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豌(wān)豆(dòu)能够生吃吗

　　豌豆是能够生吃的(de)。

　　一般情况下，生豌(wān)豆能(néng)吃。具体分析如(rú)下(xià)：

　　生豌豆一般不含有有毒物质(zhì)，一般不会对人(rén)体发生(shēng)晦气(qì)影(yǐng)响，并(bìng)且生豌豆中含有多种人体必需的营养物质，比方植物蛋白(bái)、维生素(sù)C、维生素A、维生素E、维(wéi)生素(sù)B5、胡萝卜素、膳食纤维、叶酸、铁、钙、镁(měi)、锌(xīn)、钠等，

　　适量(liàng)吃生豌豆(dòu)不只(zhǐ)能够加速(sù)体内推(tuī)陈出新，促进胃肠道活动，起到益中气、止(zhǐ)泻痢、消痈肿、利小(xiǎo)便等效果(guǒ)，还有助于弥补维生(shēng)素、矿物质等，

　　进步机(jī)体的(de)免(miǎn)疫力(lì)，增强体质，所以一般来说，生豌(wān)豆(dòu)能吃(chī)。

新新鲜豌豆荚的保存(cún)办法视频

　　1、生品直接速(sù)冻法。

　　能够一个避孕套可以用几次，一只避孕套能用几次用(yòng)保(bǎo)鲜袋装好新鲜豌(wān)豆粒,直接进入冰(bīng)箱冷冻室冷冻。

　　能(néng)保存半年。

　　2、熟(shú)品直接(jiē)速(sù)冻法。

　　先将(jiāng)豌豆在开(kāi)水中焯水3~ 5分(fēn)钟,捞起凉冷,装(zhuāng)入保鲜(xiān)袋,直接放进冰(bīng)箱冷(lěng)冻室(shì)冷冻。

　　在零(líng)下(xià)10°C时(shí)能保存半年至一(yī)年。

　　3、灌筒天然(rán)贮存法。

　　将豌豆(dòu)焯水后,用凉开水加(jiā)食盐(yán)制(zhì)成饱(bǎo)和(hé)溶液(yè),用(yòng)灌筒瓶或罐(guàn)子盛(shèng)到容器(qì)的十分之七处,倒入食用(yòng)植物油封面,阻隔空(kōng)气(qì),封面油层坚持一(yī)到二厘米深(shēn),在常(cháng)温下寄存。

　　此法(fǎ)能保(bǎo)存三(sān)至四个月。

嫩豌豆荚怎样(yàng)保(bǎo)存(cún) 嫩豌豆(dòu)荚保(bǎo)存的办(bàn)法

　　1、刚(一个避孕套可以用几次，一只避孕套能用几次gāng)从树上摘下(xià)来的那种豌豆，直接装(zhuāng)在塑料袋里就行。

　　 2、从瓢瓤里剥好的，仍然还(hái)带壳(ké)的(de)那类(lèi)豌豆，不要一次全揉捏放在(zài)同一个容器里收纳，最好重量分(fēn)隔(gé)装，然后用保鲜膜把这些(xiē)容器包裹(guǒ)好，再放进冰(bīng)箱(xiāng)里边保(bǎo)存起来就好。

　　 3、放入豌豆(dòu)中火(huǒ)煮，不要盖(gài)锅盖水(shuǐ)开后比及能(néng)闻到很明(míng)显的(de)豌豆味的时分捞出放盆子(zi)里冷(lěng)却(què)。

　　等豆子彻底冷却后放冰箱冷冻(dòng)层，隔两小时搅动(dòng)一下(xià)，避免粘在一同。

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