生熟(shú)普(pǔ)洱茶的冲泡办(bàn)法(fǎ)和时刻？生茶(chá)泡法(fǎ)：洗茶(chá)一遍，用(yòng)涨(zhǎng)水，茶量宁少勿多，水温是要沸(fèi)水(shuǐ)（100度），前面的时分能够出水快(kuài)点(diǎn)，到了后边茶味变淡的时分能够盖下的。关于(yú)生(shēng)熟普洱茶(chá)的冲(chōng)泡办法和时(shí)刻以及生(shēng)熟普(pǔ)洱茶的冲(chōng)泡办法和(hé)时(shí)刻，生熟(shú)普洱茶的冲泡(pào)办法视(shì)频，普(pǔ)洱生茶与(yǔ)熟茶的冲泡办法，熟普洱茶的冲泡(pào)办法大全，生(shēng)熟普洱茶怎样泡(pào)等(děng)问题，农商网(wǎng)将为你收拾以下的日子常识：

生熟普洱茶能够一同(tóng)寄存吗(ma)

　　生熟普(pǔ)洱茶是能够一(yī)同寄存(cún)的。

　　云南普洱茶，是一个很(hěn)为美(měi)妙的茶类，同一产(chǎn)地，同一材料制造，却能(néng)发生两种不同的茶叶口感，生(shēng)茶，与(yǔ)熟茶(chá)，生(shēng)茶以新鲜的茶香，回甘生(shēng)津(jīn)的口(kǒu)感，赢得(dé)各地(dì)茶友的追捧。

　　喝过生茶熟茶的(de)茶友都理解,生(shēng)茶熟(shú)茶是(shì)两(liǎng)种彻(chè)底不同的香气(qì),而(ér)茶叶又是(shì)吸(xī)味物质,假如兼并寄存,是会在(zài)香气上有必(bì)定影响的。

　　普洱生(shēng)茶和(hé)普洱熟茶是(shì)质量(liàng)风格天壤之别的(de)两(liǎng)种茶品,应禁止将生(shēng)茶和熟茶混合寄存在一同。

生熟普洱茶的冲泡办法和时刻

　　1、生茶泡法：洗茶一遍，用涨(zhǎng)水，茶量宁少勿多，水温(wēn)是要沸(fèi)水（100度），前面的时分能够出(chū)水快点(diǎn)，到了后边茶(chá)味变淡(dàn)的时分能(néng)够盖下。

　　还有(yǒu)些小(xiǎo)技巧，用盖碗冲泡时(shí)开盖，特别在洗茶时。

　　洗茶结束时不(bù)要接(jiē)着泡，开盖等茶凉(liáng)点再泡(pào)。

　　2、熟茶泡法：洗茶二(èr)遍，用紫砂壶比(bǐ)较适合(hé)，水温越高越好。

　　用厚壁壶(hú)或(huò)出茶前用涨水淋壶。

　　好的陈(chén)年普洱茶(chá)泡法不必太(tài)讲究(jiū),浓(nóng)有(yǒu)浓的味道，淡有淡的雅韵。

熟普(pǔ)与(yǔ)生普冲泡办法

　　 熟(shú)普与生普(pǔ)冲泡办法(fǎ)

　　 　　众所周知普(pǔ)洱茶(chá)有生茶和熟(shú)茶两种，其间普洱熟茶茶性温(wēn)文，有养胃，护(hù)胃，暖胃，降(jiàng)血脂、瘦身等(děng)保健(jiàn)功用(yòng)，被世人喜(xǐ)欢。

　　下面(miàn)就为(wèi)咱们(men)介(jiè)绍普洱熟茶(chá)的泡法。

　　 　　篇一：普洱熟茶的泡法进程：

　　 　　首要(yào)咱们(men)先(xiān)选择泡(pào)普洱茶所需求的用具：紫砂壶(hú)，盖(gài)碗(wǎn)杯，土陶瓷提梁(liáng)壶。

　　 　　备具：准备好茶具及普洱(ěr)茶。

　　 　　温壶涤具：先(xiān)用滚水(shuǐ)烫热茶具，首(shǒu)要起温壶温杯的效(xiào)果(guǒ)，一起能够(gòu)涤具，随后放入(rù)茶叶;

　　 　　投茶：将(jiāng)普洱茶当心(xīn)置入(rù)壶(hú)中?

　　 　　润茶：冲入约茶具容量1/4的滚(gǔn)水，然后快速倒去，以此清洗(xǐ)茶叶中(zhōng)的(de)杂质(zhì)，并(bìng)且唤醒(xǐng)茶叶;

　　 　　冲茶滋(zī)润：依据(jù)实际状(zhuàng)况(kuàng)把握(wò)冲泡时刻。

　　 　　分茶：头道(dào)。

　　倒沸水冲泡10秒左(zuǒ)右，出茶水到公(gōng)正杯(bēi)中，滤网放到公正(zhèng)杯(bēi)上，过滤碎茶，然后再别离(lí)均匀(yún)的分(fēn)入小杯中(zhōng)，温了就能够喝了。

　　 　　a.每次泡(pào)好要倒入公正杯里渐渐喝，不能(néng)泡在(zài)壶里(lǐ)太长时刻，不然焖熟茶叶(yè)欠好。

　　 　　b.普(pǔ)洱茶即便变冷今后仍是风味十(shí)足，所以(yǐ)夏天(tiān)的时分能够(gòu)弄(nòng)得冷(lěng)一些(xiē),或(huò)许是冰过今后再喝。

　　 　　c.茶叶的浸泡时刻，视茶叶的(de)状(zhuàng)况而(ér)不同，一般紧压茶能够稍短(duǎn)些，散茶(chá)能(néng)够稍长(zhǎng)些，投茶量多能够稍短些，投茶(chá)量少能够(gòu)稍长些，刚开始泡能够稍短些(xiē)，泡久了能够稍长些。

　　 　　泡茶心境(jìng)：

　　 　　冲泡普(pǔ)洱茶的人员须(xū)以最平缓、最天然的心态(tài)为品(pǐn)茗者服务(wù)，在茶艺界(jiè)中，常有“一人(rén)得神、二人得趣、三个得味(wèi)”之说(shuō)，这正好是(shì)泡茶人心态的(de)表现。

　　独自一人(rén)无任何环境(jìng)及(jí)附(fù)加的(de)外(wài)在要素影响，故可泡出最(zuì)佳茶质(zhì)供自我品茗享用(yòng)……而一些(xiē)心(xīn)理素(sù)质不太好的茶艺人员无法以安静的(de)心(xīn)态冲泡(pào)，或则水温太(tài)高，或许慌张(zhāng)致使(shǐ)投茶(chá)量(liàng)失衡，无(wú)法泡出最佳茶质。

　　所以，泡茶人的心境是普洱茶冲泡的关键要素，茶汤的口感会跟着他的心境改(gǎi)动(dòng)而改动(dòng)!因此，要泡好(hǎo)一(杯)壶普(pǔ)洱(ěr)茶，调整(zhěng)好(hǎo)泡茶人员(yuán)自己的心(xīn)境是最重要的要素。

　　只需在往(wǎng)常(cháng)心态下(xià)，选择最适合的器皿和品茗艺境，在投茶量适合不改动(dòng)的状(zhuàng)况下把(bǎ)握水温文浸(jìn)泡时刻，还可依(yī)个人口感，彼(bǐ)此和谐中和后，争夺以最(zuì)天然的(de)心(xīn)态(tài)泡出最优(yōu)质的口(kǒu)感，唯有融入(rù)其间，方能乐(lè)在其间!

　　 　　品茗环(huán)境：

　　 　　茶乃一(yī)种博(bó)学多才(cái)的(de)传统(tǒng)文明(míng)，特(tè)别是久经干(gàn)载长胜不衰且(qiě)盛名远扬的的普(pǔ)洱茶，文明精(jīng)华更(gèng)是撒播至今且又到达巅峰盛(shèng)世品饮之(zhī)际。

　　作(zuò)为(wèi)一种传统文(wén)明的精力享用就(jiù)应该(gāi)在高雅的环境中进行的，品茗之境(jìng)须(xū)和其文明氛围(wéi)和谐一致，如高雅古典的装饰(shì)环境(jìng)等。

　　 　　品尝：

　　 　　茶(chá)汤进口，稍停顷刻，细细感触(chù)茶的(de)醇度;翻滚舌头，使(shǐ)茶汤游(yóu)过口腔中的每一个部位，滋润一切(qiè)的味蕾(不同部位的味蕾感觉出的茶汤的味道(dào)，一般(bān)是不相同(tóng)的’)，领会普洱茶的(de)光滑(huá)和甘厚(hòu);入喉时可领会普洱茶的(de)顺柔软陈韵。

　　 　　普洱熟茶(chá)的泡法(fǎ)需求留意的事(shì)项

　　 　　普洱茶冲泡水温：100摄氏度沸水。

　　注(zhù)：煮水时不(bù)宜过渡(dù)欢腾或欢腾(téng)的(de)次数(shù)太(tài)多，这样水(shuǐ)中(zhōng)的(de)氧(yǎng)气过少会影响(xiǎng)茶(chá)叶的活性。

　　 　　普洱熟茶冲泡(pào)用水的选择：最(zuì)好用纯水或山(shān)泉水(shuǐ)(软水为佳)冲泡普洱茶。

　　如没有这些水，凡契(qì)合国家规(guī)定饮用水目(mù)标的也可用来泡(pào)茶。

　　 　　普洱熟茶冲泡置茶量：茶水份(fèn)额为(wèi)(1克(kè)：50克)，或置茶量为容器容(róng)量的2/5左右。

　　或许依据泡茶的器(qì)皿和品茗人数的多少而定。

　　如用盖碗(wǎn)冲泡、小盖碗一般(bān)为3—5g/3～5人，而若用大盖(gài)碗;中泡(pào)则(zé)5～10g/5～8人;适取投到。

　　别的，还应(yīng)先区分泡(pào)的(de)是紧压(yā)茶或是散茶，一般散茶可多投(tóu)一点;而紧压茶因紧压投茶量上可相对略少一点，但凡事都适皆最佳!现(xiàn)在市(shì)场上的普洱茶一般茶(chá)饼，茶(chá)砖等紧压茶居(jū)多(duō)，所以在泡这类茶的时分要先用茶(chá)锥或许茶刀(dāo)撬成(chéng)小块(kuài)，然后能够用紫砂罐放好备用，也(yě)能够喝的时分在(zài)撬开。

　　 　　茶叶浸泡(pào)时刻：视茶(chá)叶的状(zhuàng)况而不同，一般紧压茶能够稍短些(xiē)，散茶能够(gòu)稍长些，投茶量(liàng)多能够(gòu)稍短(duǎn)些，投茶量少能够稍长些，刚(gāng)开始泡能(néng)够稍(shāo)短些，泡(pào)久了能够稍长(zhǎng)些(xiē)。

　　也能够依据各人口(kǒu)感而定，常喝浓茶重口感的可(kě)多(duō)泡一(yī)会;反则(zé)缩短;别的还可依(yī)据水(shuǐ)温文冲泡次数而定，水温太高(gāo)，可(kě)缩(suō)短浸泡时刻(kè)，而头几(jǐ)泡一般快冲快泡，后(hòu)边则(zé)可跟着冲泡次数的添加而(ér)延伸冲泡(pào)的(de)时刻(kè)，方可泡出普洱佳味!

　　 　　正确的普洱熟茶泡法不(bù)只能够更好(hǎo)的(de)泡(pào)出(chū)一(yī)壶好(hǎo)茶，更是喜好普洱熟茶者的(de)一种(zhǒng)日(rì)子品(pǐn)尝，更是一(yī)种安静慈祥的摄生(shēng)情绪。

　　 　　篇二：生普冲泡办法

　　 　　一般的生普洱(ěr)茶的(de)冲泡(pào)办法：将10克普洱茶倒入茶壶或盖碗，冲入500毫升(shēng)沸水。

　　先洗茶，将普洱茶(chá)表层的不洁净物和异物洗去，才干充沛(pèi)释放出普洱茶的(de)真味。

　　再冲入沸水，浸泡5秒钟。

　　将茶(chá)汤倒入公正杯中，再将茶汤(tāng)分斟入品茗(míng)杯，先闻其香，观其色，然后饮用。

　　汤色(sè)红浓亮堂，香(xiāng)气共同(tóng)陈香，叶(yè)底(dǐ)褐红色，味道浑厚回甜，饮后令人心旷(kuàng)神怡。

　　 　　接下来我将为咱们具体介绍冲泡(pào)进(jìn)程。

　　 　　准备工作：

　　 　　一(yī)、普洱茶冲(chōng)泡用(yòng)水和(hé)水温：选用矿泉水或纯净(jìng)水，水温以90oC~100oC沸水为佳。

　　 　　二、置茶量：用(yòng)茶刀(dāo)顺茶饼(沱、砖(zhuān))分层(céng)处悄悄撬(qiào)取，可按(àn)喝茶人数多少(shǎo)决议(yì)取茶数量。

　　若人少，可(kě)取普(pǔ)洱茶8~10克，人多可取普洱茶15~20克。

　　 　　三、醒茶(chá)：将茶叶放(fàng)入茶壶，然后注入热水(除可醒茶之外，它一(yī)起还具有进步(bù)茶叶净度的效(xiào)果)后倒(dào)掉。

　　 　　用具选择：

　　 　　(1)土陶瓷壶(hú)：因为普洱茶的(de)冲泡适合运用大(dà)一点的(de)茶(chá)具以更(gèng)好(hǎo)的表现出普洱(ěr)茶的色、香(xiāng)、味(wèi)等质量特征。莫问前程上一句是啥 莫问前程的意思>

　　 　　(2)紫砂壶：紫砂壶的透气(qì)*和保温*也(yě)可作(zuò)为冲泡普洱(ěr)茶的器皿。

　　 　　(3)盖(gài)碗杯(bēi)：盖(gài)碗清雅灵活，也不失为冲泡普洱茶的器皿(mǐn)。

　　 　　小提示：杯子最好(hǎo)选用大一(yī)点的(de)、晶(jīng)滢剔透的(de)玻(bō)璃杯最好，初学(xué)者最好(hǎo)选(xuǎn)用(yòng)玻(bō)璃杯或盖碗来冲泡(pào)。

　　 　　生(shēng)普洱茶的冲泡(pào)办法，其实新、老普洱(ěr)茶的冲泡(pào)办法(fǎ)应该(gāi)有所不同，普洱茶的冲泡最(zuì)好是(shì)用(yòng)盖(gài)碗或用紫沙(shā)壶(hú)，假如(rú)没有这(zhè)两样东(dōng)西还(hái)能够用能够当壶又能够(gòu)当(dāng)杯的紫沙潇(xiāo)洒杯冲泡。

　　生茶(chá)冲(chōng)泡的时刻不(bù)欲太(tài)长，一般是经过两遍的洗茶进(jìn)程之后，刚开(kāi)始冲水后时刻不要(yào)超越20秒出汤(tāng)，后边能(néng)够渐渐的(de)延伸(shēn)时(shí)刻(kè)到(dào)淡中(zhōng)止，新茶冲泡(pào)的时分莫问前程上一句是啥 莫问前程的意思尽(jǐn)量不要盖盖(gài)子，削(xuē)减涩味，老茶(chá)能够盖盖子，因为在时刻的改动上现已(yǐ)没有涩味了。

　　 　　普(pǔ)洱仓储条件有(yǒu)哪些(xiē)

　　 　　A.必须在(zài)干仓陈化：

　　 　　干仓是指茶叶在湿度、温(wēn)度适中、通(tōng)风(fēng)透(tòu)气的环境中后发酵寄存(cún)。

　　干仓贮存普洱茶不会发霉，尽(jǐn)管转化较为(wèi)缓慢，但能坚持(chí)普(pǔ)洱茶的(de)真性;湿仓则是(shì)指茶商为(wèi)了(le)获(huò)取赢利，把茶叶放在通风(fēng)不(bù)畅(chàng)、湿度(dù)较高的环境加速陈化(huà)。

　　而(ér)这(zhè)样做(zuò)，不光会损(sǔn)坏(huài)茶叶的质(zhì)量，更导致保藏(cáng)价值(zhí)的(de)损失(shī)。

　　 　　B.温度(dù)不行(xíng)忽(hū)然改动：

　　 　　存(cún)茶的仓内温度假如过(guò)高，温差(chà)改动太忽然，将会影响茶汤水性给予口(kǒu)感的生(shēng)动性，乃至(zhì)仓(cāng)内温度太高，构成炽热，会将本来的普洱生茶，转变(biàn)为普洱熟茶。

　　 　　C.避免杂味感(gǎn)染：

　　 　　茶叶是最会吸收杂气异味的，撒一把枯燥茶叶，会(huì)吸清空气中(zhōng)的异(yì)味，因此(cǐ)，应(yīng)力求贮(zhù)放(fàng)环境清(qīng)洁无杂(zá)味，一旦吸收了火油、香水等气(qì)味(wèi)便(biàn)成废品。

　　 　　D.用竹箬包装：

　　 　　“茶须筑(zhù)实。

　　仍用厚箬填紧。

　　瓮口(kǒu)再加以箬。

　　以真皮纸包(bāo)之”。

　　这是(shì)自古(gǔ)以(yǐ)来一种传统(tǒng)包装的材(cái)料(liào)和方法，有(yǒu)助(zhù)于(yú)普洱茶于后(hòu)发酵时，过滤杂味(wèi)以(yǐ)保证清(qīng)醇的成效。

　　常有人将已打开(kāi)了的(de)普洱老(lǎo)茶，改用较(jiào)低残次量的塑料纸重包，时刻一久，就会宣布(bù)异味，直接损坏了普洱茶档次。

　　 　　以(yǐ)上便是普洱(ěr)茶的仓储条(tiáo)件(jiàn)需求留意的几(jǐ)个方面(miàn)。

　　只需能够把(bǎ)握储藏茶(chá)叶地(dì)址的温度(dù)和湿(shī)度的改动规则，量体裁衣并采纳恰当调整办法，就(jiù)可(kě)认为(wèi)普洱(ěr)茶(chá)发明一个洁(jié)净(jìng)卫生(shēng)、有利于正常醇化的外(wài)部环境，还能(néng)够恰当进步陈化功率。

　　 　　普洱(ěr)茶怎(zěn)么选

　　 　　咱们能够从普洱茶饼外形要求形(xíng)状匀整规矩;棱角规整，不(bù)缺变少角(jiǎo);松紧适度;模(mó)纹明晰，条索规整紧结;色泽以黑褐，棕褐、褐(hè)红色为正(zhèng)常。

　　外(wài)表有霉花，霉点的普洱茶(chá)均为残次(cì)。

　　下(xià)面具体介(jiè)绍怎么选择普(pǔ)洱茶。

　　 　　内质区分 ： 汤(tāng)色：亮堂，红浓，红褐(hè)色。

　　如(rú)汤(tāng)色红浓(nóng)剔(tī)透是(shì)高质量普洱茶，犹(yóu)如红酒一杯;深(shēn)红，红褐的汤色(sè)均为正常(cháng)。

　　黄，橙色或浅(qiǎn)，或暗黑污浊的为残次。

　　 　　香气： 首要看(kàn)香气的纯度，差异霉味与陈香(xiāng)味。

　　霉味(wèi)是一种蜕(tuì)变的味道(dào)，使人不愉快。

　　陈香味是普洱茶在后发酵(jiào)进程中，多种化(huà)学成分(fēn)在微生(shēng)物(wù)和(hé)酶的(de)效果下，构(gòu)成的新(xīn)物(wù)质发生的一(yī)种(zhǒng)归纳香气。

　　有的似(shì)桂圆香，红枣(zǎo)香，槟(bīn)榔香(xiāng)等，总(zǒng)归(guī)是(shì)令人愉快(kuài)的香气。

　　 　　普洱茶(chá)香气到达(dá)的(de)最高境地也便(biàn)是咱(zán)们常说的普洱茶的陈韵。

　　所以(yǐ)陈香味与(yǔ)霉味是(shì)不同(tóng)的(de)。

　　如有霉味，酸味(wèi)，或其(qí)他异味，香(xiāng)味等为不(bù)正常。

　　 　　味道： 普洱(ěr)茶的(de)味(wèi)道(dào)要醇和，爽滑，甜美。

　　指刺激(jī)性(xìng)不(bù)强，没有涩味，口感很舒畅。

　　回(huí)甘是(shì)指茶汤浓而刺激(jī)性不强(qiáng)，茶汤进(jìn)口今后舌(shé)根(gēn)有显(xiǎn)着的回甜味。

　　 　　普洱茶副(fù)效果

　　 　　副效(xiào)果一：女人生理(lǐ)期降临不适合喝普洱茶

　　 　　每逢女人生理期(qī)降暂(zàn)时，经血会消耗掉(diào)不少体内的铁(tiě)质(zhì)，若仍(réng)是(shì)习(xí)惯性(xìng)喝普洱茶，普洱茶茶叶鞣(róu)酸会阻止咱们的肠粘膜对铁质(zhì)的吸收，然后(hòu)下降(jiàng)人体对铁质吸收，构成铁质或补血(xuè)药(yào)中的铁结石发生沉(chén)积的(de)现(xiàn)象(xiàng)，不利于(yú)经血(xuè)排放。

　　 　　副效果二：怀孕期不适合(hé)喝茶

　　 　　孕妈妈(mā)正值怀孕期不适合喝普(pǔ)洱茶。

　　普洱茶茶叶中咖(kā)啡(fēi)碱浓度含量高，若是(shì)孕妈妈常(cháng)喝普(pǔ)洱茶，心跳频(pín)率添加，构成心脏负荷加(jiā)重，导致妊娠中(zhōng)毒(dú)症(zhèng)。

　　有时(shí)分因长时间喝普(pǔ)洱茶，会(huì)构成(chéng)睡觉缺乏，膂力不(bù)行，促进产(chǎn)期期间，构(gòu)成难产状况。

　　 　　副效果三：产妇哺乳期不(bù)适合喝茶

　　 　　生产后(hòu)想亲(qīn)自哺(bǔ)乳(rǔ)的(de)产妇也不宜喝(hē)太(tài)多普(pǔ)洱茶(chá)，这期间(jiān)要(yào)是喝下很(hěn)多茶水，茶中含有的高浓度鞣(róu)酸会被粘膜吸收，然后影响(xiǎng)乳腺的血液循(xún)环按捺(nà)乳汁(zhī)的分泌，构成奶水(shuǐ)分(fēn)泌缺乏(fá)。

　　有时(shí)茶叶中咖啡碱(jiǎn)可(kě)经过乳汁(zhī)影响幼儿健康。

　　 　　副(fù)效果四：更年期不适合饮(yǐn)用(yòng)普(pǔ)洱茶

　　 　　正值更年期的(de)妇女，除了(le)头晕和(hé)浑(hún)身乏力之外，有时还(hái)会呈(chéng)现心跳(tiào)加(jiā)速(sù)“脾(pí)气(qì)欠好(hǎo)睡觉质量差等(děng)现象，若再(zài)喝太多普(pǔ)洱茶更会加重这些症状。

　　 　　喝(hē)普洱(ěr)茶的成(chéng)效(xiào)

　　 　　一(yī)、瘦身、降(jiàng)脂(zhī)、防治动脉硬化的(de)成(chéng)效

　　 　　茶多酚显着(zhe)按(àn)捺体(tǐ)内胆固醇、甘油三脂(zhī)(均为血脂首要成分)含量的上(shàng)升，并能促进脂类(lèi)化合物从粪便(biàn)中排出，还能发(fā)送(sòng)毛细血(xuè)管壁的弹性，因此，对防(fáng)治(zhì)动脉粥硬(yìng)化、高血压(yā)及肥(féi)胖(pàng)都具有重(zhòng)要效果。

　　肥(féi)胖病大都是因人体代(dài)谢(xiè)失调、过多(duō)堆(duī)集(jí)所引(yǐn)起。

　　 　　普(pǔ)洱茶的瘦(shòu)身成(chéng)效是因为(wèi)茶多酚、叶绿素、维生素(sù)C等(děng)我(wǒ)种有用成(chéng)人的归纳效果。

　　茶多酚(fēn)能去脂解油腻、叶绿素(sù)能阻止胆(dǎn)固醇的(de)消化和吸收，维生素C有促(cù)进胆固醇分泌的效(xiào)果，因此喝普洱茶(chá)能够到达抱负的瘦身效(xiào)果。

　　降脂(又称降血脂(zhī))，是指下降血液(yè)中胆固醇的含量，防治高血脂(或称(chēng)高脂血症)。

　　 　　因为(wèi)肥胖病往往一起引起胆固醇的升高，所以普洱(ěr)茶的(de)瘦身效果相同(tóng)对降(jiàng)脂有用。

　　普洱茶中的(de)茶多(duō)酚不只能去脂(zhī)肪(fáng)并且还具有(yǒu)显着地按捺血(xuè)浆和肝脏中胆(dǎn)固(gù)醇含量的上升，按捺(nà)动脉壁硬化的防治。

　　研讨标明，茶色(sè)素(儿茶素氧化而成)具有(yǒu)显着(zhe)的抗血凝、促(cù)进纤溶、避(bì)免血小板的粘附(fù)聚集及按(àn)捺(nà)动脉滑润肌细胞增生(shēng)等效果

　　 　　二、防(fáng)治冠心病的成(chéng)效(xiào)

　　 　　冠心病，又称冠(guān)状动脉粥样硬化性心脏病。

　　所(suǒ)以饮普洱茶(chá)对防治冠心(xīn)病有用。

　　据统计(jì)材料标明，不(bù)喝(hē)普洱茶的冠心病发病率为3.1%，偶然喝普洱茶的降(jiàng)为(wèi)2.3%，常(cháng)喝普洱茶的(喝(hē)三年以上)只(zhǐ)需1.4%。

　　此外，冠(guān)心病的加重(zhòng)，与冠状(zhuàng)动脉供(gōng)血(xuè)缺乏(fá)及血栓构成有关。

　　而(ér)茶多(duō)酚中(zhōng)的儿茶素以及茶多本酚在煎煮进程中不断氧化构成(chéng)的茶(chá)色素，经(jīng)动物体外(wài)试验(yàn)均提(tí)示有显着的(de)抗凝(níng)、促进(jìn)纤(xiān)溶(róng)、抗血(xuè)栓构(gòu)成等效果。

　　 　　三、降高血压的成效(xiào)

　　 　　高血压指收缩压或扩张压(yā)增高，超越正常(cháng)水平。

　　动脉(mài)硬化不光导致冠心病(bìng)，与(yǔ)高血压联系也(yě)非常亲近(jìn)。

　　降压(yā)、即下降血压。

　　普洱茶中的茶多(duō)酚(fēn)、维生素C和维生素(sù)P等都是防治高(gāo)血压的有用(yòng)成分。

　　特别茶(chá)多酚发病(bìng)毛细血(xuè)管的功(gōng)用及(jí)儿茶素(sù)类化全物(wù)和茶黄素对血管严重素I转化的活性显着按捺(nà)造用等，都能直接下降(jiàng)血压(yā)。

　　 　　四、抗变老的成效

　　 　　人休中脂质过氧(yǎng)化(huà)进程已证明是人(rén)体变老的机制之(zhī)一(yī)，选(xuǎn)用一些具有(yǒu)搞氧化效果的化合物(wù)维生素C。

　　维生素E能(néng)推迟变老。

　　普(pǔ)洱(ěr)茶中不只要(yào)较(jiào)多的维(wéi)生(shēng)素C与(yǔ)E，并且茶(chá)多(duō)酚还起(qǐ)重要(yào)效果(guǒ)。

　　历来(lái)被视为抗变(biàn)老药(yào)的维生(shēng)素E，其抗(kàng)氧化(huà)效果只需4%，而普(pǔ)洱茶因兼含茶多酚，其(qí)抗氧(yǎng)化(huà)的效果高过74%，别的，普洱茶(chá)的氨基酸和(hé)微量元素等也有必定的(de)搞变老效能。

　　 　　五(wǔ)、抗癌的成(chéng)效

　　 　　普(pǔ)洱茶抗(kàng)癌是泛(fàn)指对各种(zhǒng)恶(è)性(xìng)肿瘤的防治(zhì)效果。

　　我国防备科学院曾对140余种茶叶进行(xíng)活(huó)体内(nèi)。

　　体外的(de)科学试验、很多数据的显(xiǎn)现必定(dìng)了普洱(ěr)茶的抗癌及(jí)抗骤变效果(guǒ)。

　　首要对人(rén)体致癌性亚硝基(jī)化(huà)合物的构(gòu)成(chéng)具有阻断效果。

　　 　　普洱茶(chá)中的多酚类化合物和儿茶素物质某些能(néng)活(huó)化(huà)导致癌特(tè)的酶系，面具(jù)还(hái)可直接(jiē)和(hé)亲电子(zi)终(zhōng)究致癌(ái)代谢物起(qǐ)效果，改动其活性，然后削减对原致(zhì)癌基因的(de)引发和促(cù)进，使终究致(zhì)癌物的(de)数量削减(jiǎn)。

　　经(jīng)很多的人群比(bǐ)较，也证明饮(yǐn)普洱(ěr)茶(chá)都的癌(ái)症发病率较(jiào)低(dī)。

　　 　　最新研讨显现(xiàn)，中(zhōng)的化学成人(rén)还能(néng)够使一(yī)个(gè)在开展癌症进程中的重要分(fēn)子中(zhōng)止动作。

　　这意味着普洱茶的抗癌才能要比科学家猜测的还要强并愈加多(duō)样化。

　　多粮(liáng)类则(zé)首要是间接地经过增(zēng)强机休的免疫功用来(lái)到达杀伤肿瘤(liú)细胞意图。

　　 　　六(liù)、协助(zhù)消化(huà)的成效

　　 　　普洱茶中的咖啡碱和黄烷(wán)醇类化合特能够添加消化道的活动，因此就有(yǒu)助于(yú)食物的(de)消化。

　　 　　七、解酒的(de)成效(xiào)

　　 　　普洱茶(chá)之解酒成效，因(yīn)为肝脏在酒精水解进程中需求维(wéi)生素C效(xiào)果催化剂(jì)。

　　饮普洱茶，能(néng)够弥(mí)补维生素C，有利(lì)于酒精在肝(gān)脏内(nèi)解毒。

　　另一方面，普洱茶(chá)中咖(kā)啡碱(jiǎn)的利尿(niào)效果，使酒精而(ér)处于(yú)状况的大脑中枢、因此起(qǐ)到解酒(jiǔ)效果。

　　 　　八、利尿的成效

　　 　　现代研讨标明，因为普洱茶中所含的咖啡(fēi)碱和茶碱经过肾脏的微(wēi)血管，添加肾血(xuè)流(liú)量以及按捺肾小管水的(de)再吸收(shōu)等机(jī)制，然(rán)后(hòu)起到显(xiǎn)着的利尿效果。

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