颜色(sè)暗红有光泽，这(zhè)种圣女(nǚ)果会(huì)非常甜。

　　人(rén)们常称：水果(guǒ)型圣女(nǚ)果(guǒ)。

　　生吃口感非常好，售价会比较高(gāo)些，且它(tā)的含糖份相应也(yě)高(gāo)。

　　颜色比上一(yī)种(zhǒng)略红艳明亮些(xiē)的，这种(zhǒng)圣女果也会(huì)比较甜(tián)。

　　市(shì)场上比(bǐ)较(jiào)常(cháng)见(jiàn)。

　　颜色明暗不一的。

　　这种(zhǒng)就得从(cóng)中挑选出(chū)甜或(huò)酸(suān)或(huò)没什(shén)么甜感的圣女果。

　　2、看形(xíng)状。

　　上面第一种(zhǒng)暗(àn)红色的圣女果，基本(běn)上就定位(wèi)是水果型的，所以(yǐ)不用(yòng)挑选(xuǎn)，99%的都非常甜(tián)。

番茄如(rú)何挑甜

　　1、看颜(yán)色。

　　如(rú)果是正常成熟的西红柿，它不会是通红(hóng)的，根(gēn)蒂周围是(shì)呈青绿(lǜ)色的，因为这个部位长期晒不到(dào)太阳光。

　　而如果西红柿(shì)颜色(sè)特(tè)别红，整个果实均为红色，则很有可能是催熟(shú)的，所(suǒ)以这样(yàng)的西红(hóng)柿不建(jiàn)议大(dà)家购买。

　　2、看形状。

　　正常(cháng)成熟的西红柿它都是(shì)非常饱满(mǎn)圆润的，形状也比较规则，没有(yǒu)明(míng)显的凸(tū)起(qǐ)。

　　而(ér)如果遇到有明显(xiǎn)凸起(qǐ)、形状畸形(xíng)的西红柿，大家一(yī)定不要购买，因为这样的西红柿很有可(kě)能是(shì)打了激素催(cuī)熟的，这(zhè)样的西红柿不但(dàn)汁水少、口(kǒu)感差(chà)，不好吃也不健康。

　　3、看果蒂(dì)。

　　我们买西(xī)红(hóng)柿的时候(hòu)最好选择果蒂比较小的，因为果蒂小(xiǎo)的(de)西(xī)红柿(shì)里(lǐ)面的(de)硬(yìng)筋(jīn)少，口(kǒu)感会更好。

　　而果蒂越(yuè)大，里面的筋膜就越(yuè)多，吃起(qǐ)来(lái)硬邦邦的，口(kǒu)感要差一些。

　　4、看斑点。

　　买西红柿的时候，最(zuì)好选择表(biǎo)面(miàn)有均匀分布(bù)的白(bái)色斑点的。

　　这种(zhǒng)有斑点的(de)西(xī)红(hóng)柿(shì)是沙瓤(ráng)的，汁(zhī)水也(yě)多，口感会更(gèng)加(jiā)沙甜好吃。

　　5、蘑菇头比较大做起来，女不怕粗短就怕蘑菇头摸软硬。

　　自然成熟(shú)的好的西红柿摸起(qǐ)来是有一定软度(dù)和(hé)弹性的(de)，而如果西红(hóng)柿(shì)摸起来很硬，则(zé)很有可(kě)能(néng)是(shì)催熟(shú)的，这样(yàng)的西红柿(shì)没味道、不好吃、口感(gǎn)差，大家(jiā)记得不要购买。

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