烤苹果怎么算熟了(le)？苹(píng)果用盐水(shuǐ)泡5分钟，除(chú)去表面的农药残留物的。

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烤(kǎo)苹果可以吃吗

　　烤苹(píng)果(guǒ)是可以吃的。

　　烤(kǎo)苹果是将(jiāng)新鲜的苹果放(fàng)入烤箱(xiāng)中，加热5分(fēn)钟制成(chéng)，此时(shí)果胶的(de)分子量(liàng)变少，活性(xìng)比生苹果(guǒ)增加了9倍。果胶中抑(yì)制胆固醇、中性(xìng)脂肪、抑制血(xuè)糖(táng)的作用(yòng)随之增加。烤苹果具有(yǒu)健脑安神、降血压、降(jiàng)血(xuè)脂、止(zhǐ)泻(xiè)等(děng)功效。

　　1、健脑安(ān)神：吃烤(kǎo)苹果能消化(huà)吸收(shōu)丰富的营养元素磷和铁，并且苹(píng)果在烤熟后(hòu)还能(néng)释放(fàng)出(chū)浅(qiǎn)浅的香味。身体在摄入这种香味和营养物质之后能调整情绪，让抑郁(yù)心烦(fán)的心(xīn)态(tài)，尽(jǐn)早转好。并且能健(jiàn)脑安神助眠(mián)，减轻(qīng)脑(nǎo)疲劳，也可以让逻(luó)辑思维更(gèng)清(qīng)楚、活跃。

　　2、降(jiàng)血压：由于烤苹(píng)果不仅能(néng)益气、养血、补血、补气(qì)，还(hái)能让(ràng)身体消化吸收营养元素钾(jiǎ)，保持体内电(diàn)解(jiě)质溶(róng)液钾、钠的均衡，故能防治高血压。烤苹果中带有的果胶，还(hái)能促进(jìn)毛细血管扩张，减少血液粘稠度，这(zhè)也是烤苹果能防止高血压的关键要(yào)素。

　　3、降血脂：烤(kǎo)苹果(guǒ)加热(rè)后，其所含的多酚类天(tiān)然抗氧化(huà)物(wù)质含量(liàng)会大幅增加(jiā)，有助(zhù)于降低血脂(zhī)，清除体内(nèi)多余的自由基(jī)，延缓(huǎn)衰(s扶大厦之将倾全诗解释，扶大厦之将倾 挽狂澜于既倒原文huāi)老。扶大厦之将倾全诗解释，扶大厦之将倾 挽狂澜于既倒原文

　　4、止泻：苹果中含有鞣酸、果胶、膳食纤维等特(tè)殊物质，具(jù)有止泻(xiè)和通便的双(shuāng)重作用。而烤苹(píng)果加热后，其(qí)中的果胶不(bù)仅(jǐn)具有吸收细菌和毒素的作用，而且还有收敛、止泻的功(gōng)效。<扶大厦之将倾全诗解释，扶大厦之将倾 挽狂澜于既倒原文/p>

烤苹(píng)果怎么算熟了

　　1、苹果用盐水泡5分钟，除(chú)去表面的(de)的(de)农药(yào)残留物。

　　或(huò)者不喜欢有皮的直接削(xuē)皮(pí)。

　　2、洗干净后开(kāi)始切片啦，准备好一盆凉白开(kāi)水，放一点盐和两片(piàn)柠檬(预防苹果氧化(huà)后变色(sè))将切(qiè)好的薄(báo)片放入(rù)水中浸(jìn)泡，至于苹果片要切多薄呢，就自己衡量吧(ba)，大概1-2mm就(jiù)好。

　　薄(báo)的比较好(hǎo)烤(kǎo)。

　　3、浸泡完之(zhī)后就放在烤网上(shàng)，稍沥(lì)干水分(fēn)就放(fàng)入已经预(yù)热好(hǎo)的烤箱中，预热(rè)100度5分钟。

　　4、烤(kǎo)箱(xiāng)调(diào)至上下(xià)管(或者(zhě)上(shàng)下(xià)管热风(fēng)循环也行)温度100度(dù)，时(shí)间：1小时。

　　5、一个(gè)烤(kǎo)网只(zhǐ)能烤(kǎo)半个多(duō)左右，最好就有(yǒu)几个烤网(wǎng)几个一起烤就没有浪费时(shí)间了。

　　6、刚刚出炉也是一点软。

　　过后就(jiù)会变硬，超级像薯片(piàn)、但(dàn)味道是酸酸甜甜的。

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