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黄(huáng)鳝冰箱半(bàn)年可以(yǐ)吃吗(ma)

　　不可以的，黄鳝冰箱半年不可以吃的。

　　不建议吃了。

　　虽(suī)然说在冷冻(零下18摄氏度)的条件下(xià)，大部分酶和(hé)微生(shēng)物的(de)活性都(dōu)能受到抑制，但是(shì)与“耐(nài)热菌(jūn)”类似，也同样会(huì)有耐寒型细菌的存在，这类细菌即(jí)使是在(zài)温(wēn)度很(hěn)低(dī)的情况(kuàng)下也同样能正常繁殖(zhí)，所以冷冻保存时(shí)间过(guò)长时黄(huáng)鳝(shàn)还(hái)是会有变(biàn)质的可(kě)能性。

　　就算(suàn)冷冻了5个月的黄鳝(shàn)没有出现(xiàn)变质的(de)情(qíng)况，但(dàn)是经过长时间的(de)保存，黄鳝的(de)营养和口感都已(yǐ)经(jīng)大大(dà)下降(jiàng)，此时继续食用(yòng)的话价值不大，建议(yì)最(zuì)好(hǎo)还(hái)是(shì)不要吃了。

黄鳝(shàn)多了(le)怎么保鲜(xiān)存放

　　1、放在(zài)冰(bīng)箱。

　　杀死的黄鳝(shàn)如果不及时食用的(de)话，要(yào)放到冰箱的冷(lěng)冻(dòng)室里面保存，这样可(kě)以防止(zhǐ)黄鳝的毒性(xìng)增强，不(bù)过也(yě)要尽快(kuài)食(shí)用才行。

　　2、食用盐。

　　食(shí)用盐具有杀菌(jūn)的作用，因此，刚杀(shā)死(sǐ)的黄鳝可以撒上一些食用盐，然后再(zài)放置在阴凉通风(fēng)的地方，也能够保(bǎo)存一段时间(jiān)不变质。

　　3、冰块。

　　也可以把黄鳝放在(zài)箱子里面(miàn)，然后(hòu)再放(fàng)入一些(xiē)冰块，这样的(de)作用是(shì)降低温度，黄鳝在低(dī)温的环境下可以保存比较(jiào)长的时间。

黄鳝怎(zěn)么保存(cún) 有什么保存又保鲜的小妙招？

黄(huáng)鳝的保(bǎo)存方法

　　 1、黄鳝肉

　　 黄鳝是(shì)一种富(fù)含蛋白质的食物，有(yǒu)滋养身体的养生功效，新鲜黄(huáng)鳝一旦死亡(wáng)之后(hòu)身体中的组氨酸会快速的分(fēn)解成(chéng)有(yǒu)毒(dú)的组胺(àn)，黄鳝死亡时间越长(zhǎng)，腐败进(jìn)程越快、食(shí)用黄鳝的毒(dú)副(fù)作用越(yuè)大，即使放(fàng)在冰箱冷藏层(céng)也会(huì)很快变质，唯(wéi)有将黄(huáng)鳝放进冰箱的冷冻层才能暂时(shí)中止黄鳝细胞分解、暂停黄(huáng)鳝腐(fǔ)败进程。

　　 2、活黄鳝

　　 活(huó)黄(huáng)鳝放(fàng)于水(shuǐ)桶或盆里，水量(liàng)能淹过黄鳝就可以(yǐ)，放置于阴凉(liáng)处;如果(guǒ)装黄鳝(shàn)的桶或木盆太矮，在(zài)上(shàng)面加个能(néng)通风的盖子防止逃(táo)跑，并加点鸡(jī)蛋清在水中维持其(qí)营养，黄鳝(shàn)在水中不(bù)仅会正常生长，还可(kě)以将(jiāng)身(shēn)体里面的杂质和(hé)废弃物排泄出来。

活黄(huáng)鳝可以放(fàng)在冰箱保存吗?

　　 一般是(shì)不建(jiàn)议将(jiāng)活黄鳝放进冰箱保存(cún)的。

　　 黄鳝是一种喜温喜暗的动物，而(ér)冰箱冷藏层是恒温的，将黄鳝放在冰箱会降低黄鳝的生命体征;家用冰箱经常需要打(dǎ)开，很(hěn)不(bù)利于黄鳝的养殖;而且黄鳝通体滑腻，如果钻(zuān)进冰箱(xiāng)哪个(gè)角落(luò)抓斗抓不住，死(sǐ)在(zài)里面(miàn)也没(méi)有人知道，到时候很不好清理，所以是不建议(yì)将活黄鳝放在(zài)冰箱中保存的。

　　 小暑(shǔ)前后的黄鳝最肥(féi)扣你几哇日语什么意思 扣你几哇撒由那拉是什么歌<扣你几哇日语什么意思 扣你几哇撒由那拉是什么歌/span>美，于(yú)是喜(x扣你几哇日语什么意思 扣你几哇撒由那拉是什么歌ǐ)欢吃黄鳝的人一买就买(mǎi)很多(duō)保存起来，但是黄鳝(shàn)的保存并(bìng)不像普通蔬(shū)菜(cài)那么容易，它对生(shēng)存的环境很(hěn)挑剔，在保存期间要时刻关(guān)注黄鳝(shàn)的状态(tài)，如果一旦发现有黄(huáng)鳝(shàn)死了，那么(me)就(jiù)不(bù)要再食用了，黄鳝在死后会产生(shēng)大量病毒(dú)，人吃(chī)了对身体非(fēi)常有害。

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