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七七事变的简介50字,七七事变的简介思维导图 凤凰单丛茶冲泡方法 凤凰单丛茶是属于什么茶

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凤凰单丛茶是归于什么茶

  凤凰单丛(cóng)茶是归(guī)于乌龙茶(chá) 的。

  凤凰单(dān)枞是青茶的(de)种类之一(yī),归(guī)归于(yú)乌龙茶类,为半发酵茶,是我国茶(chá)树中(zhōng)花香最狷介、花香类型最(zuì)多(duō)样的茶树种类,

  产自气(qì)候温文、雨(yǔ)水充(chōng)分、土壤(rǎng)肥(féi)美深沉的广东(dōng)省凤凰(huáng)镇乌(wū)岽山(shān)茶区,冲泡(pào)之后有兰花香气,滋味浑厚鲜爽,汤色明澈(chè)亮堂。

凤凰单丛(cóng)茶冲泡(pào)办法视频

  1、温杯。

  运(yùn)用(yòng)沸水冲刷茶具,不只能够清洗茶杯,还能够(gòu)温杯,以此来进步茶香(xiāng);

  2、洗茶。

  将凤凰单枞(cōng)投到茶杯(bēi)里(lǐ)边,茶量8克,榜(bǎng)首遍冲泡(pào)的茶汤倒掉,用来洗茶;

  3、冲泡。

  将沸水高冲到盖碗里边焖泡,水(shuǐ)量在七(qī)八(bā)分(fēn)左右(yòu),三秒后饮用(yòng)。

凤凰单(dān)丛茶的(de)冲泡办法

  凤凰单丛茶是(shì)一种具有中国特色的(de)茶,归(guī)于闻(wén)名的(de)乌龙(lóng)茶(青茶)。

  主产于广东省潮州市凤(fèng)凰(huáng)镇,以当地的(de)一(yī)座凤凰(huáng)山命名(海拔1497.8米,为潮(cháo)汕区(qū)域榜首顶峰)。

  凤凰单丛(cóng)茶具有天然(rán)花香、汤色橙黄(huáng)(原茶(chá))或金黄(精制(zhì)茶(chá))、透亮浑厚、耐久回甘、极耐泡等特(tè)色(sè),那么(me)怎么冲泡凤凰(huáng)单丛茶(chá)?

  凤(fèng)凰单丛茶冲泡办法:

  茶具:引(yǐn)荐白瓷(cí)碗和潮(cháo)汕功(gōng)夫茶杯。

  你也能够多预备些茶杯(bēi)、茶巾、茶匙、水(shuǐ)碗(wǎn)、过滤器、热水壶和风箱(电磁(cí)炉或酒(jiǔ)精灯都能够),以(yǐ)增强泡茶的趣味。

  沏(qī)茶用水:自古以来,喝茶就十(shí)分重(zhòng)视(shì)水质,水的质量将直接影响茶(chá)汤(tāng)的滋味。

  一(yī)般来说,无色无味、含氧量(liàng)高的水最(zuì)适合泡茶,以山泉水、井(jǐng)水和溪流(liú)最好(hǎo),纯净水次之。

  泡茶水温:水温(wēn)控制在95℃~100℃左右。

  能够先(xiān)把水烧(shāo)开(kāi),然后放凉一点。

  茶(chá)叶投进量(liàng):依据盖碗的巨细而定。

  放5-8克茶(chá)比较适(shì)宜,喜爱喝浓(nóng)茶的朋(péng)友能(néng)够恰当(dāng)多放(fàng)些茶。

  喜爱喝清淡的朋友(yǒu)则放少(shǎo)些茶,依据自己的(de)品味,投进量(liàng)多试几回,就能把(bǎ)握自(zì)己喜爱(ài)的茶汤浓度了。

  凤凰(huáng)单丛的(de)冲泡(pào)流程

  一、温杯(bēi)冲茶

  直(zhí)接用白开(kāi)水(shuǐ)洗净茶具,然(rán)后在余温散尽前,投进茶叶并把(bǎ)100度的开水进(jìn)步入盖碗,使茶(chá)叶滚动,入水只需水盖过茶叶即可,不宜过多(duō)。

  之所以要温(wēn)杯是(shì)为了避免冲(chōng)茶过程(chéng)中,水杯招(zhāo)引(yǐn)了开水的热量,导致水温不行泡茶不香。

  二、刮沫闻(wén)香

  刮沫又称(chēng)春(chūn)风拂面,在倒入开水3秒左右,用茶盖悄悄刮(guā)去(qù)漂浮(fú)的白泡沫,即可(kě)出汤

  三(sān)、出汤

  凤凰(huáng)单枞茶出汤要快。

  一般(bān)不(bù)要超越6秒,把泡(pào)后(hòu)的茶水顺(shùn)次巡回注入并排的茶杯(bēi)里,可视泡数的添加恰当增(zēng)出汤的时(shí)刻(kè),茶水(shuǐ)倒到(dào)少量时要一点一点均(jūn)匀(yún)滴到各茶杯里。

  这样冲泡出的茶汤不苦(kǔ)不涩,滋味最宜。

  四、赏(shǎng)茶品汤

  悄悄的闻杯中的茶香,鉴赏汤色,欣(xīn)赏杯(bēi)中(zhōng)的茶汤(tāng)色彩,品啜甘(gān)霖,先嗅其(qí)香(xiāng)后(hòu)品(pǐn)味其味确是(shì)一(yī)种日子艺术享受

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