关(guān)于肠(cháng)粉(fěn)用什么(me)粉(fěn)做最好(hǎo),肠粉一般用什么粉(fěn)做的,做(zuò)肠粉用什么粉的(de)最(zu恒星年和回归年的区别通俗易懂的，恒星年和回归年的区别原因ì)新生活(huó)经验内容如下：

　　肠(cháng)粉用什么粉(fěn)做最(zuì)好布(bù)拉肠粉：用的水磨(mó)粘(zhān)米粉为主(zhǔ)要原(yuán)料(liào)，再添加小麦(mài)淀粉、各种类型的生(shēng)粉(有红薯淀粉、豌豆淀(diàn)粉、绿豆淀粉(fěn)、土豆淀粉、木(mù)薯(shǔ)淀(diàn)粉、玉米淀(diàn)粉(fěn)等)。

　　1、布(bù)拉肠粉：用的水磨粘(zhān)米粉为主(zhǔ)要原料(liào)，再(zài)添(tiān)加小麦淀粉、各种类型的(de)生粉(有红薯淀粉、豌豆淀粉、绿豆淀粉(fěn)、土(tǔ)豆(dòu)淀(diàn)粉、木薯淀粉、玉米淀粉等)。布拉肠粉可以添加各种馅料，比(bǐ)如香菇(gū)、瘦肉、鸡蛋、虾仁、蔬(shū)菜等等。

　　2、抽屉式肠粉：用大米磨的米浆，这类肠粉一般不会添加馅料(liào)，是搭(dā)配各种不(bù)同(tóng)的酱(jiàng)油(yóu)来食用的。

　　3、传统的肠粉：用陈年的(de)米研磨成米浆，再加(jiā)上澄(chéng)面粉、玉米(mǐ)淀粉、红薯粉等，按比例混合制(zhì)成，这种制(zhì)作方式比较复杂，但(dàn)口感很不错。

　　4、澄(chéng)粉：是把小麦面粉加水揉成团，然后在(zài)水里面揉搓，揉搓出来的(de)淀粉会留在水(shuǐ)里，然后沉淀过滤(lǜ)之后，脱水干燥制(zhì)成的，这种粉又(yòu)叫(jiào)小(xiǎo)麦淀粉。恒星年和回归年的区别通俗易懂的，恒星年和回归年的区别原因p>

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　　1、布(bù)拉(lā)肠(cháng)粉(fěn)：用(yòng)的水磨粘米粉为(wèi)主要(yào)原料，再添加小麦淀粉、各种(zhǒng)类(lèi)型(xíng)的(de)生(shēng)粉(有红薯淀粉、豌豆(dòu)淀粉、绿(lǜ)豆淀粉(fěn)、土豆淀粉(fěn)、木薯淀粉、玉米淀粉等)。布拉(lā)肠粉可以添加各种馅料(liào)，比如香菇、瘦肉(ròu)、鸡(jī)蛋、虾仁、蔬菜等等。

　　2、抽屉式肠粉：用大米(mǐ)磨的米浆，这类肠(cháng)粉一般(bān)不会添加馅料，是(shì)搭(dā)配各种不同的酱油来食用的。

　　3、传(chuán)统的肠粉：用陈年的米研磨成米(mǐ)浆，再加上(shàng)澄面粉、玉米淀粉、红薯粉等，按比例混合制成，这种(zhǒng)制作方式比(bǐ)较复杂，但口感很不错。

　　4、澄粉：是把小麦面(miàn)粉加水揉成团(tuán)，然后在水里面揉(róu)搓，揉搓出来的淀粉会留(liú)在水里，然后沉(chén)淀(diàn)过滤之后，脱水干燥制(zhì)成(chéng)的(de)，这种粉又叫(jiào)小麦淀粉(fěn)。

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