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玉米能够生(shēng)吃吗

　　玉米是不(bù)能够生吃的。

　　一(yī)般不主张咱们生吃玉(yù)米，生玉米虽然在最大程度上保(bǎo)存营养物质(zhì)不被损坏(huài)，但其淀粉含量较高，或许会影响部分人群的消化功(gōng)用，

　　且生吃(chī)口感较差;别的玉米(mǐ)在栽培过程中或(huò)许会(huì)有寄生虫等(děng)附着或(huò)喷洒农药等状(zhuàng)况，

　　食用前仅(jǐn)使用(yòng)活动水冲刷(shuā)很难将微生物(wù)及农(nóng)药残(cán)留清洗洁净(jìng)，一(yī)般状(zhuàng)况下高温烹煮，可在必定程(chéng)度上(shàng)防止上述(shù)有(yǒu)害物质侵入人体(tǐ)。

玉米怎样挑(tiāo)甜(tián)嫩甜的(de)好(hǎo)吃呢

　　1、看玉米粒。

　　在买玉米的时(shí)分，首要(yào)要(yào)知道不同色彩的玉米(mǐ)都对应(yīng)着哪些口味。

　　比方白色的玉米两害相权取其轻,两利相权取其重，两权相害取其轻正确说法是什么意思一般是糯玉米，黄色的是甜玉(yù)米，而黑玉米(mǐ)和其他杂色(sè)的(de)玉米(mǐ)，都是一种特(tè)别(bié)类型的玉米(mǐ)。

　　各位在外面买玉(yù)米的时分，必定要(yào)记住(zhù)依照“买翡(fěi)翠”的办法(fǎ)进行选购。

　　比方看(kàn)看(kàn)玉米粒的色彩是不是通透。

　　色彩鲜亮、通透的(de)玉米一般水分多，吃起来滋味很不错。

　　假(jiǎ)如玉(yù)米的颗粒并不通明，那有很大概率，这样的玉米吃起来口感很硬，滋味(wèi)一般。

　　而且在(zài)选购(gòu)玉(yù)米的时分，别(bié)忘了要挑选外皮完(wán)好的，最好是紧紧包裹，这(zhè)样证明玉米的新鲜程度足够(gòu)高，吃起来的(de)口感必定很好。

　　2、查看玉米须。

　　玉米须也是证明玉米完(wán)好性的一(yī)部分，玉(yù)米须的色彩(cǎi)证明了(le)玉米(mǐ)的成熟度，究(jiū)竟太嫩的玉(yù)米和太老的玉(yù)米口感都不行优质，并不主张咱们选购。

　　口感优质又新鲜的玉米，其(qí)玉米须色彩(cǎi)会(huì)比较深，伸手摸(mō)一(yī)摸，或许会有些湿润(rùn)，碰见这样的玉米，就赶忙下手购(gòu)买，错失这家可就没这店了。

　　3、闻闻气味。

　　“望闻问(wèn)切”这四(sì)个字也(yě)能够用在购(gòu)买(mǎi)玉米上。

　　咱(zán)们(men)看了外观，查看了玉米粒，最终(zhōng)一步别忘了拿起来(lái)闻闻有没有古(gǔ)怪的滋味。

怎样挑选(xuǎn)玉米(mǐ)又甜又好吃 挑选(xuǎn)玉米(mǐ)的办法

　　1、看表面。

　　一般(bān)来说，商场上有两(liǎng)种白玉米(mǐ)和黄玉米。

　　一般来(lái)说(shuō)，黄玉米大多是甜玉(yù)米，而白玉米大多是糯玉米。

　　但是，当咱们挑选(xuǎn)玉米时，玉米的颗粒一般是有序摆(bǎi)放的，润滑的颗粒大多是糯玉米，而没(méi)有有序摆放的颗粒大多是一般(bān)玉(yù)米。

　　假如(rú)你想(xiǎng)挑选(xuǎn)甜玉米，你最好买颗粒不规(guī)则的黄(huáng)色玉米(mǐ)。

　　 2、看看玉米(mǐ)须。

　　假如你看玉(yù)米两害相权取其轻,两利相权取其重，两权相害取其轻正确说法是什么意思(mǐ)的新(xīn)鲜(xiān)度(dù)，看(kàn)看暴露在玉米皮外(wài)面(miàn)的(de)玉(yù)米须。

　　一般来(lái)说，假如玉米(mǐ)须(xū)是干的而且不(bù)感(gǎn)到舒展(zhǎn)，这种玉米(mǐ)一般是新鲜的。

　　但是，假如玉米柱头是(shì)黑色(sè)的，这种玉米或许(xǔ)是老玉米。

　　咱(zán)们最好买那种白色的(de)玉米须。

　　这种玉米不会失掉水(shuǐ)分，滋(zī)味更甜。

　　 3、看看玉米粒。

　　首要看看玉(yù)米(mǐ)粒的数量。

　　一般来说，玉米粒越(yuè)多，摆放(fàng)越(yuè)规整(zhěng)，这样的玉(yù)米就越甘旨。

　　看(kàn)看玉(yù)米颗粒是否(fǒu)现已崩塌而(ér)且没有装满。

　　一般甜玉米会很(hěn)饱。

　　假(jiǎ)如(rú)你用手指捏它，你能(néng)够把水捏(niē)出来。

　　但是，老玉米和谷物都倒塌了。

　　最好不要(yào)买这样的玉米。

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