺子直接放入(rù)热水中，会使饺(jiǎo)子(zi)其他部(bù)分熟(shú)得快，而粘在一起的部分(fēn)还没熟，煮太久饺子易(yì)破(pò)，冷水下锅可让饺子皮先(xiān)吸收一(yī)定水(shuǐ)分，有(yǒu)初步解冻的效(xiào)果(guǒ)，这样饺子(zi)既不会粘在(zài)一起也不会有部分煮不(bù)熟的(de)情况。