桂林磨浆米(mǐ)线？桂林闫氏大米、力源大(dà)米、天(tiān)湖(hú)香米的出浆都(dōu)比较高的。关于桂林磨浆米线(xiàn)以及桂林磨浆米线，桂林大米品牌(pái)等问题(tí)，农商网将为你整理以下的生活知识：

桂(guì)林是属(shǔ)于贵(guì)州省(shěng)吗

　　桂林(lín)是不属于贵州省的。

　　桂(guì)林(lín)不属(shǔ)于(yú)贵州省的,贵州桂(guì)林不(bù)是一个地方的。

　　贵州是一个省的称呼(hū),它的首府是(shì)贵阳市(shì),贵州省南部紧挨着广西壮族(zú)自治区,桂林市是广西壮族自治区管辖的(de)一个地(dì)级市。

桂林磨浆米线

　　桂林闫氏大米、力源大米、天湖香米(mǐ)的出(chū)浆都比较高。

　　米又称大米，是禾本目禾本科稻(dào)属植物的果(guǒ)实(shí)，稻(dào)谷经脱(tuō)壳、碾磨粗皮后的(de)成品，可(kě)食用。

　　大米是人(rén)类的主(zhǔ)要粮食之一，也是(shì)亚洲人(rén)的主(zhǔ)要粮食之一，全世界约有(yǒu)二分之一的人口食用大米(mǐ)，常见(jiàn)当(dāng)作主食的地区(qū)在亚洲和(hé)各地唐人街。

　　大米(mǐ)中含碳水化合(hé)物75%左右、蛋白质7%-8%、脂肪1.3%-1.8%，并(bìng)含有(yǒu)丰富的B族维生素等。

桂林(lín)米线米(mǐ)浆配(pèi)方

　　桂林米粉是桂林地方(fāng)小(xiǎo)吃(chī)中(zhōng)的精品，俗有“到桂林不吃桂(guì)林米粉，不(bù)算(suàn)到桂林”之说(shuō)。

　　 　　桂林米粉的制作方法是：先将米(mǐ)淘净，用清水浸(jìn)泡(pào)几天(tiān)，然后(hòu)将米(mǐ)磨成米浆(jiāng)，放到屋(wū)外晒干(gàn)，和成(chéng)粉团后(hòu)将(jiāng)粉煮熟，再使(shǐ)劲捣煮熟后的粉团(tuán)，使之变(biàn)得极(jí)有筋力、不易断碎，最后用压牛鬼蛇神是什么生肖榨机(jī)将粉团压榨成一根根韧(rèn)性(xìng)极好(hǎo)的(de)米粉条，再卷成小团（每团约2两），即完成(chéng)。

　　 　　桂林米(mǐ)粉(fěn)有(yǒu)卤菜粉(fěn)、牛(niú)腩粉(fěn)、生(shēng)菜粉和马(mǎ)肉(ròu)米粉等几种(zhǒng)。

　　使用时(shí)根(gēn)据(jù)各人所好，佐(zuǒ)以不同的(de)配(pèi)料，做法也有所(suǒ)不同。

　　无论(lùn)何种做法做成的(de)桂(guì)林(lín)米粉肉(ròu)香鲜无(wú)比，令人胃(wèi)口大开。牛鬼蛇神是什么生肖>

　　尤其是马肉米粉(fěn)，有桂林(lín)米粉之冠(guān)之称，其风(fēng)味独(dú)特，闻(wén)名遐迩，做法是：将团好的米粉分成几份，（一(yī)般2两米粉分为10小份(fèn)）。

　　然后放到马骨头(tóu)汤中烫热，用粉勺(sháo)连(lián)粉带汤(tāng)装入特制(zhì)的小碗中，将(jiāng)腌腊(là)好的马肉切成(chéng)薄(báo)片(piàn)铺(pù)在(zài)粉面上，加入卤(lǔ)汁、香菜、大蒜丝、葱花、香料、熟(shú)油等，一碗味道鲜美、香气四溢的马肉米粉便制成了。

　　 　　马肉米粉味道绝佳(jiā)，因其碗(wǎn)小（一碗(wǎn)只有一箸(zhù)左(zuǒ)右），所以(yǐ)顾(gù)客一餐(cān)往往(wǎng)能吃十几碗，甚至几十碗(wǎn)，当看到自己(jǐ)面前(qián)用(yòng)过的小碗(wǎn)堆(duī)成小塔时，方知自己的胃口不(bù)小。

　　 　　如今，中(zhōng)外游客均把品尝马肉(ròu)米粉作为(wèi)游览(lǎn)桂林(lín)的一(yī)个(gè)重要项目之(zhī)一，可以说(shuō)，桂林米粉也和甲天下的(de)桂林山水(shuǐ)一样，名扬四海了。

未经允许不得转载：橘子百科-橘子都知道 牛鬼蛇神是什么生肖