怎(zěn)样样挑(tiāo)榴(liú)莲才甜(tián)呢？看形状，选择(zé)“母榴莲”的。关于怎样样挑榴莲才甜呢以及怎样样挑(tiāo)榴莲才甜呢，怎样(yàng)样(yàng)挑榴莲才甜一点，怎(zěn)样挑甜(tián)的榴莲，怎样挑的榴莲(lián)又好吃又甜，榴莲怎样选才(cái)甜等(děng)问(wèn)题，农商网将为你收(shōu)拾以下的日子(zi)常识(shí)：

榴莲是热性仍是凉性(xìng)

　　榴莲是热性的。

　　榴(liú)莲归于性热的生果。榴莲自身归于热带生果，性热味(wèi)甘，且(qiě)糖分含量较(jiào)高，多吃简单上(shàng)火。

　　榴(liú)莲的(de)养分价值比较高(gāo)，榴(liú)莲(lián)中含(hán)有较为丰(fēng)厚的膳食纤维、蛋白(bái)质和维生素等，有必(bì)定(dìng)的(de)促进胃肠活动、缓解便秘(mì)的效(xiào)果，

　　其间(jiān)还含有较为(wèi)丰(fēng)厚的脂(zhī)肪、多种矿物质等，具有弥补人体养分的效果。适量的食用榴莲还能够影响(xiǎng)胃液和唾液排泄，具有开胃、促进(jìn)胃口的成效;还(hái)有(yǒu)必定的散(sàn)寒成效，能够在必定程(chéng)度上缓解(jiě)痛经等(děng)症状(zhuàng)。

怎样样挑榴莲(lián)才甜呢(ne)

　　1、看形状，选择“母榴莲(lián)”。

　　一般在行的买家在(zài)购(gòu)买榴莲(lián)时会(huì)选(xuǎn)择(zé)“母榴莲”，其通(tōng)体比较(jiào)匀称(chēng)、丰满，乃至榴莲外(wài)表会呈现(xiàn)许多鼓包，并且(qiě)底部(bù)是平(píng)的，这样的榴莲它(tā)外皮薄，果肉多，并(bìng)且滋味(wèi)甜美，这是因为它外壳(ké)里边包(bāo)裹着厚厚的果肉，果肉紧(jǐn)紧与(yǔ)壳紧(jǐn)紧的贴合，所以其外表看上去比较圆润。

　　而那些形(xíng)状较长、比较小的榴莲便是咱(zán)们所说的“公(gōng)榴(liú)莲”，其果肉(ròu)较小(xiǎo)，皮就会(huì)厚(hòu)一(yī)些，并且“公榴莲”的口感也不(bù)如“母榴莲”。

　　2、看榴莲的外壳(ké)。

　　在购买榴莲时(shí)，首先要调查榴莲外壳的色彩，假如是(shì)青色(sè)的话(huà)，阐(chǎn)明(míng)榴莲(lián)并没有熟透(tòu)，假如榴莲的(de)色彩呈黄褐(hè)色的话，代表熟过头(tóu)了，这两种色彩的榴莲都(dōu)不要购买(mǎi)，因为其口感都欠(qiàn)安。

　　榴莲壳色彩为黄中带青为(wèi)佳，并且在榴莲底部有轻轻(qīng)裂口(kǒu)的最好，可是也不要彻底(dǐ)裂开，悉数裂开(kāi)不仅(jǐn)是熟(shú)过头口感欠好，并且果肉(ròu)很简单遭(zāo)到(dà十二生肖的酉是什么动物呢，酉的生肖是什么生肖o)污染。

　　也(yě)能够经过捏榴莲(lián)外壳上的刺来(lái)判别榴(liú)莲(lián)的口感，假(jiǎ)如捏榴(liú)莲外(wài)壳(ké)上相(xiāng)邻的两根(gēn)刺，能捏得动，代(dài)表其老练(liàn)度高，能够(gòu)购买，假(jiǎ)如(rú)刺又(yòu)尖又长(zhǎng)、还(hái)不简单(dān)捏得动，阐明(míng)榴莲的果肉(ròu)少皮厚，还(hái)有没熟透。

　　3、闻榴莲(lián)的滋(zī)味。

　　在购买(mǎi)榴莲时，拿(ná)起一个轻(qīng)轻裂开的榴莲，细心闻一下，假如闻到一丝生味，代表(biǎo)此(cǐ)榴莲(lián)还没有(yǒu)熟透，假如闻着(zhe)有酒味，阐明这个榴莲老练过头了(le)，此榴莲不光滋味欠好，在口(kǒu)感上还会稍(shāo)微(wēi)发苦。

　　闻到只要甜美味(wèi)的话，就阐明这个榴莲的老练度是(shì)刚刚好(hǎo)，能(néng)够定心购买。

　　其实榴莲的口(kǒu)感和(hé)滋味仍(réng)是由其种类决议的，像猫山王(wáng)榴莲、苏丹王榴莲、金凤榴莲等(děng)都(dōu)是榴莲中的(de)尖端，而咱(zán)们常吃的(de)榴莲是泰国(guó)金枕头(tóu)榴(liú)莲，它只能(néng)算是(shì)榴(liú)莲中入(rù)门(mén)等级，因为其产量(liàng)大、口感(gǎn)清(qīng)淡(dàn)、价(jià)格适中简单被老百姓(xìng)承受。

怎样选(xuǎn)择榴莲又香又甜

　　这样(yàng)选(xuǎn)择(zé)榴莲又香又甜：

　　1、闻气味

　　好的榴莲(lián)是有香味的，一种浓郁(yù)又不腻的(de)滋味，就好像是榴(liú)莲味的牛奶(nǎi)，醇(chún)醇的感觉(jué)。

　　你也能够依据(jù)的榴莲的气味判(pàn)别它(tā)是不是熟了(le)、有没有坏。

　　因为不(bù)老练的榴莲是有一(yī)股(gǔ)青、涩的滋味的，便(biàn)是刚(gāng)刚修剪过的青草的滋味，而坏(huài)了的(de)榴莲呢(ne)，就会有很浓的(de)酒精味。

　　2、看巨(jù)细色彩

　　经过辨识果实(shí)的巨(jù)细和外观色彩，也能够辨识(shí)榴(liú)莲的老练(liàn)度(dù)，就像(xiàng)挑(tiāo)西(xī)瓜(guā)相同。

　　一般(bān)来说体(tǐ)型(xíng)比(bǐ)较大的榴莲老练度(dù)会好(hǎo)一些，从外(wài)壳(ké)色彩看，一般(bān)老练的好榴莲呈较通透的黄色，假如青色比较多则(zé)证明不行老练(liàn)。

　　3、捏果刺

　　榴莲外表(biǎo)布满了密密的尖(jiān)刺，用手捏(niē)住尖刺的顶端，假如稍用力就能够(gòu)让(ràng)它们互(hù)相挨近，阐明此榴(liú)莲较(jiào)软，皮(pí)薄(báo)，老练(liàn)度(dù)较好，假如感觉手感十(shí)分坚实(shí)，底子无法捏(niē)动，这样的榴(liú)莲则较生或皮厚。

　　榴莲文明

　　明朝十二生肖的酉是什么动物呢，酉的生肖是什么生肖三宝(bǎo)宦(huàn)官郑和(hé)率船队三下南洋(yáng)，因为出海(hǎi)时刻太长，船员们思(sī)乡心切，乡愁浓郁，归心似箭。

　　有一天，郑和(hé)在(zài)岸上(shàng)发现一种奇特(tè)果(guǒ)子，就带回几个同大伙一同品(pǐn)味(wèi)，许多船(chuán)员吃(chī)后对这种(zhǒng)生果称赞不(bù)已，竟(jìng)把(bǎ)思(sī)乡的想法(fǎ)一(yī)时淡化了。

　　有人(rén)问郑和，“这种果子叫什么姓名？”，他(tā)随口答到：“流连”。

　　榴莲与流(liú)连同音，后来人们就将它称为“榴莲”。

　　东(dōng)南亚(yà)的华人吃了(le)，对祖(zǔ)国(guó)大陆“流连（榴莲）忘返(fǎn)”，寄(jì)予一种思乡之情。

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