薯(shǔ)类(lèi)都有哪些食(shí)物(wù)，薯类都(dōu)有哪些图(tú)片是薯类作物又称根茎(jīng)类作物，主要包(bāo)括甘薯、马铃(líng)薯、山药、芋类等的(de)。

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薯(shǔ)类都有哪些(xiē)食(shí)物，薯类(lèi)都有哪些图片(piàn)

　　薯类作物(wù)又称根(gēn)茎类(lèi)作(zuò)物，主(zhǔ)要(yào)包括(kuò)甘(gān)薯(shǔ)、马铃薯、山药、芋类等。

　　这类作物(wù)的产品器官(guān)是块根和块茎，具有生长(zhǎng)前期(qī)和块根膨(péng)大期两个生理分期。

　　1、甘薯：又(yòu)称番薯(shǔ)、山芋、红薯、地瓜等，中(zhōng)国的甘薯种植(zhí)面积和总(zǒng)产量(liàng)均占(zhàn)世(shì)界首位。

　　甘(gān)薯的根分为须根、柴根和块根，其(qí)中(zhōng)块根(gēn)是贮藏养(yǎng)分的器官，是供食(shí)用的部分，有纺锤形、圆筒形、球形和块形等多种形状。

　　块(kuài)根还具有根(gēn)出芽(yá)的(de)特(本来无一物何处惹尘埃什么意思爱情，本来无一物,何处惹尘埃什么意思类似的诗句tè)性，是育苗繁(fán)殖(zhí)的(de)重要器(qì)官。

　　2、马(mǎ)铃(líng)薯(shǔ)：又称土豆(dòu)、洋芋、山药蛋等(děng)，其块(kuài)茎可供(gōng)食用，是重要的粮食、蔬菜兼用(yòng)作物(wù)。

　　产量高，营(yíng)养丰(fēng)富，对环(huán)境的适应性(xìng)较强(qiáng)，现已遍布世(shì)界各地，马铃薯鲜薯可烧煮，作粮食或蔬菜。

　　3、木薯：原产于美(měi)洲热(rè)带，全世界热带地区广为栽培。

　　其块根可食，可磨(mó)木薯粉、做面(miàn)包、提供木薯淀粉和浆(jiāng)洗用淀粉乃(nǎi)至酒精(jīng)饮料。

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