烤苹果是可以吃的。

　　烤(kǎo)苹果是将新鲜(xiān)的苹果放入烤(kǎo)箱中，加热5分钟制成，此(cǐ)时果胶(jiāo)的分子量变少(shǎo)，活性比生苹果增加了9倍。果(guǒ)胶中抑制胆固醇、中性脂(zhī)肪、抑制血糖(táng)的作用随之增(zēng)加。烤(kǎo)苹果具有健(jiàn)脑安神、降血压(yā)、降血脂、止(zhǐ)泻等功效。

　　1、健(jiàn)脑安神：吃烤苹果能(néng)消化(huà)吸收丰(fēng)富(fù)的营养元素磷和(hé)铁，并(bìng)且苹果在烤熟后(hòu)还能释放出浅浅的香味。身体在(zài)摄(shè)入这种香味和营养物(wù)质之后(hòu)能调整情(qíng)绪，让抑郁(yù)心烦的心态(tài)，尽早转好。并且(qiě)能(néng)健脑安神助眠，减轻脑疲劳，也(yě)可以(yǐ)让逻辑思维更清楚、活(huó)跃。

　　2、降血压：由于烤苹(píng)果不仅能益(yì)气、养(yǎng)血、补(bǔ)血、补气，还能让(ràng)身体(tǐ)消化吸收营养(yǎng)元素(sù)钾，保持体内电解质溶液钾(jiǎ)、钠的(de)均衡(héng)，故能(néng)防治高血(xuè)压。烤苹(píng)果中带(dài)有的果胶，还能促(cù)进(jìn)毛细血(xuè)管扩(kuò)张，减少血液粘稠度(dù)，这也是烤苹(píng)果能(néng)防止高(gāo)血压的关键(jiàn)要素。

　　3、降血脂(zhī)：烤苹果加热后，其所含的多酚(fēn)类天然抗氧(yǎng)化物质含量会(huì)大(dà)幅(fú)增加，有助(zhù)于降低血脂，清除体内多余的(de)自(zì)由基(jī)，延缓衰(shuāi)老。

　　4、止泻(xiè)：苹果中含有鞣酸、果(guǒ)胶(jiāo)、膳(shàn)食(shí)纤维等特(tè)殊物质(zhì)，具有止泻和通便(biàn)的双重作(zuò)用。而烤(kǎo)苹果(guǒ)加热(rè)后，其中的果胶不仅(jǐn)具有吸收细菌和(hé)毒素的作用，而且还有(yǒu)收敛、止泻(xiè)的功效。

烤苹果(guǒ)怎么(me)算熟(shú)了(le)

　　1、苹果用盐(yán)水泡(pào)5分钟，除去表面的(de)的农药残留物(wù)。

　　或者(zhě)不喜欢有皮的直接削皮。

　　2、洗干(gàn)净后(hòu)开始(shǐ)切片啦，准备好(hǎo)一盆(pén)凉白开水，放一点盐和两(liǎng)片(piàn)柠檬(预(yù)防(fáng)苹果(guǒ)氧化后变(biàn)色)将(jiāng)切好的薄片放(fàng)入水中浸泡，至(zhì)于(yú)苹果片要(yào)切多薄呢，就自己衡量吧(ba)，大(dà)概1-2mm就好。

　　薄的比较好(hǎo)烤。

　　3、浸泡(pào)完之后就放在烤(kǎo)网上，稍沥干水分就(jiù)放(fàng)入(rù)已(yǐ)经(jīng)预热好的烤(kǎo)箱中(zhōng)，预(yù)热100度5分钟。

　　4、烤箱调(diào)至上下管(或(huò)者上下管(guǎn)热风循环(huán)也行(xíng))温度100度，时间(jiān)：1小(xiǎo)时。

　　5、一(yī)个烤网只能(néng)烤半个多左右，最好就有几个烤网几(jǐ)个一起压缩面膜蚕丝和纯棉的哪个好用，压缩面膜哪个牌子好用烤就没有浪费时间了。

　　6、刚(gāng)刚出炉也是一点(diǎn)软。

　　过后(hòu)就会变硬(yìng)，超级像薯片(piàn)、但(dàn)味道(dào)是酸酸甜(tián)甜的。

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