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刀鱼是(shì)海鱼还是淡水鱼

  刀鱼是淡(dàn)水鱼的。

  刀鱼(yú)是(shì)淡水鱼(yú),因为主要(yào)分布在长(zhǎng)江(jiāng)、钱塘江、黄河等淡水(shuǐ)地(dì)区,所以属于淡水鱼。

  虽然它们是(shì)淡水鱼(yú),但它们可(kě)以在海水中生长。 由(yóu)于刀鱼有洄游(yóu)习(xí)性,它(tā)们不(bù)仅能适应(yīng)淡水环境,还能(néng)在海水中正常生长。

  当刀鱼(yú)繁殖时,它会进入(rù)淡水。 繁殖成功(gōng)后,它们会将小鱼带入(rù)海(hǎi)水中生长。 因此,很多(duō)刀鱼生活在淡水和海水的交界处,比如我国的渤海、黄海和东海都有它们的身影。

刀鱼(yú)的特点(diǎn)有(yǒu)哪(nǎ)些呢

  刀鱼是(shì)体型最大和游泳速度(dù)最(zuì)快的鱼种之一(yī)。

  刀(dāo)鱼颚(è)尖,稍稍有些(xiē)粗(cū),占体(tǐ)长(zhǎng)的三分之二。

  成(chéng)鱼体长可达米,体(tǐ)重(zhòng)约500公斤(jīn)。

  刀鱼尾部有个大的半(bàn)月形鳍,鱼体表面光滑,没(méi)有(yǒu)鳞片。

  刀鱼生活在(zài)热带和温带水域(yù),但(dàn)夏季有时(shí)可游(yóu)到(dào)巴伦支海。

  刀鱼体侧扁而长,前部高,向后渐低;背缘平直,腹缘有锯齿状棱鳞。

  头短小(xiǎo),侧扁而尖。

  吻钝圆,突出。

  眼(yǎn)较小,近于吻端。

  眼间凝神静气的意思 凝神静气是成语吗; line-height: 24px;'>凝神静气的意思 凝神静气是成语吗隔(gé)圆凸。

  鼻孔(kǒng)每侧2个,距眼(yǎn)前缘(yuán)较距吻端为近(jìn)。

  口大(dà),下位。

  口裂斜行。

  幼鱼时上颌骨短,向后伸到(dào)鳃盖附(fù)近(jìn);成鱼时上颌骨向(xiàng)后伸(shēn)达胸鳍基底,上颌骨(gǔ)下缘有小(xiǎo)锯齿。

  刀鱼上溯期间(jiān)不摄(shè)食,入东平(píng)湖后,又重新摄食。

  至6月(yuè)初(芒种(zhǒng)前后(hòu))产(chǎn)卵(luǎn),产卵后部分亲(qīn)鱼(yú)顺(shùn)流而下,陆续(xù)回海,一部分继续(xù)在湖区摄食一(yī)段(duàn)时间(jiān)之后(hòu)再降(jiàng)河入海。

  长江刀(dāo)鱼含有丰富的蛋白质、脂(zhī)肪,肌肉氨基酸组成基本符合FAO/WHO的评(píng)价标(biāo)准;尤其(qí)是脂(zhī)肪显著高于一般名特优鱼类,脂肪(fáng)酸(suān)以不(bù)饱和脂肪酸为(wèi)主;在肌肉(ròu)游离氨(ān)基(jī)酸中,含有丰(fēng)富的(de)鲜味氨基酸,尤其含(hán)有高(gāo)比例的活性(xìng)氨(ān)基酸-γ-氨基丁(dīng)酸。

  长江刀鱼是人类的一种营养均衡、味(wèi)道鲜美、对人体健康(kāng)有益的动物蛋白。

刀鱼的形态(tài)特征(zhēng)

  刀鱼,又(yòu)称(chēng)“刀鲚”、“毛鲚(jì)”,鳞细(xì)白如银光闪(shǎn)烁,一般长约(yuē)30厘米左(zuǒ)右,雌大雄小,体(tǐ)形狭长扁平似刀。

  据(jù)《辞海》记载:“春(chūn)夏集群溯河,分别到(dào)河流上(shàng)游或在(zài)河口产(chǎn)卵,形(xíng)成渔汛,产(chǎn)卵后又返归海中。

  ”长江下游从南京到(dào)南(nán)通的水(shuǐ)道,通常是刀鱼鱼群出(chū)入的最佳地段(duàn)。

  江(jiāng)阴地处长江(jiāng)河口入海处的南(nán)岸,是鱼群回游的(de)“黄金水道”,拥有的河岸线长(zhǎng)途上百里,又(yòu)有(yǒu)相当规模(mó)的(de)捕捞能力,所(suǒ)以,每年上市的(de)刀(dāo)鱼,其产量在长江下游各(gè)县市中雄居榜首。

  往往春节(jié)一过(guò),渔船竞(jìng)发,渔人(rén)的兜(dōu)篓(lǒu)里(lǐ)就银白一片。

  旺季来(lái)临时,大街小巷,只要叫卖的人一招引,围者如堵,争(zhēng)相选(xuǎn)购,称秤的(de)、收钱的就(jiù)会忙得不亦乐乎。

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