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豌豆能够生(shēng)吃吗

　　豌豆是能够生吃的。

　　一般情况下(xià)，生豌豆能吃。具体分析(xī)如下：

　　生豌豆(dòu)一般不含有有毒物质，一般不会(huì)对人体发生晦(huì)气影响，并(bìng)且生豌豆中(zhōng)含有多种人体必需(xū)的营养物质，比方植物蛋白、维生素C、维生素A、维生素E、维生素B5、胡(hú)萝卜素、膳食纤维、叶酸、铁、钙、镁、锌(xīn)、钠(nà)等，

　　适量吃生豌豆(dòu)不只能够加速体内推(tuī)陈出(chū)新(xīn)，促(cù)进(jìn)胃肠(cháng)道(dào)活动，起到益中(zhōng)气、止(zhǐ)泻痢、消痈肿、利小便等(děng)效(xiào)果，还有(yǒu)助(zhù)于弥补维(wéi)生素、矿物质等，

　　进步机体(tǐ)的免疫力(lì)，增强体质，所以一般来说，生(shēng)豌豆能(néng)吃。

新(xīn)新鲜豌豆荚的保存办法视频

　　1、生品直(zhí)接速冻法。<i/p>

　　能(néng)够用保(bǎo)鲜袋装好新鲜豌(wān)豆粒,直接(jiē)进(jìn)入冰箱冷冻室(shì)冷冻(dòng)。

　　能保存(cún)半年(nián)。

　　2、熟品(pǐn)直接速冻法。

　　先将豌豆(dòu)在开(kāi)水中焯水3~ 5分(fēn)钟(zhōng),捞起凉(liáng)冷,装入(rù)保鲜袋,直接放(fàng)进冰箱冷冻室冷冻(dòng)。

　　在(zài)零下10°C时能(néng)保存半年至一年。

　　3、灌筒天然贮(zhù)存法。

　　将豌豆焯水后,用凉开水(shuǐ)加食盐制成(chéng)饱和(hé)溶液,用灌筒瓶或(huò)罐子盛到(dào)容器的十(shí)分之七处(chù),倒入食(shí)用(yòng)植物油封面(miàn),阻隔空气,封(fēng)面(miàn)油层坚持(chí)一到(dào)二厘(lí)米深,在(zài)常温下(xià)寄存。

　　此法能(néng)保存三至四(sì)个月。

嫩豌豆荚怎样保存 嫩豌豆(dòu)荚保(bǎo)存的(de)办法

　　1、刚从树上(shàng)摘下来的那(nà)种豌豆，直接装在(zài)塑料袋(dài)里就行。

　　 2、从瓢瓤(ráng)里剥好的，仍然还(hái)带(dài)壳的那类豌豆，不要一次全揉捏放在同一个容器里收纳，最好重(zhòng)量分(fēn)隔装，然后用保鲜(xiān)膜(mó)把这些容器包裹(guǒ)好，再放进(jìn)冰箱里边保存起来就好(hǎo)。

　　 3、放入(rù)豌豆中火(huǒ)煮，不要盖锅盖水开后比及能闻到很明显(xiǎn)的豌(wān)豆味的时分捞(lāo)出放盆子里冷却。

　　等豆子彻(chè)底冷却后放冰箱冷冻层，隔两(liǎng)小时搅动一下，避免粘(zhān)在一同。

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